Reconhecimento da identidade gastronômica dos imigrantes alemães no município de Águas Mornas – Santa Catarina: bases para o fortalecimento do turismo local
Identificador: https://hdl.handle.net/20.500.12285/pasos/105
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Revistas - Pasos
Reconhecimento da identidade gastronômica dos imigrantes alemães no município de Águas Mornas – Santa Catarina: bases para o fortalecimento do turismo local
Fogaça Marcos, Emanoelle Nazareth
Zanetti von Dentz, Berenice Giehl
El Sauzal
Universidad de La Laguna
2011-10-01
1695-7121
Pasos. Revista de turismo y patrimonio cultural
Artículos
009
0004
623-631
Turismo
Patrimonio cultural
Publicaciones periódicas