Una propuesta de rehabilitación ambiental: Descripción del medio (1): El Lugar elegido fue el Sitio de Interés científicode Juncalillo del Sur

              Una propuesta de
rehabilitación
ambiental: Descripción
del medio (1)
El lugar elegido fue el Sitio de Interés Científico
de Juncalillo del Sur.
Este artículo desarrolla una
propuesta de rehabilitación am­biental
incardinada en un terri­torio,
el Sitio de Interés Cien­tífico
de JuncaWlo del Sur,'y
un tiempo concretos que ofre­ceremos
en dos entregas. En
esa ocasión, presentamos una
descripción del territorio y su
biota y el marco socieconómi­co,
y en el próximo número se
expondrá la diagnosis am­biental
y la alternativa de ac­tuación
de la rehabilitación am­biental
que se propone
La naturaleza no necesita
protección: si la vida se extin­guiera,
nuestro planeta y el cos­mos
seguirían funcionando sin
nosotros; son nuestros intere­ses
como pueblo y como espe­cie
los que están comprometi­dos.
Una sociedad tecnificada
como la nuestra debería ser más
solidaria con los otros repre­sentantes
de su especie y más
respetuosa con la naturaleza,
pero cuando no lo consigamos,
Llano árido con aulagas.
seamos egoístas y recuperemos
con prodigalidad nuestra casa
común.
Es un hecho, generalmen­te
aceptado, que muchos de
nuestros ecosistemas han sido
alterados. La desidia o los apro­vechamientos
desordenados de
los recursos han inflingido du­ras
heridas a nuestro territorio.
En numerosas de estas situa­ciones
sólo cabe proceder a una
corrección o aminoración de
estos impactos. Es en este ám-www.
gobiernodecanarias.org/medioambienle
3
Miguel A. Peña Estévez.
bito en el que la restauración
ecológica (en su sentido más
amplio), tiene una fértil labor
que realizar. Se impone pues,
desde una óptica estrictamente
técnica, la recuperación de lo
degradado a lo funcional. Por
otra parte es necesario evitar es­tas
relaciones poco afortunadas
del hombre con su entorno,
para lo cual se han revelado
como buenas herramientas la
infOlmación y la educación am­biental.
Miguel Ángel Peña Estévez
Biólogo.
Especialista en Espacios Naturales
Protegidos.
Servicio de Medio Ambiente.
Cabildo de Gran Canaria.
I..r.
a-
Medio Ambiente Canarias nº 24
© Del documento, los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca universitaria, 2017
Gestión Ambiental
Desde una óptica norma­tiva,
luz y guía de las Admi­nistraciones
Públicas, es im­prescinclible
tener en cuenta lo
que dicta el artículo 45.2 de la
Constitución Española de 1978:
"Los poderes públicos velarán
por la utilización racional de
todos los recursos naturales,
con elfin de proteger y mejo­rar
la calidad de la vida y de­fender
y restaurar el medio am­biente,
apoyándose en la
indispensable solidaridad co­lectiva".
Añade el párrafo si­guiente
de nuestra Carta Mag­na
la obligación que se tiene de
''reparar'' el daño causado.
En estas mismas páginas
MACHADO (2000 Y 2001)
hizo una magnífica síntesis so­bre
la restauración ecológica
(sensu lato), sus posibilidades,
tipos y limitaciones, de mane­ra
que no procede volver al
mismo tema. Por el contrario,
sí nos parece interesante desa­rrollar,
siquiera sucintamente,
una propuesta de rehabilitación
ambiental incardinada en un te­rritorio
y un tiempo concretos.
En consecuencia, a continua­ción
se expone la síntesis de un
proyecto más detallado que
pone en acción algunos de los
principios de la restauración
ecológica.
El territorio y su
blota
Tras un análisis de factibi­lidad,
el lugar elegido para
plantear la actividad fue el Si­tio
de Interés Científico (S.LC)
de Juncalillo del Sur, que con
192 hectáreas, pertenece en su
Medio Ambiente Canarias nº 24
Juncal.
totalidad al término municipal
de San Bartolomé de Tirajana.
