Roberto, maítre de hotel
Identificador: https://hdl.handle.net/20.500.12285/mdcm/623
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Colección
Memoria digital de Canarias – Multimedia
Título
Roberto, maítre de hotel
Producción
Entidad
Fecha
2014
Idioma
Tipo de documento
Duración
00:09:06
Sinopsis
Roberto nos dará una clase de saber estar como maître de uno de los hoteles más lujosos de Canarias, El Abama. Y con sorpresa incorporada: la presencia de Martín Berasategui, uno de los pocos cocineros que cuenta con tres estrellas Michelin.
Materias UNESCO
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