Revistas » Pasos » Volumen 007 » Número 0002
Cocina, Cuisine y Clase: estudio de sociología comparada (Jack Goody)
Identificador: https://hdl.handle.net/20.500.12285/pasos/214
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem.
Revistas - Pasos
Cocina, Cuisine y Clase: estudio de sociología comparada (Jack Goody)
Korstanje, Maximiliano
El Sauzal
Universidad de La Laguna
2009-04-01
1695-7121
Pasos. Revista de turismo y patrimonio cultural
Reseñas de publicaciones
007
0002
341-344
Turismo
Patrimonio cultural
Publicaciones periódicas