Se ubica en la costa sudeste de
la isla de Gran Canaria, entre
la línea de marea y Arnurga, al
sur de la desembocadura del
barranco de Tirajana. Se acce­de
al Área Protegida por cual­quiera
de las derivaciones si­tuadas
a levante de la carretera
C-812, entre los puntos kilo­métricos
42 y 45.
Sus límites terrestres vie­nen
definidos al este por la ca­rretera
de acceso al pago de
Castillo del Romeral; al sudoes­te
por un pequeño morrete ro­coso
situado junto al aeroclub
próximo y a poniente con la ca­rretera
C-812 antes menciona­da.
El resto de su perímetro está
detenninado por la línea de ba­jamar
escorada.
Geología
El S.Le. está formado por
una llanura aluvial cuaternaria
recubierta de materiales más
recientes aportados por los ba­rrancos
de Tirajana, La Palma
y Hondo. Este plano horizon­tal
es seccionado por algunas
barranqueras.
4
Miguel A. Peña Estévez.
Desde un punto de vista
morfológico todo el Espacio
Natural presenta un relieve
poco quebrado, con una altura
máxima de 22 m. La costa es
bastante regular, justamente en
el S.Le. termina un sector de
planta convexa que indica un
predominio de la acción acu­mulativa
sobre la erosiva A pe­sar
de la falta de accidentes y
de la baja altura de las costas,
las playas no están muy desa­rrolladas,
pudiendo darse como
más destacadas Las Casillas
y Corral de Espino.
El morrete rocoso del su­doeste
es de naturaleza fonolí­tica
y pertenece al Ciclo 1 del
volcanismo grancanario, con
rocas comprendidas entre 11 y
12 m. a. (Mioceno Superior).
Los centros de emisión de es­tos
materiales se sitúan cerca
del centro de la isla, próximos
a Cruz Grande. Estas fonolitas
o traquifonolitas son verdes jas­peadas,
con colores de altera­ción
marrón-cobrizo. Tienen
disyunción paralela que re­cuerda
a los planos de esquis­tosidad
existentes en las piza-rras
y una marcada fisibilidad
que facilita su rotura en lajas.
Tales características han pro­piciado
su uso como rocas or­namentales
y, en consecuencia,
el asentamiento de una cante­ra
en el barranco del Morrete,
a poca distancia del Espacio
Protegido.
Clima
Los datos pluviométricos
marcan una meclia de 85,3 mm
que se distribuyen en torno a
los meses de cliciembre, enero
y febrero. Desde el punto de
vista térmico tiene una media
anual de 21 ° C; sin embargo,
las medias mensuales llegan
a superar los 25° C en los me­ses
de verano y nunca son in­feriores
a los 15° C en los me­ses
invernales.
Cabe destacar que durante
todo el año hay déficit de agua
disponible en el suelo, lo que
unido a los frecuentes y fuer­tes
vientos, intensifican la evo­transpiración
y consecuente­mente
acentúan el carácter
árido del paisaje. También hay
que resaltar el carácter torren­cial
de las escasas lluvias que
caen en la zona.
Flora y vegetación
La vegetación está carac­terizada
por una estepa de ar­bustos
y matorrales xerofíticos
de origen norteafricano. Los
parámetros climáticos arriba
apuntados sólo posibilitan una
vegetación adaptada a la esca­sa
disponibilidad de agua, a la
alta incidencia de las tempera­turas
y a un viento casi cons­tante,
condiciones todas que
producen una elevada evo­transpiración.
En consecuen-www.
gobiemodecanarias.org/ medioambiente
© Del documento, los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca universitaria, 2017
cia, la vegetación está com­puesta
mayoritariamente por
arbustos pequeños, suculentos
o con hojas esclerificadas, re­ducidas
o caedizas o bien por
especies que pierden la parte
aérea durante la época desfa­vorable
que cumplen su ciclo
vital en la época favorable y
sólo mantienen sus propágulos
durante la época desfavorable.
