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54 items
Especies y variedades de plantas cultivadas tradicionalmente en la isla de Gran Canaria. Bases orales para su comprensión y estudio
2010
The Canary-Island banana. The fruits of Spain
ca. 1950
Recetario del plátano
1978
Canary Bananas. A compliment from C.R.E.P
ca. 1960
Pabellón de Canarias en la Feria Internacional del Campo. Recetas para preparar el plátano de Canarias
1956
Fruta del paraíso. La aventura atlántica del plátano
2015
Las papas antiguas de Tenerife: introducción al cultivo y principales variedades
2012
Procesos y artilugios para fabricar ron en las Islas Canarias. De elemento económico de ayer a bienes patrimoniales de hoy en Canarias y Madeira
2020
Los cultivos y semillas tradicionales en la isla de Gran Canaria. La herencia olvidada
2007
La ruta del café
2004
Los convenios de la United Fruit Company con el gobierno de Costa Rica y sus repercusiones en las exportaciones de plátanos de Canarias a comienzos del siglo XX
1998
El «milagro» de la plantación cafetalera en Cuba
1992