La delicada tarea de planificar turismo cultural: Un estudio de caso con la “germanidad” de la ciudad de Blumenau- SC (Brasil)

              Vol. 1 Nº 1 págs. 51-63. 2003
www.pasosonline.org
© PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. ISSN 1695-7121
La delicada tarea de planificar turismo cultural: Un estudio
de caso con la “germanidad” de la ciudad de Blumenau- SC
(Brasil)1
Margarita Barretto †
Universidades UCS, Ielusc y Unisul (Brasil)
Resumen: Muchos planificadores depositan en el turismo cultural la esperanza de tener turistas que no
ocasionen impactos significativos a no ser en el aspecto económico. No obstante, la planificación de
turismo cultural presenta algunos desafíos. “Utilizar” la cultura material o simbólica como atractivo
requiere participación, respeto y estudio de la historia social de la comunidad. En este artículo se estudia
la ciudad de Blumenau, (Santa Catarina, Brasil), que promueve turismo étnico, tomando como base la
ascendencia alemana de parte de la población. Se pretende establecer la relación entre el abandono y la
demolición de algunas casas consideradas “típicas”, registradas como patrimonio histórico, con la verti-calidad
del proceso de “recuperación de la germanidad”, proyecto de gabinete que no respetó la historia
social del grupo étnico en cuestión.
Palabras clave: Turismo; Cultura; Patrimonio
Abstract: Tourism planners believe that cultural tourism can provide good profits with minor environ-ment
and social impacts. Nevertheless, cultural tourism planning is not so easy to handle. Using” mate-rial
and symbolic culture as an attractive needs participation, respect and study of the history of host
society. This article presents a research held at Blumenau City (Santa Catarina, Brazil) where ethnic
tourism is proposed, on the grounds of part of the population’s German background. The aims is to es-tablish
a link between demolition or abandonment of many historic or “typical” houses with the so called
“revival of German culture” a project issued from the city council without community participation or
agreement.
Keywords: Tourism; Culture; Heritage
† Doctora en Ciencias Sociales Aplicadas a la Educación y Licenciada en Turismo. E-mail: barretto@floripa.com.br
52 La delicada tarea de planificar el turismo cultural
Introducción
Turismo cultural
El estudio de las motivaciones turísticas
revela una infinita gama de recursos que
pueden ser objeto de planificación. Esta
variedad, no obstante, puede ser agrupada
en dos grandes categorías: los atractivos
naturales y los atractivos culturales. La
Organización Mundial del Turismo define
turismo cultural como aquel cuyos atracti-vos
son estudios, cultura, arte, festivales,
monumentos, sitios históricos o arqueológi-cos,
manifestaciones folclóricas o peregrina-ciones
(conf. Barretto, 2000: 20).
En los últimos años la literatura turísti-ca
enfatiza la creciente demanda por tu-rismo
cultural, ya sea este basado en la
cultura material o en la simbólica, funda-mentalmente
entre las personas de nivel
educacional superior.
De acuerdo con Craik, (1997: 120-121),
en 1980 el 48% de los turistas estadouni-denses
que visitaban Europa tenía como
prioridad conocer la cultura, mientras que
en 1990, ese porcentaje se había elevado
para 88%2.
Los estudios de Urry (1988, 1993) remi-ten
al modelo cognitivo-normativo de Cohen
(1979) que clasifica los turistas en Peregri-nos
Modernos y Buscadores de Placer. Urry
detecta que, en Europa, los buscadores de
placer se concentran en la clase trabajado-ra,
que ve en el turismo la válvula de esca-pe
de sus rutinas alienantes. Ya los profe-sionales
liberales, trabajadores indepen-dientes,
e intelectuales buscan experien-cias,
conocimiento; son los peregrinos mo-dernos.
Los estudios de Cohen también demos-traron
que los buscadores de placer, --que
pueden ser comparados a lo que, en otra
tipología designó por turistas de masa
(Cohen, 1972), y que Smith, (1977) designa-rá
como masa o charter--, ocasionan gran-des
alteraciones en la dinámica de la socie-dad
receptora, que van de daños permanen-tes
a la naturaleza a la falta de respeto a
los valores locales.
Patrimonio arquitectónico y memoria
colectiva
El patrimonio arquitectónico de deter-minada
localidad es uno de los componen-tes
del patrimonio cultural de la misma. La
cultura es lo que nos permite mantener
nuestra identidad, saber nuestras raíces,
saber quienes somos y de donde venimos, y
por lo tanto, ayuda a saber hacia dónde
vamos, o por lo hacia para dónde no quere-mos
ir.
El patrimonio arquitectónico hace parte
del patrimonio histórico, cuya conservación
está inserta en un marco aún más amplio
que es el de la recuperación de la memoria,
que, como dice Le Goff (1990:476) “es un
elemento esencial de lo que se suele llamar
identidad, individual o colectiva” identidad
esta que actualmente los pueblos buscan
desesperadamente.
Se puede decir que del patrimonio cultu-ral
lo que G. Simmel dijo sobre las ruinas:
mantienen la continuidad cultural, son un
nexo de los pueblos con su pasado.
Y son la continuidad y la contigüidad
con el pasado que dan certezas, que permi-ten
trazar una línea en la cual nuestro pre-sente
se encaja.
El patrimonio ayuda a guardar la me-moria
(Halbwachs, 1968: 36-37), esa memo-ria
social, exterior al individuo, extendida
en el tiempo, que guarda los acontecimien-tos
pretéritos; que es el envoltorio de las
memorias individuales y que conserva de
manera propia los acontecimientos de la
sociedad a la que el individuo pertenece. Es
una memoria a la cual el individuo recurre
cuando quiere saber sobre hechos que no
atestiguó.
Destruyendo el patrimonio se destruye
parte de la memoria colectiva, se rompe con
el pasado, se obstruye la continuidad cultu-ral.
