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memoria digital de Canarias


Es todo tuyo. Granero colectivo de los antiguos canarios

Identificador: https://hdl.handle.net/20.500.12285/mdcm/446
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Colección

Memoria digital de Canarias – Multimedia


Título

Es todo tuyo. Granero colectivo de los antiguos canarios


Producción

Entidad

Lugar de publicación

Fecha

2009


Idioma

Tipo de documento

Duración

00:00:22


Sinopsis

Vídeo producido por el Servicio de Patrimonio Histórico del Cabildo de Gran Canaria. La principal actividad económica de los antiguos canarios fue la agricultura, en sus dos vertientes de secano y de regadío. Cultivaban trigo y cebada, componente fundamental de su dieta. También recolectaban los frutos de las higueras, que posteriormente secaban y almacenaban. La producción agrícola permitía a los canarios disponer de un excedente que almacenaban en los denominados graneros colectivos, que estaban localizados en cuevas naturales o artificiales de las partes más frescas de las montañas


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