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28 items
Una bodega casi centenaria
2007
El vino, naturaleza y tradición en el Monte Lentiscal. Semana Cultural de la Vendimia, 1997
1998
Historia del vino en Gáldar
2010
El vino del Monte Lentiscal ayer y hoy. Semana cultural de la vendimia 1995
1996
Guía gastronómica de la Villa de Firgas = Gastronomic guide of the Villa de Firgas: 2012-2013
Desayunos canarios. Canarias7
2000
Recetario del buen comer con pastas alimenticias
1980
Recetario del papayo
1970
Recetario de papaya. Miapapaya
1985?
A la carta. Recetario de cocina canaria, nacional e internacional
1974
El Hierro. Guía de restaurantes
2006?
Recetario MARPROF de mariscos y pescados de profundidad de la Macaronesia
2013