Pero en Brasil, el problema del patrimo-nio
es mucho más complejo. En muchas
ciudades, casas históricas fueron demolidas
por la especulación inmobiliaria, constru-yéndose
en su lugar edificios que multipli-caron
el valor de los terrenos dando enor-mes
lucros a sus dueños. Pero también
existen los casos en que mantener un in-mueble
de valor histórico se hace muy cos-toso
y el dueño de ese patrimonio, pasa a
ser perjudicado porque muchas veces no
tiene medios para mantenerlo dentro de:
“en Brasil, paradójicamente, la preserva-ción
termina siendo una propuesta que lle-va,
muchas veces, a la destrucción gradual
Margarita Barretto 53
del patrimonio por falta de condiciones
financieras para obras de restauro o de
simple mantenimiento” (Barretto, 2000: 17)
Tradiciones inventadas y autenticidad
De acuerdo con Hobsbawm (1983, p. 1)
”las tradiciones inventadas son un conjunto
de prácticas, normalmente gobernadas por
reglas aceptadas implícita o tácitamente, de
naturaleza simbólica, que procuran incul-car
ciertos valores y normas de comporta-miento,
por repetición, lo que automática-mente
implica una continuidad con el pa-sado”
Las tradiciones se inventan, a veces,
porque no están siendo usadas, delibera-damente
(Hobsbawm: 8). Aunque normal-mente
ofrecen una continuidad ficticia con
el pasado, dentro de lo posible, tratan de
hacerlo con un pasado histórico apropiado;
“usan la historia como legitimación de su
acción (Hobsbawm:.12)
Se sabe hoy que muchas tradiciones que
parecen enraizadas en la población, son
inventadas. La mayor parte, fueron inven-tadas,
o por una clase dirigente que quería
afirmar su identidad, inclusive su naciona-lidad,
como es el caso de Escocia o el País
de Gales, o fueron movimientos de origen
popular e intelectual como el citado caso del
tradicionalismo gaúcho3.
El hecho de que las tradiciones sean
inventadas no les quita autenticidad, como
es el caso de la ceremonia de cambio de
guardia en el palacio de Buckingham.
En la década de 70, Daniel Boorstin y
Dean MacCannel desencadenaron la discu-sión
sobre el alcance de la autenticidad de
la experiencia turística. Boorstin sostenía
que los turistas solo tenían acceso a seudo-cultura,
a seudo- acontecimientos prepara-dos
para ellos por los agentes turísticos.
(Boorstin, 1987: 79-80). MacCannel refutó
este argumento utilizando los conceptos de
Erwin Goffman de front y back regions,
para elaborar su teoría del escenario (stage
setting), región intermedia entre frente y
fondo, donde los acontecimientos son repre-sentados
para los turistas. (Mac Can-nel,
1999: 105). Los turistas, de esta forma,
tienen una noción de lo que son las back
regions, aunque no estén en las auténticas,
sino en un escenario que las reproduce, una
front region que reproduce la back region.4
En la actualidad prácticamente todos los
sociólogos del turismo están de acuerdo en
que el turista de hoy es un consumidor cool
que sabe que la autenticidad es represen-tada
y no le importa, mientras que la ac-tuación
sea buena5.
Las tradiciones inventadas pueden tener
esa característica de región intermedia,
pues son, al mismo tiempo, representacio-nes
y manifestaciones tradicionales y son
del agrado de los turistas, que, aunque se-pan
que son inventadas, no dejan de apre-ciarlas
en su propia representación.
Antecedentes
La ciudad de Blumenau está localizada
en la región conocida como Vale do Itajai,
(Valle del río Itajai), Estado de Santa Cata-rina.
Tiene un área de 531 km2 , siendo 152
de área urbana y el resto rural. Está corta-da
por el río Itajai-Açu que da nombre al
valle. Su densidad es de 440 habitan-tes/
km2. La población prevista para el año
2000 era de 280 mil personas6.
De acuerdo con la historia oficial, tuvo
su origen en 1850, cuando la empresa Blu-menau
& Hackradt, consiguió del gobierno
de la provincia del entonces Imperio del
Brasil la concesión, por compra, de una
gleba de tierras, para la explotación agríco-la
en gran escala, y el permiso para traer
colonos que las trabajarían.
Posteriormente se trajeron inmigrantes
italianos y de otras regiones de Europa
central, dentro de un marco que interesaba
al imperio, que era el blanqueamiento de
una sociedad donde empezaba a predomi-nar
la piel oscura.
La región estaba originalmente ocupada
por indios botocudos, que fueron implaca-blemente
perseguidos por los nuevos habi-tantes,
constando en la historia la matanza
de mujeres y niños en las tolderías.
La población de origen luso brasileña
llegó a Blumenau a partir de la Guerra del
Paraguay, cuando muchos desertores se
internaban río arriba, así como habitantes
del litoral que se escondían en los montes
de la región antes de ser reclutados.
Durante los primeros años del siglo
XX, las características germánicas pre-dominaron,
hasta que, durante la segun-da
guerra, el gobierno brasileño prohibió
todas las manifestaciones de tradición
54 La delicada tarea de planificar el turismo cultural
alemana, empezando por la enseñanza
del idioma en las escuelas y su uso coti-diano,
en el culto religioso, el teatro. etc.,
obligando inclusive a cambiar el nombre
de las calles que fueran en aquel idioma.
Publicaciones de 1940 y 1950 donde
intelectuales y militares nacionalistas con-denaban,
entre otros aspectos de la cultura
alemana, los “tipos de construcción” que
constituían “una afrenta” al espíritu na-cional
brasileño son referidas por Seyferth
(1994: 22) y Da Silva (1984: 88).
Aún en 1965, en la ciudad de Mare-chal
Rondon, estado de Paraná, una per-sona
fue investigada como sospechosa de
ser agente nazi por el estilo de su casa.
(Stein, 2000: 72).
Los años siguientes fueron dedicados
a desmistificar Blumenau como una ciu-dad
alemana. En 1961 el Lions Club edi-tó
un opúsculo con los auspicios de las
empresas Zadrosny, Hering y Meyer en
el cual se decía, entre otras cosas, que
estos extranjeros (los alemanes) no eran
“ni 1% de su población”, siendo los otros
“99% ...tan buenos brasileños como los de
Ceará, Minas Gerais y Río Grande del
Sur”
Hasta principios de 1970 Blumenau
había sido una ciudad industrial, famosa
por sus toallas, confecciones y cristales.
