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11 items
Los chochos, su intervención en el agrosistema tradicional de Los Rodeos (Tenerife)
1996
El juego del palo canario: el respeto a la tradición
1995
Un relato y una reflexión sobre la medicina tradicional canaria
2003
Personajes y rituales del bien y del mal en las comunidades tradicionales de la isla de El Hierro
1996
El estilo Acosta de juego del palo canario: de la memoria y del corazón
2003
Análisis didáctico de la enseñanza del juego del palo canario
2003
La simplicidad como proceso creativo culinario : ¿una tendencia para el turismo gastronómico en España?
Octubre-diciembre 2019
Tradição, Aculturação e Autenticidade nos relatos de turistas sobre povos indígenas em meio virtual
Octubre-diciembre 2019
Cultura tradicional andina en un mundo cambiante : el caso de una comunidad rural del Perú
Abril 2018
Carnaval de São Vicente : um produto turístico entre o cultural e o económico
Mayo 2019
¿“Tierra de Gauchos” o “Gaucholandia”? Autenticidad en San Antonio de Areco (Argentina)
Octubre 2016