Gesti6n Ambiental
Hay que añadir la acción
antropógena como un elemen­to
definitorio del paisaje vege­tal.
De una parte la totalidad de
la superficie llana ha sido ro­turada
en el pasado para el uso
agticola; de otra, un secular so­brepastoreo
ha esquilmado la
vegetación hasta permanecer
aquella cuya palatabilidad es
nula y su crecimiento es sufi­cientemente
rápido como para
reponer las roturas originadas
por el ganado. Así se ha esta­blecido
la serie sucesional car­donal
-+ tabaibal -+ aulagar.
Ave migradora en zona intermareal. Miguel A. Peña Estévez.
Interceptando los llanos se
disponen los cauces de los ba­rrancos,
donde el suelo no ha
permitido su explotación agti­cola
y donde el agua está más
cerca de la superficie. Se im­ponen
aquí los balos, las gra­míneas
y los pocos ejemplares
(dos) de cardones y tabaibas
que no han sido destruidos.
Próxima a las escasas edi­ficaciones
destaca la única
masa arbórea del lugar, forma­da
por eucaliptos y palmeras hí­bridas
(Ph. canariensis x dncty­liphera),
que con toda certeza
han sido plantadas por el hom­bre.
A levante y al sur de esta
formación se encuentran vaJios
rodales de juncos, aprove­chando
los encharques y.la pre­sencia
de humedad edáfica.
Los tarajales se manifies­tan
en varios puntos del S.I.C
pero formando bosquete en la
zona central. Algunos tienen un
porte próximo a los tres metros
yel diámetro de los troncos su­perior
a los cincuenta centíme­tros.
La acción permanente del
viento los retuerce hasta lograr
formas de gran belleza.
Es necesario llamar la aten­ción
sobre la ausencia de la piña
de mar (Atractylis preauxiana),
especie que se cita en la ley de
reclasificación del S.I.C como
una de sus finalidades de pro­tección,
cuando en realidad se
trata del chaparro (Convolvu­lus
caput-medusae), una espe­cie
prioritaria de la Directiva
Hábitat y considerada por el
Catálogo de Especies Amena­zadas
de Canarias como sensi-www.
gobiernodecanarias.org/medioambienle
5
ble a la alteración del hábitat.
Lo curioso del caso es que las
prospecciones realizadas du­rante
el cartografiado de la ve­getación
para este proyecto no
han mostrado ni un solo ejem­plar
de la planta, de forma que
a falta de una búsqueda más
minuciosa, habtia que darla por
5lesaparecida de esta localidad.
Fauna
La presencia de vientos casi
constantes ha dificultado el uso
público intensivo de esta cos­ta,
lo cual es aprovechado por
las aves migratorias y limíco­las
como lugar de descanso y
alimentación. Así González, en
VIADA (1998) señala "esta es
la mejor área de Gran CanaJia
para las aves migratorias e in­vemantes,
especialmente limí­colas
y garzas". Además, indi­ca
que es un importante núcleo
reproductor de chorlitejo pati­negro
(de los pocos que quedan
en Canarias), lo cual le ha va­lido
ser considerada como
I.BA (lmportant Bird Area).
DELGADO et al. (2000),
en su monografía sobre las aves
esteparias, afirma que aquí se
encuentran las tres especies que
con este carácter se pueden
apuntar en la isla: la terrera ma­rismeña
o calandria, el cama­chuelo
trompetero o pájaro
moro y el alcaraván. De hecho,
el sector Juncalillo del Sur-Al­dea
Blanca alberga la cuarta
parte de la población insular de
los dos últimos y en el caso de
la terrera marismeña la sobre­pasa.
Las tres especies nidifi­can
en el sector. Datos más re­cientes
aportados por NEGRÍN
& NARANJO (comm. pers,)
con base en las observaciones
de la primavera del 2000 y des­de
enero a abril del 2001, ele­van
a 37 el número de especies
observadas.