Recibía muchos visitantes que iban por
negocios, y también aquellos que iban mo-tivados
por las compras. Los cambios en las
reglas del comercio nacional e internacio-nal,
se acompañaron de la disminución
subsiguiente del llamado turismo de com-pras.
El análisis de las actas de la Comi-sión
Municipal de Turismo realizado por
Flores (1997: 67-77) y las declaraciones
obtenidas por la investigadora no dejan
dudas de que el programa de protección y
valorización del patrimonio histórico y ar-quitectónico
no tuvo como móvil la preser-vación
de la cultura, sino la creación de un
producto turístico. Ante la constatación de
que “el turismo [de compras] estaba para-do”,
la comisión llegó a la conclusión que “
lo único que Blumenau podía vender era su
lado germánico” (Flores, 1997: 73) y actuó
en consecuencia.
Los interesados en traer turistas eran
los comerciantes, que veían en el turista
un consumidor, o, mejor dicho, un porta-dor
de dinero. Como dice un entrevistado
de Flores, (1997: 52) “el turista es una
cosa que trae dinero” (el subrayado es
mío).
Paradójicamente entonces, pocos años
después de la publicación del opúsculo
citado, un sector circunstancialmente
dominante, decidió apelar a un proyecto
de “revitalización de la germanidad”,
para crear un producto que sustituyera
el turismo de compras (Flores, 1997: 123)
La reinvención de la germanidad en
Blumenau se asienta en tres componen-tes:
el estímulo a la construcción en esti-lo
de técnica de encaje (enxaimel), la
preservación de las construcciones consi-deradas
típicas y la Oktoberfest
Las construcciones conocidas como “esti-lo
técnica de encaje” (que han sido muy
criticadas, tanto por historiadores cuanto
por arquitectos por su artificialidad) fueron
estimuladas a partir de 1968 cuando se
solicitó una ley para exoneración de im-puestos
y se colocaron planos a disposición
de los interesados.
En el mismo año fue publicada, con el
auspicio de grandes comercios locales, la
fotografía, en realidad el fotomontaje, que
proyectó Blumenau en el escenario nacional
e internacional como ciudad europea, con el
slogan “¿qué país es este?”
Posteriormente se elaboraron, la Ley
Complementaria n° 79 de 22/12/1994, que
“Instituye el Programa de Protección y Va-lorización
del Patrimonio Histórico y Arqui-tectónico
del Municipio”7, la Ley Comple-mentaria
n° 120 de 08/12//1995 y la Ley
Complementaria n° 129 de 11/09/1996, en
las que, respectivamente, se crea el Conse-jo
del Patrimonio, el Fondo Municipal de
Conservación de este, se determinan incen-tivos
fiscales, se crea el servicio de catastro,
y se reglamenta la construcción en caso de
demolición o destrucción del inmueble.
Los teuto-brasileños, que a partir de la
década de 40 se vieron obligados a cons-truir
una identidad brasileña por imposi-ción
gubernamental, fueron, cuatro décadas
más tarde, por un decreto municipal gu-bernamental,
obligados a preservar sus
casas en estilo alemán, para dar a la ciudad
la característica que la propaganda turísti-ca
vendía: germanidad.
En un proceso prácticamente opuesto al
que se verificó con el tradicionalismo en Río
Grande del Sur, que es en la actualidad el
Margarita Barretto 55
mayor movimiento de cultura popular del
mundo occidental (Oliven, 1999: 13), los
blumenauenses supieron del proyecto por-que
llegaron un día y les informaron que su
casa estaba registrada como patrimonio
histórico. Algunos inclusive no fueron co-municados
nunca, enterándose el día que
quisieron vender la propiedad.
Una investigación realizada entre 1998
y 2001 permitió verificar que de aproxima-damente
800 casas registradas por la facul-tad
de arquitectura de la universidad local,
inscriptas en el ayuntamiento (Prefeitura
Municipal) como teniendo valor histórico,
pocas fueron demolidas, apenas un 20%.
Este porcentaje sería tan pequeño que no
justificaría un estudio, pero sí lo justifica
la sub-utilización de los terrenos y el hecho
de que, de las casas no demolidas, la mitad
están cerradas, y algunas abandonadas,
con vidrios rotos, pasto crecido, grietas.
Solamente 11% de los inmuebles demo-lidos,
confirman que la motivación fue la
especulación inmobiliaria; 48% fueron re-formados
y 39% son apenas terrenos baldí-os
Intentar entrevistas con propietarios de
inmuebles registrados por el Consejo de
Patrimonio fue una tarea muy ardua y casi
infructífera, realizada por estudiantes que
se desempeñaron como ayudantes. Muchas
personas los agredieron verbalmente por
teléfono, otras personalmente, otras les
pidieron dinero, otras negaron que su casa
estuviera en dicho registro. En dos ocasio-nes
en que sí se consiguió entrevistarlos,
los propietarios preguntaron en primer
lugar si conceder la entrevista implicaba
que no podrían vender sus inmuebles o
demolerlos8. Estas actitudes afirmaron la
convicción de que había que investigar más
a fondo la cuestión.
Se pudo observar una gran animosidad
no solo contra el Consejo de Patrimonio,
sino también contra la propia universidad,
porque los criterios de registro de los in-muebles
han quedado oscuros para la po-blación.
La idea general que circula entre
los propietarios de bienes registrados es
que hay una continuidad entre los procesos
de estudio y registro. Según ellos “los estu-diantes
de arquitectura hicieron un estudio,
sacaron una fotografía y después su casa
fue expropiada”
La asociación hecha por la población
parece tener fundamento, ya que, de hecho,
hay documentación que prueba que en 1989
la facultad de arquitectura realizó un rele-vamiento
para detectar inmuebles de carac-terísticas
peculiares, procediendo, además,
a una campaña de conscientización para
que las personas los conservaran. Este
acervo sirvió de base a la administración
pública para decidir qué inmuebles deberí-an
ser registrados9
Método
A pesar de que en muchas ciudades
brasileñas la inclusión de un inmueble
en el registro de patrimonio histórico ha
ocasionado su demolición en aras de la
especulación inmobiliaria, (Barretto,
2000), p. 15) se entendió que este no era
el caso de Blumenau.
