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Patrimonio alimentario y turismo: una relación singular

Identificador: https://hdl.handle.net/20.500.12285/pasos/52
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Descripción

Colección

Revistas - Pasos

Título

Patrimonio alimentario y turismo: una relación singular

Autoría

Espeitx, Elena

Lugar de publicación

El Sauzal

Editor

Universidad de La Laguna

Fecha

2004-06-01

Identificador (ISSN)

1695-7121

Publicación fuente

Pasos. Revista de turismo y patrimonio cultural

Tipo de documento COAR
Sección

Artículos

Volumen

002

Numeración

0002

Páginas

193-213

Materias UNESCO

Turismo
Patrimonio cultural
Publicaciones periódicas

Idioma