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20 items
Una bodega casi centenaria
2007
El vino, naturaleza y tradición en el Monte Lentiscal. Semana Cultural de la Vendimia, 1997
1998
El gofio y el pan en Garafía. Etnografía de la alimentación tradicional
2009
Historia del vino en Gáldar
2010
El vino del Monte Lentiscal ayer y hoy. Semana cultural de la vendimia 1995
1996
La cultura del cereal en el suroeste de Gran Canaria. Historia, conservación y propuestas didácticas
2001
Destilerías Arehucas. La industria alcoholera en Canarias 1940-2010
2010
Héroes sociales de Tías. Revitalización del patrimonio cultural gastronómico
2022
El millo en Gran Canaria
1985
Los vinos de canarias : un cultivo importante durante una larga etapa de nuestra historia económica
1977-07-01
Cultivos de cereales, viña y huerta en Gran canaria (1510-1537)
1966
Canarias e Inglaterra : El comercio de vinos (1650-1800)
1956