La hipótesis central de esta investiga-ción
fue que la especulación inmobiliaria no
era explicación suficiente para la demoli-ción
de las casas registradas como patrimo-nio,
y que había razones mucho más pro-fundas
enraizadas en la historia social de la
ciudad.
Se utilizó un método dialéctico, mos-trando
las contradicciones entre los inter-eses
del Estado y de los ciudadanos, las
contradicciones del proceso de reinvención
de la germanidad y las contradicciones in-herentes
a las diferentes visiones de mundo
de los diferentes grupos que se quiso unifi-car
bajo el único rótulo de “teuto-brasileños”.
Las técnicas de investigación utilizadas
fueron: a) historia oral, con la grabación de
entrevistas con personas clave en el proceso
estudiado y b) historia de vida, con la gra-bación
de la historia personal de nueve
sujetos voluntarios, elegidos en forma alea-toria
entre los propietarios de inmuebles
registrados como de valor histórico. Para
entender las declaraciones de los entrevis-tados,
fue necesario realizar una investiga-ción
histórica, tanto en fuentes primarias
(documentos) cuanto en fuentes secunda-rias
(libros y tesis). Para el análisis de las
respuestas y a generalización de los resul-tados,
se utilizó, además, el discurso del
sujeto colectivo, técnica proveniente de la
lingüística.
56 La delicada tarea de planificar el turismo cultural
Resultados obtenidos
Utilizando como técnica la construcción
de un discurso del sujeto colectivo10 en base
a las entrevistas realizadas, llegamos a
entender en parte el sentimiento de los
blumenauenses, no solo con respecto al
problema del patrimonio sino también de la
cuestión más amplia de la utilización de la
cultura germánica como atractivo turístico.
Encontramos dos grandes categorías de
análisis que podemos dividir en sub-categorias:
a) los traumas dejados por la
segunda guerra, y b) la visión histórica de
los teuto-brasileños respecto al Estado.
Los traumas dejados por la segunda
guerra:
De acuerdo con el discurso del sujeto
colectivo que se puede construir a partir de
las declaraciones individuales: los blume-nauenses,
considerados alemanes de se-gunda
clase por los alemanes legítimos, se
avergüenzan hoy de ser descendientes de
alemanes porque en décadas pasadas los
llamaban alemanes batata, alemanes de
mierda, alemanes guarangos; les hacían
bromas pesadas, se burlaban de ellos y los
ridicularizaban por hablar con acento.
Quien nació en la década de 50 no quería
ser descendiente de alemanes.
El proceso de nacionalización y repre-sión
de la cultura dejó el trauma y el miedo
a la represión. Al respecto, el discurso del
sujeto colectivo es que los alemanes fueron
víctimas de gran represión en Blumenau,
los mandaron a Anhatomirim11 que se
había convertido en campo de concentra-ción,
los obligaron a tomar aceite de motor
quemado, los sumergían en tanques con el
agua hasta el cuello, los ataban atrás de
carros, los humillaron, los apedrearon, los
golpearon. No podían viajar si no tenían un
salvoconducto que debían presentar en
cada comisaría. Terminaron vendiendo sus
propiedades en la playa de Camboriu12 por-que
no podían ir. Llevaban presas a las
personas por no hablar portugués, idioma
que nunca habían aprendido. Había espías
que controlaban y hacían detener inclusive
a aquellos que no hablaban pero entendían
alemán, sin importar que fueran mujeres o
ancianos.
La vergüenza de ser confundido con un
nazi o de haber efectivamente apoyado el
régimen parece un dato relevante. Tanto es
así que la primera entrevista realizada
para esta investigación fue destruida a
pedido del entrevistado, que en determina-do
momento declaró que su hermano guar-daba
armas en el sótano de una casa que
había sido demolida
De acuerdo con el discurso colectivo de
los entrevistados el nazismo en Blumenau
fue fuerte, a pesar de que había personas
que no querían tener nada que ver con el
movimiento, porque se consideraban brasi-leños.
Esto creó resistencia al proyecto de
revitalización [del patrimonio] por miedo a
que se recordase el período nazi.
La visión histórica de los teuto-brasileños
respecto al Estado
Parece haber una continuidad histórica
en la relación entre la sociedad blume-nauense
y el Estado13, que será ampliada
después y que reporta a Halbwachs (1990:
127) cuando afirma que: “pocas son las so-ciedades
...que por lo menos no hayan deja-do
algún trazo de sí mismas en los grupos
más recientes”
En Blumenau el contacto entre abue-los
y nietos fue intenso, como declaran
los entrevistados en esta investigación.
Muchos fueron criados por la oma y el
opa14 mientras los padres trabajaban, y
otros incluso compartieron la misma
casa durante algún tiempo. De sus abue-los,
que a su vez escucharon las historias
de los suyos, deben haber oído, las actua-les
generaciones, la esforzada historia de
constitución de la ciudad, que han incor-porado
como recuerdo propio.
“el recuerdo es, en gran medida...preparado
por otras reconstrucciones hechas en épocas
anteriores...la parte social, lo histórico en
nuestra memoria de nuestro propio pasado,
es mucho más grande que lo que pensába-mos.
Porque hemos, desde la infancia en
contacto con los adultos, adquirido muchos
medios de encontrar y tener precisión en
muchos recuerdos” (Halbwachs, 1990: 71-
72)
Las nuevas generaciones tienen, así, la
vivencia de un tiempo en el cual no estaban
presentes pero del cual guardan la sensa-ción
de que siempre el estado los perjudicó.
Se puede decir que hay un sentimiento de
expropiación que penetra las diferentes
generaciones transformándose en un sen-timiento
atávico que está implícito en las
declaraciones de los entrevistados, ya sea
Margarita Barretto 57
sobre las dificultades de los antepasados,
como de la explotación de que fueron objeto.
“se metieron en la floresta. Me parece que
estuvieron 6 o 7 años hasta que mi tío mu-rió.
