Proceso de secado y prensado de higos en Canarias
Identificador: https://hdl.handle.net/20.500.12285/teniq/67
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem.
Revistas - Tenique. Revista de cultura popular canaria
Proceso de secado y prensado de higos en Canarias
Lorenzo Santos, Narciso
San Cristóbal de La Laguna
Grupo folklórico de la Facultad de Educación de La Laguna
1993
1139-2053
Tenique. Revista de cultura popular canaria
0001
0105-0121
Fruta
Procesamiento de alimentos