El paisaje cultural de Risco Caido y los espacios sagrados de montaña de Gran Canaria y el patrimonio mundial

              EL PAISAJE CULTURAL DE
RISCO CAÍDOy los
ESPACIOS SAGRADOS
de MONTAÑA de Gran Canaria
y el PATRIMONIO MUNDIAL
EL PAISAJE CULTURAL DE
RISCO CAÍDOy los
ESPACIOS SAGRADOS
de MONTAÑA de Gran Canaria
y el PATRIMONIO MUNDIAL
Cipriano Marín Cabrera
José de León Hernández
Julio Cuenca Sanabria
José Juan Guillén Medina
Las Palmas de Gran Canaria, 2018
Antonio Morales Méndez
Presidente
Carlos Matías Ruiz Moreno
Consejero de Cultura
Oswaldo Guerra Sánchez
Director General de Cultura, Patrimonio
Histórico y Museos
Autores
Cipriano Marín Cabrera, coordinador de la publicación
José de León Hernández
Julio Cuenca Sanabria
José Juan Guillén Medina
© Cabildo de Gran Canaria. 1.ª edición, 2018
© De las fotos, Nacho González, Javier Gil, Águedo
Marrero, José Guillen, Orlando Torres, Julio Cuenca,
Ricardo Santana, Tarek Ode, José Antonio González
Navarro, José Carlos Gil, PROPAC, El Museo Canario,
Ayuntamiento de Artenara, Cabildo de Gran Canaria,
FEDAC
Coordinación
Carlos Santana Jubells
Servicio de Cultura y Patrimonio Histórico
del Cabildo de Gran Canaria
Diseño gráfico y maquetación
Sergio Hernández Peña
Fotografía de cubierta
Nacho González
Producción gráfica
Linca
ISBN: 978-84-8103-887-3
Depósito legal: GC 776-2018
Reservados todos los derechos. Ni la totalidad ni parte
de esta publicación pueden reproducirse, registrarse o
transmitirse por un sistema de recuperación de infor-mación,
en ninguna forma ni por ningún medio ac tual -
mente conocido o que se invente en el futuro sin previo
permiso por escrito de los © de esta obra.
C O N T E N I D O S
1. INTRODUCCIÓN, 9
2. LA CONVENCIÓN Y LA LISTA
DEL PATRIMONIO MUNDIAL, 15
La UNESCO y el Patrimonio Mundial, 17
La Lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO, 17
¿Qué significa un paisaje cultural?, 18
Los criterios de selección, 20
¿Cómo se determina el Valor Universal Excepcional?, 21
3. LOS COMPONENTES Y ATRIBUTOS
DEL PAISAJE CULTURAL, 23
La geología: una tempestad petrificada, 28
Naturaleza y biodiversidad, 28
Un paisaje interconectado con el cielo, 31
Los paisajes vivos de las cumbres, 31
4. ATRIBUTOS: LOS PILARES
DE LA CANDIDATURA, 39
Cuevas colgadas de los riscos, 41
Mirando al cielo: los templos astronómicos de los antiguos canarios, 49
La memoria grabada en las paredes de las cumbres, 54
Montañas sagradas y lugar de refugio, 55
La huella etnográfica y la trashumancia, 58
4.4. La huella etnográfica y la trashumancia
5. EL VALOR UNIVERSAL EXCEPCIONAL, 61
Cumplimiento de los criterios, 67
6. GESTIÓN, PARTICIPACIÓN
Y DESARROLLO SOSTENIBLE, 69
El Plan Integrado de Gestión, 71
La coordinación y el sistema de gestión, 73
La participación e involucración de los ciudadanos, 76
La Fundación, 77
Almogaren de Risco Caído. Vista del interior de la Cueva 6 del complejo de Risco Caído ˘
donde se aprecia el sorprendente trazado paraboloide de la cúpula. © Julio Cuenca.
1.
