md

memoria digital de Canarias

REVISTAS Y
PUBLICACIONES
SERIADAS


Actitud hacia la gastronomía local de los turistas: dimensiones y segmentación de mercado.

Identificador: https://hdl.handle.net/20.500.12285/pasos/278
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem.

Current View

Descripción

Colección

Revistas - Pasos

Título

Actitud hacia la gastronomía local de los turistas: dimensiones y segmentación de mercado.

Autoría

Clemente Ricolfe, José Serafín
Merino,Bernat Roig
Valencia Marzo, Sara
Rabadán Ferrandis, Mª Teresa
Martínez Rodríguez, Cristina

Lugar de publicación

El Sauzal

Editor

Universidad de La Laguna

Fecha

2008-04-01

Identificador (ISSN)

1695-7121

Publicación fuente

Pasos. Revista de turismo y patrimonio cultural

Tipo de documento COAR
Sección

Artículos

Volumen

006

Numeración

0002

Páginas

189-198

Materias UNESCO

Turismo
Patrimonio cultural
Publicaciones periódicas

Idioma