Entonces ella [mi tía] tuvo que vender
todo eso a precio de bananas, porque, como
es que una mujer quería (sic) quedarse sola
en la floresta?” (Entrevistado n° 6)
“...es al contrario de lo que se piensa, de
aquí...fue dinero para...Alemania...en la
primera guerra y en la segunda tam-bién...
nunca vino dinero, ellos daban crédi-to
para vender máquinas y Blumenau
mandaba su producción para Alemania”
(Entrevistado n° 2)
En las entrevista trasparece la convic-ción
de que están siendo usados por el Go-bierno.
El discurso colectivo dice que la
tradición germánica ahora es útil al Estado.
Se ha aprovechado verticalmente. Durante
la guerra, fue útil, acabar con ella, como en
el caso del Banco Agrícola, constituido por
los ahorros de los habitantes del Vale do
Itajai, cuya venta obedeció a la amenaza de
expropiación de capital, o cuando las perso-na
tuvieron que vender sus inmuebles por-que
no podían salir de la ciudad. Con el
proyecto de preservación el estado le quitó
a la población una cosa para la cual nunca
contribuyó. Si el estado quiere expropiar,
debe indemnizar; para declarar algo de
valor histórico, debe pagar. La Municipali-dad
prometió el oro y el moro y no cumplió.
El gobierno brasileño no es honesto, los
constructores tienen protección política.
La verticalidad del proceso y la falta de
consulta15, quedan también evidentes: el
movimiento de recuperación de la germani-dad
es interesante para el turista. La co-munidad
era apática al proyecto, inclusive
reaccionaria. La idea de recuperar la ger-manidad
no tenía mucho sentido, no fue del
agrado de las elites. Todo partió del gobier-no,
patrimonio histórico es una cosa que
ellos inventaron, no se consultó a la pobla-ción,
por eso hay inmuebles abandonados,
de repente alguien dinamita el inmueble y
todos se quedan quietos. Ellos quieren que
la gente conserve, pero no ayudan.
El autoritarismo, además, genera des-confianza.
Como dice la entrevistada nº7,
“me van a decir que arregle aquella casa,
después me van a decir que saque la casa
porque está en la calle”16
Por otro lado, la tradición parece no
haber sido inventada sobre bases lo sufi-cientemente
adecuadas. De acuerdo con la
apreciación de los entrevistados, la germa-nidad
que se pretende recuperar es una
pseudo-cultura que no obedece al rigor
científico, ni histórico ni lingüístico. En lo
que respecta a la arquitectura, los planos
puestos a disposición de aquellos que qui-sieran
construir “en estilo alemán” eran de
casas que no pertenecían a la región de
donde los inmigrantes habían venido.17
“Esto no tiene nada que ver con la cultura
alemana y sí con el intento fracasado de
crear un centro turístico. Explico. Edifica-ciones
domo la Casa Moellmann, o la “Pre-feitura”
(Municipalidad o Ayuntamiento)
...son falsas. No conozco una familia tradi-cional
que haya venido de Michelstadt o de
Bavaria... (Entrevistada n° 9)
El aporte de la historia
Para entender el sentimiento de ex-propiación
por parte del Estado de los
teuto-brasileños, es necesario remontar-se
a la historia de la confederación ale-mana
antes del proceso migratorio.
A pesar de que hubo intelectuales, artis-tas
y profesionales liberales entre los inmi-grantes,
los primeros que vinieron para la
región, antes inclusive del Dr. Blumenau y
los que siguieron viniendo hasta principios
del siglo XX eran personas de origen
humilde, campesinos y trabajadores urba-nos
(cf. Bruhns, 1997: 21 y 24) a los que la
mecanización de la agricultura y el sistema
de división de tierras había transformado
en Lumpenproletariat, y que, como si fuera
poco, habían también perdido terreno eco-nómico
como artesanos frente a la incipien-te
industria nacional, (Seyferth, 1974: 22) y
al comercio internacional reactivado des-pués
de las guerras napoleónicas. (Klug,
1991: 8)18
El empobrecimiento fue provocado,
también, por leyes que favorecieron a los
nobles cuando los siervos tuvieron la posibi-lidad
de comprar a su antiguo señor la tie-rras
que ocupaban, en condiciones tan des-favorables
que tuvieron que abandonar el
campo.
“los nobles ampliaron sus propiedades
por precios irrisorios, mientras que los
campesinos se transformaron en trabajado-res
nómades o en proletarios en las grandes
58 La delicada tarea de planificar el turismo cultural
ciudades” (Seyferth, 1974: 22)
A esto se sumaba la propaganda de al-gunos
países interesados en inmigrantes
por varias razones: poblar regiones des-habitadas,
cambiar el perfil étnico - racial,
sustituir mano de obra, etc. (Klug, 1991:8,
Bruhns, 1997:21) y también los intereses
de las agencias de inmigración que obtení-an
sus lucros de la venta de tierras o del
negocio de transportar los inmigrantes, (cf.
Magalhães, 1998: 23), que no dudaban en
difundir la idea de la tierra prometida don-de
“se encuentra oro como arena” (Magalh-ães,
1998: 25).
La tierra prometida sin embargo les
deparaba algunas sorpresas poco agrada-bles.
La elección del territorio por parte del
Gobierno Imperial ya procuraba utilizar a
los inmigrantes como desbravadores (Sey-ferth,
1974: 31)
La colonización alemana tuvo gran opo-sición
de las elites brasileñas (cf. Magalh-ães,
1998: 21), dueños de latifundios y de
esclavos. Así, los inmigrantes fueron prácti-camente
confinados en áreas donde no per-judicaran
los intereses de la oligarquía
agrícola-ganadera y, donde, al contrario,
iban a ser muy útiles como mercado de con-sumo
de los productos de esta y creadores
de vías de acceso.
La mayor parte de los inmigrantes te-nía,
primero, que pagar la deudas contraí-das
con la compra del terreno. No fue fácil
para los colonos adaptarse a la floresta,
(donde había indígenas que reaccionaron a
la invasión de sus tierras), al calor, a las
enfermedades tropicales, a las crecientes,
que reiteradas veces llevaron casa, huerta y
animales. No era raro que las mujeres mu-rieran
en su décimo parto a los 30 años.
Cuando las mujeres quedaban solas, tam-poco
podían mantener las propiedades.