INTRODUCCIÓN
En 2012 el Cabildo de Gran Canaria ini-cia
la apasionante aventura de inscribir
el Paisaje Cultural de Risco Caído y los
Espacios Sagrados de Montaña de Gran
Canaria en la Lista del Patrimonio Mun -
dial de la UNESCO. El descubrimiento
de los valores excepcionales que alber -
ga el almogaren de Risco Caído, el tem -
plo perdido de la antigua población ca -
naria, provocó una auténtica revolución
a la hora de reinterpretar el extenso pa -
trimonio que guardaban las cumbres
de Gran Canaria. Este descubrimiento
significó que, tanto los especialistas co -
mo las instituciones y la sociedad en ge -
neral, comenzaran a darse cuenta de
que nos encontrábamos ante un con-junto
de manifestaciones que eviden-ciaban
la existencia de una cultura com -
pleja, diversa y excepcional, cuyos ves-tigios
han llegado hasta nuestros días.
El Paisaje Cultural alberga un con-junto
de manifestaciones y obras bien
conservadas pertenecientes a una cul-tura
insular desaparecida que evolu-cionó
en aislamiento a partir de la pre -
sencia, al principio de la Era, de pueblos
bereberes o amaziges de procedencia
norteafricana, hasta su conquista por
la Corona de Castilla, a finales del siglo
XV. Esto al margen de algunos esporá-dicos
contactos con las islas, en el siglo
XIV, de los marinos del sur de Europa
en busca de las nuevas rutas de las es-pecias
y del comercio de esclavos, sin
ninguna influencia destacable en nues -
tro ámbito.
El Paisaje Cultural ocupa una exten -
sa zona montañosa del centro de nues -
tra isla que acoge un conjunto de ex-presiones
únicas en el seno de la colo-sal
Caldera de Tejeda, una «tempestad
petrificada» como la denominó Miguel
de Unamuno. Se trata de un extenso
conjunto de yacimientos arqueológicos
(poblados trogloditas, templos, gra ne -
ros fortificados, cuevas pintadas y es-taciones
de grabados) que representan
la odisea de las antiguas culturas in-sulares
del planeta y que muestran las
huellas de un proceso cultural único
que evolucionó en aislamiento duran -
te más de mil quinientos años a partir
de sus raíces bereberes, en el norte de
África, y que aspira ahora a convertirse
en nuevo paradigma de la evolución
histórica y cultural de la humanidad.
Hablamos de unos parajes donde la
antigua población canaria fue capaz
de crear su propia visión de las monta -
ñas sagradas: uniendo el cielo y la tie-rra,
in tegrando el celaje en su cosmolo -
gía, co mo así lo demuestran los almo-garenes
o santuarios de Risco Caído y el
Bentayga, ejemplos de templos astro -
nómicos y espacios rituales de aque lla
cultura. Un paisaje en el que este pueblo
grabó en las rocas su percepción es pi -
ritual y creó asentamientos trogloditas
espectaculares y complejos, colgados
Introducción
11
12
Introducción
13
Panorámica de la Sierra del Bentayga situada en el corazón de la Cuenca de Tejeda. © Nacho González.
de riscos y farallones, dando luz a
una tradición que sigue viva y que
ha convertido la casa cueva en un
símbolo de orgullo e identidad pa -
ra habitantes de este es pacio. A
ello se suma la pervivencia de tra-diciones
y usos ancestrales del te-rritorio
como la trashumancia, el
cultivo en bancales o el manejo del
agua, haciendo de es te paisaje un
libro abier to que versa sobre for -
mas inteligentes y respetuosas del
uso sostenible del territorio y del
valor que hoy posee su extraordi-nario
patrimonio natural y cultural.
Estamos pues ante un paisaje que
nos abre una ventana a una cultura más
evolucionada de lo que se pensaba, in-tegrada
en su medio y que miraba al
cie lo, como bien decía Viera y Clavijo:
No hablaban ni de oro, ni de pla ta ni de jo -
yas, ni de los demás bienes de convencion,
dependientes del capricho ò del deslum-bra
miento del juicio: Sino de las lluvias a
tiempo; de las sementeras opimas; de los
pastos abundantes; de las crías dichosas.
El sueño tranquilo, la dulce paz, la fecundi -
dad de las mugeres, la fuerza de sus bra-zos,
la bendición del Cielo de rra mada so -
bre sus ganados y rediles, sus graneros,
sus troxes.
Viera y Calvijo (1772)
Constituye, por tanto, un espacio que
permitirá consolidar la alianza entre el
pasado y el futuro, aportando conoci-miento,
ciencia, creatividad y econo-mías
de calidad. Un paisaje de todos,
que seguirá siendo sagrado en los tiem -
pos modernos, como lugar de reflexión,
y que trata de ser modélico en relación
con las aspiraciones de la UNESCO en
todos los aspectos relativos al desarro-llo
sostenible.