Medio Ambiente Canarias nQ 24
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Gesti6n Ambiental
Salinas más antiguas de Gran Canaria. Miguel A. Peña Estévez.
Hábitats
Dentro de los límites defi­nidos
por la Ley para el Sitio
de Interés Científico de Junca­lillo
del Sur se pueden obser­var
los siguientes hábitats:
Inframareal: Está inun­dado
permanentemente por las
aguas del mar. Su vegetación
es exclusivamente ficológica y
su fauna compuesta por orga­nismos
marinos, incluidas al­gunas
especies de peces. Sólo
se encuentra en este caso el es­tanque
de la antigua piscifac­toría,
hoy una gran depresión
inundada.
Intermareal: Definido por
los límites máximo y mínimo
de las mareas. El substrato está
compuesto por una superficie
de callados de naturaleza ba­sáltica
aportados por el delta
fluvial y bajo ellos, en los lu­gares
de menor intensidad ma­real,
otra capa de arena grue­sa
de procedencia volcánica.
Su fauna invertebrada es muy
importante pues aporta susten­to
a las limícolas y migradoras
que recalan en este lugar para
Medio Ambiente Canarias nº 24
recuperar fuerzas. Marca su li­mite
.superior una barra de can­tos
rodados de diámetros com­prendidos
entre los 10 y los 20
cm, que permiten el paso del
agua marina durante las plea­mares
más altas.
Supramareal:Porencima
de la zona de mareas vivas se
sitúa un cordón de trasplaya
conformado por arcillas muy
finas y caracterizado por un
matorral de Suaeda vera que
tap~ amplias extensiones con
un porcentaje de cobertura del
100%.
Hipersalino: Las salinas
centenarias han conformando
un hábitat singular que impo­nen
unas condiciones muy ex­tremas
y donde sólo son capa­ces
de vivir organismos muy
especializados como las arte­mias
o las arqueras, seres mi­croscópicos
que sintetizan un
pigmento de color rojo inten­so,
que tiñen los cocederos. Pe­riféricamente
se establecen los
lugares de cría de algunas aves
protegidas como el escaso
chorlitejo patinegro.
6
Llanos terrosos pedrego­sos:
La mayor parte de J unca­lillo
del Sur es una llanura ári­da
que en su día fue cultivada.
La vegetación está compuesta
por aulagas y especies nitrófi­las
de porte rastrero. En ella se
desarrollan aves de carácter es­tepario
como la terrera maris­meña,
el alcaraván o el cama­chuelo
trompetero.
Cauces de barranco: Edá-hombre
que están en activo, a
saber: la industria conservera
y la estructura ganadera. Estas
dos unidades marcan el paisa­je
llano del S.Le. y propician
la entrada de algunas especies
alóctonas, como tuneras, plan­tas
de jardinería, la presencia
de las cabras, así como lajus­tificación
última de algunas in­fraestructuras
como tendidos
eléctricos y telefónicos.
ficamente se caracteriza por la Morrete rocoso: La natu-mayor
proximidad del agua su- raleza del terreno no es sedi-bálvea
y la movilidad de su mentaria y el escaso suelo li-suelo,
propiciada por la arro­yada
ocasional. El paisaje ve­getal
viene muy marcado por
el baladar.
Encharque estacional:
Este hábitat está definido por
el lugar de encuentro entre el
supramareal y el de cauces de
barranco. Aquí la acumulación
del agua procedente de las es­casas
lluvias invernales se
suma a los afloramientos e in­filtraciones
de agua marina. A
la población de matamoros se
unen otros taxones como jun­cos
y tarajales.
Bosquete de eucaliptos y
palmeras: Próximo a las edi­ficaciones
se ubica el único ro­dal
de vegetación arbórea. Está
compuesto por ejemplares de
eucaliptos y palmeras de por­te
próximo a los diez metros.