La vida era tan dura que muchos de
ellos regresaron. Por ejemplo, en 1924, los
registros muestran 22168 alemanes en-trando
a Brasil y diez mil regresando para
Alemania (Willems, 1940 apud Klug, 1991:
22)
Usar a los inmigrantes también estaba
en los planes políticos de futuro del país
emisor. Alemania ya estaba pensando en el
proyecto pan germánico de anexar nuevas
tierras para aumentar su espacio geográfico
(lebensraum). (cf. Magalhães, 1998: 23).
Además de los intereses oficiales de los
respectivos gobiernos, había empresas par-ticulares
interesadas en los resultados de
estos asentamientos. Fuera de la Liga Pan
germánica ya mencionada, en 1910 se
cuentan 106 (el subrayado es mío) empre-sas,
ligas, asociaciones, inclusive la iglesia
luterana, que veían en las colonias la posi-bilidad
de expansión del capitalismo tardío
alemán.19 (cf. Magalhães, 1998: 42 y p. 91).
Esta relación comercial-colonial nunca
fue motivo de descontento por parte de las
comunidades teuto-brasileñas, porque Ale-mania
supo crear un sentimiento de perte-nencia
a la nación. El hecho de estar dis-tantes
en el espacio no lo impidió, ya que
como dice Anderson, (1983: 14-16) la na-ción
es una comunidad imaginada donde
ciertas convenciones, en especial el idioma,
hermanan a sus miembros.
Después que Alemania usó los senti-mientos
de nacionalidad de los teuto-brasileños
para tener fieles consumido-res
de sus productos en el nuevo conti-nente,
Getúlio Vargas, presidente del
Brasil durante la Segunda Guerra, los
usó para dar visibilidad a su opción tar-día
por los aliados, haciéndolos blanco de
su campaña de nacionalización.
Esta consistió en “implantar sentimien-tos,
costumbres y tradiciones características
de la nacionalidad brasileña” (Nodari,
1999: 247) y los objetivos principales fueron
las colonias, de origen alemán e italiano,
que el gobierno definía como “no asimila-das”,
entre las cuales estaba Blumenau (cf.
Nodari, 1999: 258).
La primera medida fue exigir que las
escuelas de las colonias, creadas por la co-munidad,
tuvieran de un día para otro pro-fesores
brasileños y material didáctico en
portugués, lo que obligó al cierre de muchas
instituciones educativas (Monteiro, 1979:
15).
Otra medida fue el control de las insti-tuciones
culturales, artísticas, recreativas
que debían pedir autorización para cual-quier
actividad.(cf. Monteiro, 1979: 72 e p.
76).
Pero lo más dramático fue la prohibición
del idioma, elemento esencial de la identi-dad
“ si uno no puede hablar ale-mán....
parece que no puede hacer nada más
que recuerde la cultura alemana” dice el
Entrevistado n° 3.
Finalmente, en 1939, se sanciona la ley
Margarita Barretto 59
1164 de 18 de marzo de 1939 que en el art.
13o. determinaba que “la administración de
la empresa esté compuesta de brasileños
natos o naturalizados hace mas de diez
años”, lo que también ocasionó perjuicios
económicos a muchas personas.
“aparecieron un montón de firmas de Blu-menau
en una lista negra y uno tenía dos
opciones, o pagaba una indemnización al
gobierno brasileño o perdía la representa-ción...
un tío abuelo se negó a pagar esa
fianza...perdió mucha cosa” (Entrevistado
n° 1)
La vergüenza por ser alemán, eviden-ciada
en las entrevistas, es un dato nuevo a
partir de la Segunda Guerra Mundial. Du-rante
la primera también había habido
represión a las escuelas, depredaciones,
difamaciones en la prensa que difundió el
“peligro alemán” y creó en el imaginario
colectivo una visión demoníaca de los des-cendientes
de alemanes. (cf. Magalhães,
1998: 117). No obstante, la comunidad teu-to-
brasileña reaccionó fortaleciéndose.
Fuera de que el Estado Nuevo20 fue mu-cho
más agresivo (Nodari, 1999: 257), y que
las Ligas Pro Idioma Nacional involucraron
a los jóvenes en el proyecto, obteniendo con
esto mucho éxito (cf. Monteiro, 1979: 95-
100), el dato nuevo que puede justificar en
parte el deseo de alejarse de la cultura
alemana, es que parece que hubo, en Blu-menau,
así como en otras colonias alema-nas,
personas que abiertamente apoyaron
el nazismo, tema sobre el cual hay contro-versias.
De hecho, los investigadores coinciden
sobre la existencia de un proyecto pan ger-mánico
de dominación político-económica
de América del Sur, pero no coinciden en el
alcance del mismo.
Los autores tampoco coinciden sobre el
alcance del nazismo en Santa Catarina en
general y en Blumenau en particular. Flo-res
(1997: 48) dice que a pesar de la in-fluencia
de la liga pan germánica en la va-lorización
de la germanidad los afiliados al
partido nacional socialista (nazi) fueron
pocos. Para Magalhães(1998: 38) era más
fuerte el mito del peligro alemán que el
nazismo21. Seyferth (1994: 21) y Amorim
(2000, passim) ya afirman que la penetra-ción
nazi fue significativa.
Monteiro (1979: 67), Magalhães (1998:
105), Amorim (2000: 67 y p. 97) hacen refe-rencia
a prisión de líderes nazis en Blume-nau,
al apoyo recibido por el diario Ur-waldsbote
de la Liga Pan germánica y a sus
convocatorias para la reunión de las células
nazis, mencionan varias asociaciones nazi-ficadas,
relacionadas a la iglesia, a la ma-ternidad
y a la asistencia mutua.
Los entrevistados también nombraron
elementos nazis en la ciudad y dentro de su
propia familia. Inclusive apuntaban miem-bros
de la élite brasileña que apoyaban la
Alemania nazi, mostrando una germanofi-lia
que ya se detectaba en la década de 30,
cuando, de acuerdo con la entrevistada nº4,
los hijos de las autoridades blumenauenses
iban a la escuela alemana.