Con el fin de valorar adecuadamen -
te el alcance de este desafío y su im-portancia,
previamente a describir los
valores y acontecimientos más signifi -
cativos de estos parajes únicos, convie -
ne recordar el marco, los objetivos y los
procedimientos que rodean a la inscrip -
ción de un espacio tan singular como
este en la Lista del Patrimonio Mundial.
14
Vista parcial de uno de los conjuntos de cuevas
aborígenes en las laderas de la Mesa de Acusa.
© Javier Gil.
Morro de Pajonales. © Orlando Torres. ˘
2.
LA CONVENCIÓN Y LA LISTA
DEL PATRIMONIO MUNDIAL
La UNESCO y el Patrimonio Mundial
Entre los cometidos que tiene la Orga-nización
de las Naciones Unidas para
la Educación, la Ciencia y la Cultura
(UNESCO) está promover la identifica-ción,
la protección y la preservación del
patrimonio cultural y natural de todo
el mundo considerado especialmente
valioso para la humanidad. Con este
objetivo surgió la idea de redactar un
tratado de carácter internacional que
cristalizó en la Convención sobre la Pro -
tección del Patrimonio Mundial, Cultu -
ral y Natural, aprobado por la UNESCO
en 1972.
Hasta ahora 190 países han ratifica -
do este documento, reconociendo que
los sitios localizados en su territorio e
inscritos en la Lista de Patrimonio Mun -
dial, sin perjuicio de la soberanía nacio -
nal, constituyen un patrimonio univer-sal
en cuya protección la comunidad
internacional entera tiene el deber de
cooperar. Estamos hablando de expre-siones
tan diversas como la Alhambra
de Granada, la ciudad excavada de Pe -
tra, el Gran Cañón del Colorado, la ciu-dad
de Cuzco, el Taj Mahal o el Monte
Fuji, por solo citar algunas de las más
conocidas.
Conviene diferenciar estos bienes,
que alcanzan la categoría máxima de
representatividad, con los inscritos al
amparo de Convención para la Salva-guardia
del Patrimonio Cultural Inmate -
rial, aprobada también por la UNESCO
en 2003. En este caso las manifestacio -
nes inscritas se refieren exclusivamen -
te al patrimonio cultural inmaterial de
la humanidad, que incluye prácticas y
expresiones vivas heredadas de nues-tros
antepasados y transmitidas a nues -
tros descendientes, como tradiciones
orales, artes escénicas, usos sociales, ri -
tuales, actos festivos, conocimientos y
prácticas relativas a la naturaleza y el
universo, y saberes y técnicas vincula-dos
a la artesanía tradicional. Este sería
por ejemplo en Canarias el caso del
Silbo Gomero.
La Lista de Patrimonio
Mundial de la UNESCO
Actualmente en la Lista de Patrimonio
Mundial hay inscritos 1092 bienes si-tuados
en 167 países, de los cuales 845
son bienes culturales, 209 son exclu-sivamente
naturales y 38 son de carác-ter
mixto.
Se trata de una Lista abierta en la que
cada año se incorporan nuevos bienes
de valor universal excepcional, es decir
que tienen una importancia cultural
y/o natural tan extraordinaria que tras -
ciende las fronteras nacionales y cobra
importancia para las generaciones pre -
sentes y venideras de toda la Humani-
La Convención y la Lista del Patrimonio Mundial
17
18
dad. Por lo tanto, la protección perma-nente
de este patrimonio es de capital
importancia para el conjunto de la co-munidad
internacional.
Un factor de gran relevancia que de -
be ser considerado en la inscripción de
un nuevo bien es su capacidad de con-tribuir
al carácter representativo de la
Lista del Patrimonio Mundial, evitando
la reiteración de determinadas tipolo-gías
de bienes, por muy excepcionales
que sean. Por ello el Comité del Patri-monio
Mundial lanzó en 2002 la Estra -
tegia Global para una Lista del Patrimo-nio
Mundial representativa, equilibra -
da y creíble, concebida para identificar
y cubrir las principales lagunas de la
Lista del Patrimonio Mundial.
