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147 items
Informe del Claustro de esta Escuela acerca de la reforma de los estudios de comercio
1922
Junta General de Agricultura, Industria y Comercio de la Provincia de Canarias : resumen de los trabajos que se ha dedicado, desde su instalación hasta fin del año de 1860
1861
Noticias del puerto de Santa Cruz de Tenerife. Capital de la provincia de Canarias
1895?
Barcos, negocios y burgueses en el Puerto de la Luz. 1883-1913
1985
La empresa azucarera en Canarias. Siglos XV-XX
2009
Las tiendas y venta al detalle en Gran Canaria (1890-1970)
2009
El gofio y el pan en Garafía. Etnografía de la alimentación tradicional
2009
¿Qué es el comercio justo?
2011
Miel y palma. La Gomera
1985
Economía canaria. Una aproximación bibliográfica
1984
Guía del queso. Fuerteventura
2011
El jardín de la sal
1994
Artilugios y maquinarias para la molturación del millo en Gran Canaria
2013
Destilerías Arehucas. La industria alcoholera en Canarias 1940-2010
2010
El azúcar y su cultura en las islas atlánticas. Escenarios, arquitecturas y organización espacial en los ingenios de caña dulce
2013
XVI Feria española del Atlántico. Del 31 de octubre al 8 de noviembre de 1981. Las Palmas de Gran Canaria. Islas Canarias
1981
La opción C.E.E para la economía canaria
1979
XI Feria española del Atlántico. Catálogo oficial del 31 de Enero al 11 de Febrero de 1976
1976
Molinos de mano: entre la tradición y el olvido
2018
Quesos de Canarias
2011