Este dato no sorprende, ya que había un
intenso comercio entre Alemania y Brasil,
que se duplicó entre 1934 y 1939. (cf. Mon-teiro,
1979: 22). Por otro lado, ser nazi en
1930 no tenía nada de extraordinario. Era
un partido legítimo, que tuvo votos de to-das
las clases sociales en Alemania. Mu-chos
puntos del programa del partido na-cional
socialista son en la actualidad ban-deras
del capitalismo internacional y del
expansionismo económico que continúa
llevando la guerra, hoy a los Balcanes y a
Oriente Medio, mañana a otro lugar.22
Además, el Gobierno de Vargas era sim-patizante
de la política del III Reich, fun-damentalmente
en lo que respecta al com-bate
al comunismo y para ello hizo alianzas
con la Gestapo (Carone apud Monteiro,
1979: 22-23)23
Emblemático de esta cuestión es el epi-sodio
de la entrega a la Gestapo, a pesar de
las protestas internacionales, de la comu-nista
judía alemana Olga Benario, embara-zada
de siete meses24 y el hecho de que,
cuando el gobierno quiso mostrar su ad-hesión
a la política de los aliados durante la
II Guerra, reprimió a las minorías étnicas
(italianos, alemanes y japoneses) con los
mismos métodos nazis _que decía comba-tir_
utilizados contra los judíos en Alema-nia,
Polonia y Francia, por ejemplo el estí-mulo
a la delación, la designación de ins-pectores
de cuadra y el cerco económico,
que incluía el boicot al comercio, a través
de la “lista negra” para provocar el empo-brecimiento.
25
Inmediatamente empezó el llamado
proyecto de “modernización” de Brasil, con
una gran penetración de la cultura esta-
60 La delicada tarea de planificar el turismo cultural
dounidense (cf. Nodari, 1999: 226-227, Oli-ven,
1999: 83), que tendría sus efectos en
los teuto-brasileños. En 1940, el gobierno
de Estados Unidos invirtió mucho a través
del Bureau Interamericano. Con miedo de
la alianza de Getúlio Vargas con la Alema-nia
nazi, el gobierno americano lanzó una
gran campaña a través de los medios de
comunicación de masa de la época, espe-cialmente
cine y radio, para mostrar a los
brasileños “la superioridad de la civiliza-ción
norteamericana” (Moura apud Bruhns,
1997: 92).
De esta forma, se sentaron las bases
para la “americanización” de la cultura
brasileña que trae embutida la ideología de
la modernización. La sociedad de consumo
requiere que lo antiguo y lo tradicional
sean desechables.
En Blumenau, lo correcto en la época
pasa a ser interiorizarse de la cultura ame-ricana,
dejando atrás las tradiciones ale-manas:
“ ella estudió en el Mackenzie, hizo secre-tariado
porque la madre [dijo] se acabó eso
de una pequeña isla alemana en Brasil, vas
a estudiar en un colegio americano de San
Pablo....La gente que solo iba a estudiar a
Alemania empezó a mandar los hijos a
hacer post grados en Inglaterra y en Esta-dos
Unidos para borrar esa cosa de Blume-nau
ser una ciudad predominantemente
alemana” (Entrevistada n° 4)
El discurso del sujeto colectivo respecto
al patrimonio arquitectónico revela los efec-tos
de este proceso. La primeras construc-ciones
de la Calle XV [de Noviembre] eran
horribles, no había obras que merecieran
ser preservadas, la ciudad precisaba mo-dernizarse.
No sorprende, después de este proceso,
que se derribe una casa de técnica de enca-je
de más de 100 años y que se ocupe el
terreno con un jardín de estatuas clásicas,
al estilo holliwoodiano
Conclusiones
Sobre el caso estudiado, se puede con-cluir
que la demolición o el abandono de las
casas de valor histórico es una respuesta a
un proyecto realizado sin consulta a los
interesados, sin tomar en cuenta las reglas
del mercado inmobiliario ni las posibilida-des
reales de llevar adelante el proyecto
dadas las condiciones económicas de las
personas para restaurar sus casas dentro
de las normas especificadas26, que los per-judica
económicamente, los hace recordar
situaciones traumáticas y, además, trata de
inventar una germanidad sin fidelidad a la
historia.
La idea de expropiación, que surge del
imaginario colectivo, no es casual, ya
que, cada vez que el Estado, en sus di-versas
formas, nacional, estadual o mu-nicipal,
brasileño o alemán ha entrado
en contacto con los teutobrasileños, los
ha expropiado de alguna cosa o los ha
malogrado en su buena fe.
En una fase que permanece reciente en
la percepción de los entrevistados, el Esta-do,
ese gran ausente para dar educación y
atención médica, se presentó como represor,
torturador, expropiándolos de su dignidad,
de su idioma, de su liturgia y también de
sus empresas.
Después el Estado, en la piel de cor-dero
de la recuperación de la identidad,
invade nuevamente sus vidas para co-mandar
sus bienes inmuebles.
Finalmente, el Estado y la Municipali-dad
los usan para dar realismo a un pro-ducto
turístico: la germanidad.
A lo que la comunidad responde con la
voz enérgica de la entrevistada n° 7:
“¡¡Fueron libros y libros....quemados!! ¡¡¿¿y
ahora quieren levantar la cultura alema-na??!!!
¡Es tarde!, ¡Forzaron a la gente a
hacerse brasileña!” .
Se concluye que los episodios de la
Segunda Guerra aún no fueron elabora-dos
por la comunidad teuto-brasileña
blumenauense. y, sobre todo, aún no fue
elaborado el problema del nazismo.
El proceso de desconstrucción de la iden-tidad
germánica llevado a cabo durante la
Segunda Guerra fue plenamente exitoso.
Cuando se prohíbe a una persona que hable
el idioma de su madre, cuando se le prohíbe
que rece en su idioma, todos los otros com-ponentes
de la cultura se desarman.
Por otro lado, no se puede olvidar que,
en la actualidad, los teuto-brasileños de
Blumenau son brasileños de tercera, cuarta
y quinta generación que, además de haber
sido adoctrinados por el Estado Nuevo es-tudian,
leen, viajan y tienen su propia criti-cidad.
Saben que Alemania los explotó eco-nómicamente,
teniendo con ellos una rela-
Margarita Barretto 61
ción colonialista y, ahora que Alemania
hace parte de los siete países más ricos del
mundo, aspiran a obtener algún beneficio
de sus orígenes.