La representatividad es uno de los
puntos fuertes del Paisaje Cultural de
Risco Caído y los Espacios Sagrados de
Montaña de Gran Canaria, al aportar
expresiones excepcionales relaciona-das
con la astronomía cultural, la evo-lución
de culturas insulares en total
ais lamiento o elementos relictos de la
cultura bereber o amazige, aspectos
es tos en general escasamente repre-sentados
en la Lista actual.
La inscripción de un bien en la Lista
le corresponde al Comité del Patrimo-nio
Mundial, integrado por 21 miem-bros
representantes de los estados fir -
mantes de la Convención, que son ele-gidos
de forma rotatoria cada cuatro
años. Al Comité le corresponde final-mente
determinar, sobre la base de las
propuestas de inscripción presentadas
por los Estados, los bienes culturales y
naturales de Valor Universal Excepcio-nal
que serán protegidos en el marco
de la Convención, e inscribirlos en la
Lista del Patrimonio Mundial.
Las decisiones del Comité de Patri-monio
Mundial se fundamentan en los
informes que emiten los organismos
asesores como el ICOMOS (Consejo In-ternacional
de Monumentos y Sitios) o
la UICN (Unión Internacional de Con-servación
de la Naturaleza), tras la rea -
lización de un largo y complejo pro ceso
de evaluación para cada propuesta.
¿Qué significa un paisaje cultural?
Los paisajes culturales representan una
categoría muy especial de bienes cultu -
rales y son, por definición de la UNESCO,
«obras conjuntas del hombre y la na-turaleza
».
A la hora de identificar el patrimo-nio
cultural declarable, el Artículo 1 de
la Convención del Patrimonio Mundial
define tres categorías: los monumen-tos,
los conjuntos de construcciones y,
finalmente, los lugares excepcionales,
como es nuestro caso, que son el resul -
tado de obras humanas u obras conjun -
tas de la humanidad y la naturaleza, así
La Convención y la Lista del Patrimonio Mundial
19
como las zonas, incluidos los lugares ar -
queológicos, que tienen un valor uni-versal
excepcional desde el punto de
vista histórico, estético, etnológico o
antropológico.
La UNESCO pone especial énfasis en
la importancia de estos lugares como
sitios capaces de mostrar y mantener
la gran diversidad de las interacciones
entre las comunidades humanas y su
entorno, así como para proteger las cul -
turas tradicionales vivas y preservar las
huellas de las que han desaparecido.
Los paisajes culturales, entre los que
se incluyen expresiones como terrazas
cultivadas en elevadas montañas, jar-dines
históricos, asentamientos singu -
lares o lugares sagrados, dan testimo -
nio del genio creativo, del desarrollo
social y de la vitalidad imaginativa y
espiritual de la humanidad. Constitu-yen
en conjunto una parte sustancial
de nuestra identidad colectiva.
Entre los ejemplos más conocidos de
paisajes culturales inscritos en la Lista
del Patrimonio Mundial destacan lu-gares
como el Valle del Loira en Francia,
los arrozales en terrazas de las cordi-
Descanso en la ruta trashumante que discurre entre Artenara y Majada Alta. © Javier Gil.
lleras de Filipinas, el valle de Viñales en
Cuba, el Parque Nacional de Uluru en
Australia o el Valle de Bamiyán, si tio que
recientemente se ha hecho tris temen-te
conocido tras la destrucción de sus
famosos budas gigantes a ma nos de
la barbarie talibán.
Envuelto en la colosal Caldera de Te-jeda,
el Paisaje Cultural de Risco Caído
y los Espacios Sagrados de Montaña de
Gran Canaria representa un ejemplo
excepcional de este tipo de bien cultu-ral,
debido a que en su seno se ha desa -
rrollado sin interrupción, durante más
de dos mil años, una cultura troglodi -
ta adaptada sorprendentemente al te-rritorio,
donde aún perviven los tem -
plos o almogarenes de la primitiva po-blación
insular, que le otorga carácter
sagrado, y a que también se trata de un
espacio en donde aún se mantienen
prácticas ancestrales como la trashu-mancia,
que hunde sus raíces en la cul -
tura bereber originaria de estas tierras.