Su presencia se debe a la mano
del hombre, que con toda se­guridad
los plantó para pro­porcionar
sombra y protección
del viento.
Edificaciones: Conforman
este hábitat las construcciones
realizadas por la mano del
mita y condiciona el desarrollo
vegetal. En él está la máxima
cota del Espacio Protegido.
Marco
socloeconómlco
Al menos cinco salinas se
encontraban en el actual S.I.e.
y sus inmediaciones; en la ac­tualidad
sólo se conservan las
denominadas de Juan Grande
que construidas en 1667 son
las más antiguas de Gran Ca­naria
y las segundas de Cana­rias.
Desde 1704 hasta 1803 es­tuvo
operativa una casa fuerte
que protegía con sus cuatro ca­ñones
la producción saJinera.
Algo más tardía fue la casa de
la sal, que en 1794 se constru­yó
para dar cobijo al diezmo
catedralicio.
Actualmente en el S.Le.
sólo tiene su residencia una fa­milia,
que se ocupa de la es­tructura
ganadera allí ubicada.
Los núcleos poblacionales co­lindantes
de Castillo del Ro­meral
y Juan Grande tienen
2.584 y 507 habitantes, res-
WNW.gobiernodecanarias.org/ medioombiente
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pectivamente (ISTAC, 2001).
La mayoóa de estas personas
están dedicadas al sector ser­vicios
en las urbanizaciones tu­rísticas
próximas y sólo una
parte muy reducida a las labo­res
de la pesca. Aproximada­mente
uno de cada diez habi­tantes
están realizando estudios
de Educación Infantil o Pri­maria
y más de la cuarta parte
de la población colindante al
S.Le. está desempleada.
La principal actividad de
uso público en el interior del
S.LC, si no la única, es el dis­frute
de la playa: baño, maris­queo,
windsurf; más conflicti­vas
son las situaciones que se
producen durante las vacacio­nes
de Semana Santa y verano,
debido a la acanlpada ilegal en
el dominio m3Ótimo-terrestre.
Las infraestructuras en el
Área Protegida se concretan a
que, la casi totalidad de los lí­mites
terrestres, están defini ­dos
por carreteras asfaltadas
y el interior atravesado por
múltiples pistas, algunas pro­ducto
de la abandonada activi­dad
agócola; otras simples ro­daderas.
Penetra también en el
Área Protegida una línea aérea
de transporte de energía eléc­trica
y otra de telefonía, ambas
para doW a la fábrica conser­vera
de los correspondientes
servicios. Lo mismo ocurre con
una tubería de suministro de
agua a lo largo de la pista de
acceso a estas instalaciones.
Desde la citada industria parte
un emisario que transporta
unos 50 litros /segundo del
,
Gesti6n Ambiental
FAMILIA
Ulvaceae Enteromorpha sp. Alga
Rododiscus pulcherrima Alga
Aizoaceae Aizoon canariensis L. Pata de perro
Mesembryanthemum crystalinum L. Barrilla
Mesembryanthemum nodiflorum L. Cosco
Araceae Phoenix canariensis x datyliphera Palmera
Asteraceae Kleinia neriifolia Haw Verode
Launaea arborescens (Batt.) Murb. Aulaga
Cactaceae Opuntia dillenii (L.) MilI. Tunera
Chenopodiaceae Atriplex glauca L. Saladillo
Suaeda vera Forssk. Ex J. F. Gmel. Matamoro
Suaeda vermiculata (L.) Dum. Babosa
Convolvulaceae Convolvulus caput-medusae Loewe Chaparro
Cyperaceae Cyperus capitatus Vand. Juncia
Euphorbiaceae Euphorbia canariensis L. Cardón
Euphorbia regis-jubae Webb et Berth. Tabaiba amarga
Frankeniaceae Frankenia laevis L. S apera
Juncaceae Juncus acutus L. Junco
Liliaceae Aloe sp. Pita sávila
Myrtaceae Eucaliptus globulus Labill. Eucalipto
Poaceae Cenchrus ciliaris L. Greñón
Hyparrhenia hirta (L.) Stapf Cerrillo
Arundo donax L. Caña
Pennisetum setaceum (Forssk.) Chiov Rabogato
Tricholaena teneriffae (L. ñl.) Link Cerrillo blanco
Polygonaecea Polygonum aviculare L. Coll. Centenodia
Rubiacaae Plocama penduld Ait. Balo
Solanaceae Lycium intricatum Boiss. Espino mar
Nicotiana glauca Grah. Tabaco moro
Tamaricaceae Tamarix africCfna Poir Tarajal
Zygophyllaceae Zygophyllumfontanesii Webb et Berth. UvilIa
Censo de especies vegetales con su estatus taxonómico y nombre común.
