Pepe y Mari, maestros queseros
Identificador: https://hdl.handle.net/20.500.12285/mdcm/634
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Colección
Memoria digital de Canarias – Multimedia
Título
Pepe y Mari, maestros queseros
Producción
Entidad
Fecha
2014
Idioma
Tipo de documento
Duración
00:08:25
Sinopsis
Pepe y Mari son pastores y maestros queseros. Casados el día antes de Mari cumpliera 16 años han dedicado su vida a elaborar uno de los mejores quesos de Santa María de Guía en Gran Canaria y del mundo, repetidamente premiados. Esa gran calidad se debe sobre todo a que todavía practican la trashumancia con sus 400 ovejas.
Materias UNESCO
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