Pero lo que le confiere un plus de ma -
yor excepcionalidad si cabe, es que por
primera vez surge una propuesta de
inscripción en la lista del patrimonio
mundial que muestra un paisaje cul-tural
indisolublemente asociado con
el celaje, es decir, interconectado con el
cielo y con los fenómenos astronómicos
que en él se manifiestan. Así lo atesti-guan,
entre otras manifestaciones, los
almogarenes de Risco Caído y el Ben-tayga,
lugares de observación del sol y
de la luna, y quizás también de las es-trellas,
con un significado astronómico
y ritual únicos en las culturas insulares
del planeta.
Los criterios de selección
Para que un sitio sea incluido en la Lis -
ta del Patrimonio Mundial, tiene que
poseer Valor Universal Excepcional
(VUE), por lo que debe cumplir uno o
más de los diez criterios establecidos
por el Comité de Patrimonio Mundial
incluidos en las Directrices Prácticas
sobre la aplicación de la Convención
del Patrimonio Mundial. Estos criterios
son revisados de forma regular por el
Comité y en nuestro caso se considera
que nuestro Paisaje Cultural y sus va-lores
cumplen y encajan planamente
con dos de ellos, a saber:
■ Criterio (iii): aportar un testimonio
único, o al menos excepcional, sobre
una tradición cultural o una civiliza-ción
viva o desaparecida.
■ Criterio (v): ser un ejemplo destaca -
do de formas tradicionales de asen-tamiento
humano o de utilización de
la tierra o del mar, representativas de
una cultura (o de varias culturas), o
de interacción de la población con el
medio, sobre todo cuando este se ha
vuelto vulnerable.
20
En el capítulo siguiente, donde se
que describirán los valores y atributos
del Paisaje Cultural al que nos estamos
refiriendo, explicaremos con más deta -
lle el cumplimiento de estos criterios.
Se entienden como atributos los prin -
cipales elementos transmisores del Va -
lor Excepcional Universal del bien, es
decir, los aspectos que están asociados
o expresan este valor. Estos pueden ser
tanto materiales como inmateriales.
¿Cómo se determina el
Valor Universal Excepcional?
En primer lugar, el Valor Universal Ex-cepcional
(VUE) se determina, como
hemos dicho, justificando razonada-mente
en la candidatura que un bien
cumple con al menos uno de los diez
criterios establecidos por el Comité de
Patrimonio Mundial.
Pero esto no es suficiente. También
se exige realizar un análisis comparati -
vo con el resto de bienes similares en
el mundo que muestre claramente el
cumplimiento de dos condiciones. La
primera es que no existan otros bienes
muy parecidos en la actual Lista del
Patrimonio Mundial, lo que le restaría
representatividad. La segunda es que
efectivamente sea una expresión única
o que sea representativa de otros si-tios
similares en el mundo que también
poseen un gran valor y que no están
incluidos en la Lista. Es decir, que se tra -
te de un sitio o conjunto de bienes que
pueda enriquecer sustancialmente la
Lista del Patrimonio Mundial.
El análisis comparativo se realiza con -
siderando el sitio en su conjunto y tam -
bién comparando sus principales atri -
butos con otras manifestaciones en el
mundo.
Por último, la candidatura debe jus-tificar
que los atributos del bien o del
sitio cumplen con las condiciones de
integridad y autenticidad que garanti -
zan su transmisión, en buen estado y
sin alteraciones significativas, a las ge-neraciones
futuras. Las condiciones de
integridad hacen referencia al carácter
unitario e intacto de los atributos des-critos
del bien, e indica también si exis -
ten suficientes piezas o atributos del
puzle presentes en el sitio como para
entenderlo plenamente. La valoración
de las condiciones de autenticidad ad-vierte
sobre si podemos confiar en lo
presentado. Se refiere a la credibilidad
del bien, si este es veraz respecto a la
justificación presentada de sus crite-rios
de valor universal excepcional y si
sus atributos son auténticos.
La Convención y la Lista del Patrimonio Mundial
21
Interior de la Caldera de Tejeda, destacando la silueta del Roque Palmés. © Nacho González. ˘
3.
LOS COMPONENTES Y ATRIBUTOS
DEL PAISAJE CULTURAL
Los componentes y atributos del Paisaje Cultural
25
El Paisaje Cultural de Risco Caído y los
Espacios Sagrados de Montaña de Gran
Canaria constituye un espacio en el que
se entremezclan, como en todo paisa je
de este tipo, la huella humana y la na -
turaleza.