agua usada por ella hasta unos
140 metros mar a dentro.
La propiedad del suelo del
S.I.e. se reparte entre la titula­ridad
pública (el deslinde ma­ótimo
terrestre y el cauce pú­blico
hidráulico) y la privada.
Este territorio ha sido declara­do
o tiene la consideración de
Reserva de Caza (1985), I.B.A,
Zona Húmeda de Interés Na­cional
(1988), Zona de Espe­cial
Protección para las Aves
7
(Z.E.P.A.) y recientemente
como Lugar de Interés Comu­nitario
(L.L e.).
Cabe resaltar que las ini­ciativas
locales no han sido aje­nas
a esta riqueza natural y así
el propietario privado de bue­na
parte de las tierras encua­m"
adas en el Área Protegida las
"donó" (sic), allá por los albo­res
de los años setenta a la Aso­ciación
Canaria de Amigos de
la Naturaleza para el estudio y
cons~rvación de la flora y la
fauna de la costa de Gran Ca­naria.
(ÁLAMO, 1975).
La finalidad de protección
del S.LC, debe ser la inspira­ción
para cualquier actuación
que se vaya a realizar en su in­terior.
Viene especificada en el
anexo literal del Decreto Le­gislativo
1/2000: "El hábitat
costero de la avifauna limíco­la
y migradora, así como la es­pecie
Atractylis preauxiana y
www.gobiernodeconarias.org/medioambiente Medio Ambiente Canarias nQ 24
© Del documento, los autores. Digitalización realizada por ULPGC. Biblioteca universitaria, 2017
Caliclacl Ambiental
su hábitat particular, y el pai­saje
general". Como ya que­dó
dicho, en realidad la espe­cie
objeto de protección es
Convolvulus caput-medusae.
Finalmente, hay que destacar
que este Espacio tiene la con­sideración
de Área de Sensibi­lidad
Ecológica.
El territorio del S.I.C está
clasificado como Suelo Rústi­co
de Especial Protección y el
Plan Insular de Ordenación de
Gran Canaria, tanto en su edi­ción
de 1994 como en el avan­ce
del 2001 , determina que la
mayor parte del litoral del
S.LC, incluidas sus salinas y el
encharque central, tienen la
consideración de "Al.- zona
de muy alto valor natural" (la
mayor cualificación); el resto
del S.LC está encuadrado en
el subtipo "B.a.2. de modera­do
valor natural y productivo".
El nuevo documento determi­na
algunas de las actuac,i9~~1,
de restauración que preceprl- '"
vamente deben ser acometidas: ' . r--------------f----------+----1I---f---+---+---+---;
anális~s del impacto de la im­plantación
de la nueva central
térmica, establecimiento de
medidas de protección que res­trinjan
el paso de vehículos al
interior del espacio, imple­mentación
de medidas para la
eliminación y restauración de
los impactos debidos al tránsi­to
de vehículos, vertidos, etc.,
y restauración de los ecosiste­mas
afectados.
En la segunda y última en­trega
de esta comunicación ex­pondremos
la diagnosis am­biental
y la alternativa de
actuación de la rehabilitación
ambiental que se propone.
Medio Ambienie Canarias nQ 24
Relación de aves con su nombre común y categoría de protección.
8
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