Los blumenauenses teuto-brasileños son
muy pragmáticos al respecto, como son
pragmáticos y escépticos sobre el proceso de
reconstrucción de la germanidad, que viven
como algo externo a ellos, comercial, for
export, para atraer turistas, o mejor, el
dinero de los turistas.
Como conclusión general se refuerza la
convicción de que la planificación del tu-rismo
cultural es una tarea delicada. No
puede ser directiva, debe ser PARTICIPA-TIVA.
Se deben tomar en cuenta las varia-bles
locales y la historia social de los pro-ductores
de cultura involucrados. Las per-sonas
deben sentir que hacen parte, tanto
espiritual como materialmente del proyec-to,
y no que son usadas. Deben sentir que la
planificación refleja sus deseos, valores,
memorias y aspiraciones económicas. Y,
fundamentalmente, deben sentir que la
finalidad última de todas sus acciones es
preservar, conservar, revitalizar, mostrar,
con fidelidad, la cultura y ese deseo debe
ser el motor de las acciones, el fin último de
los proyectos, que pueden, o no, utilizar al
turismo como medio. Lo que no se puede,
definitivamente, es, tomando el turismo
como fin, utilizar la historia, la cultura y la
identidad, porque con esto se está comer-ciando
con el propio ser humano.
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http://www.antifa-online.de/Galerie/ausstell
NOTAS
1 Este artículo surge como resultado de una inves-tigación
llevada a cabo desde septiembre de 1998
hasta noviembre de 2001 con el apoyo de la
FURB, Fundación Universidad Regional de Blu-menau
y CNPq, Consejo Nacional de Investiga-ción,
los alumnos del Curso de Turismo de la
FURB, Iara L. K. Rischbierter, Luísa H.S. Borda
y Rodrigo H. Moreira, y los señores Décio Moser
y Paulo Mundt, respectivamente Secretario y
Director de Planificación de Turismo de la Muni-cipalidad,
en diferentes gestiones. Se contó con la
colaboración de doce entrevistados cuyos nom-bres
permanecen en sigilo.
2 La autora no conoce estudios similares en Améri-ca
del Sur que pueda citar.
3 Referente a Río Grande del Sur.
4 Para una visión más amplia de esta discusión, ver
Araújo, S. in Banducci A. y Barretto M. (2001: 49-
64)
5 Para una ampliación del concepto de post turista,
ver Urry, 1993: 100 a 103, Barretto, 1997, cap. 12.
Margarita Barretto 63
6 Los últimos censos en Brasil han sido muy poco
confiables, por lo tanto se trabaja con estimativas.
7 Esta ley reglamenta las reformas de los inmuebles
y, obviamente, impide la demolición, pero no inter-fiere
en el derecho de propiedad ni impide la co-mercialización.
No obstante, es conocida como “ley
de expropiación”.
8 Siendo que el mayor interés de los compradores es
el terreno, vender y demoler están totalmente aso-ciados.
9 En entrevista concedida a la autora el día
07/05/2001 un ex intendente dijo que “había estado
afuera 8 años y cuando volvió, como la ley no
estaba muy bien formulada y estaban decidiendo
sobre la marcha lo qué registrar, decidió tomar ese
acervo como base”
10 Para ampliar informaciones sobre esta técnica
consultar Lefèvre y Lefèvre, 2000, passim.
11 Isla próxima a Florianópolis, (capital del estado,
distante 130km. de Blumenau), a la que solo se
tiene acceso por mar.
12 Balneario tradicional de los blumenauenses, por
ser la playa más cercana, a 90 km.
13 en abstracto, sea alemán o brasileño, nacional,
provincial o municipal.
14 Abuela y abuelo en alemán. Son vocablos cuyo
significado es de dominio público en Blumenau.
15 No será discutido en este contexto si de hecho las
personas fueron consultadas o no. Lo que sí se
puede discutir es que, si hubo alguna consulta, el
poder público fue muy ineficiente al hacerla, ya
que, no solo los propietarios niegan que haya habi-do
consulta sino que hay gente que hasta hoy niega
que su casa haga parte del registro.
16 Es una casa a la cual se le construyó una calle,
dejándola prácticamente sin vereda. Tampoco para
esto la propietaria fue consultada.
17 Tampoco fue una tradición adecuada la de la
Oktoberfest, fiesta bávara yq que los colonos no
vinieron de Bavaria sino de Hannover, Braunsch-weig,
Suiza, Prusia y Oldenburgo (Magalhães,
1998: 30).
18 La emigración más significativa fue hacia Esta-dos
Unidos, llegando a Brasil entre 1,5 y 3% de los
emigrados.
19 En el caso de la iglesia, era una forma de expan-dir
el luteranismo en una región predominantemen-te
católica.
20 Así se llamó el período en que Getúlio Vargas
fue presidente de Brasil.
21 Se atribuía este peligro a cosas tan simples como
hacer gimnasia.
22 Pero nada de esto ha sido trabajado con la población,
que carga todavía la culpa de los horrores cometidos
por un grupo de políticos y militares fanáticos en su
delirio de superioridad racial.
23El combate al comunismo y al movimiento orga-nizado
de la clase trabajadora revolucionaria pro-puesta
por el nacional socialismo fue la pieza clave
para obtener el apoyo de los capitalistas alemanes
que podrían así mantener su poderío. Por otra parte,
supieron construir un discurso que cautivara a las
masas, entre lo que se destaca la abolición de las
rentas no resultantes del trabajo y la nacionaliza-ción
de las empresas (cf. HUBERMAN, 1974: 314-
315)
24 Murió en 1942 en la cámara de gas, dos años
después de dar a luz a la hija que concibiera con el
líder comunista brasileño Luiz Carlos Prestes. (cf.
GALERIE). Este episodio se hizo conocido en
Brasil a partir del libro Olga, de Fernando Morais.
25 Presionadas, las minorías étnicas terminaban
vendiendo propiedades y negocios por valores
prácticamente irrisorios.
26 normas estas que tampoco están claramente esta-blecidas
y que prácticamente dependen de una
persona dentro de la Municipalidad.
27 Unión de los perseguidos por el régimen nazi/
Liga de Antifascistas.