Frailes, ayunos y despensas : un acercamiento a la alimentación en Canarias durante la modernidad
Identificador: https://hdl.handle.net/20.500.12285/bolmc/5
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Revistas - Boletín Millares Carlo
Frailes, ayunos y despensas : un acercamiento a la alimentación en Canarias durante la modernidad
Quintana Andrés, Pedro C.
Las Palmas de Gran Canaria
UNED: Centro Asociado de Las Palmas de Gran Canaria
2003
0211-2140
Boletín Millares Carlo
Historia
0022
0011-0037
Alimento