Existen manifestaciones en el paisa -
je que pueden considerase únicas y
sin gulares que, vistas en su conjunto,
le transmiten a este territorio un valor
universal excepcional. Son lo que deno -
minamos atributos: obras y expresio-nes,
materiales e inmateriales, que im -
pregnan la esencia misma, la importan -
cia y la identidad del paisaje. En nues-tro
caso, los atributos se refieren, entre
otras manifestaciones, a los excepcio-nales
sitios arqueológicos, al mundo de
las cuevas en las cumbres en todas sus
dimensiones, a hitos naturales con una
referencia simbólica especial para las
antiguas poblaciones, como puede ser
el caso del Roque Nublo, o a la pervi -
ven cia de antiguas tradiciones como
la trashumancia.
Sin embargo, algunos valores que
atesora el paisaje cultural de estas mon -
tañas sagradas, si bien pueden consi-derarse
extraordinarios, no son únicos
e irrepetibles en comparación con otras
expresiones similares en el planeta, co -
mo lo serían aquellos que hemos deno -
minado atributos. Estos valores son los
que llamamos componentes del pai -
saje cultural.
Los componentes más destacados
comprenden una soberbia geología,
una biodiversidad y unos ecosistemas
extremadamente singulares, el celaje
o paisaje asociado al cielo, así como un
medio rural bien conservado y carga -
do de autenticidad. Todos estos com-ponentes
tienen la extraordinaria im-portancia
de contribuir a tejer el esce-nario
en el que se manifiestan en todo
su esplendor los atributos del bien.
Los Roques Bentayga (en primer plano) y Nublo, hitos geográficos y simbólicos de la Caldera de Tejeda.
26
Localización del bien en el corazón montañoso de la isla de Gran Canaria.
© Cabildo de Gran Canaria, Otrtofoto Grafcan.
Los componentes y atributos del Paisaje Cultural
27
Asentamientos trogloditas aborígenes
Ámbito de los principales conjuntos trogloditas
Principales cuevas artificiales con manifestaciones rupestres
Otras zonas arqueológicas
Roque Nublo
Paisaje Cultural
Zona de amortiguamiento
Límite de la zona de amortiguamiento
Mesa de Arucas
Sierra del Bentayga
Risco Chapin
El Tablado
Barranco Hondo
El Hornillo
Risco Caído
Visvique
Tamadaba
Mesa del Junquillo Caldera de Tejeda
Cuevas de la Mesa
Solana del Pinillo
Inagua-Pajonales
El Chirimique
Roque Nublo
Montaña del Humo
Zonificación del paisaje cultural, distribución de los ámbitos trogloditas más destacados en el paisaje
cultural propuesto y localización de las principales cuevas con manifestaciones rupestres.
© Cabildo de Gran Canaria.
La geología: una tempestad
petrificada
El espectáculo es imponente. Todas aque-llas
negras murallas de la gran caldera,
con sus crestas, que parecen almenas, con
sus roques enhiestos, ofrecen el aspecto de
una visión dan tesca. No otra cosa pueden
ser las calderas del Infierno que visitó el
florentino. Es una tremenda conmo ción de
las entrañas de la tierra; pa rece todo una
tempestad petrificada, pero una tempes-tad
de fuego, de lava, más que de agua…
Miguel de Unamuno (1910).
De esta manera tan escueta pero tan
acertada describió el genial Miguel de
Unamuno los paisajes atormentados
del corazón de la isla de Gran Canaria,
el ámbito del Paisaje Cultural. El bien
se enmarca en la Caldera de Tejeda, en
un territorio que comenzó a tomar su
forma geológica actual hace 14 millo-nes
de años, donde hoy sobresalen en
su centro geográfico los monolitos del
Roque Bentayga y el Roque Nublo, con -
vertido este último en el símbolo de
identidad de la isla de Gran Canaria. Es -
tos son algunos de los restos del impre -
sionante estratovolcán Roque Nublo,
que hace millones de años colapsó ba -
jo su peso formando la caldera, y que
hoy son parte de los elementos domi-nantes
del relieve que se observa en el
Paisaje Cultural.
En términos geológicos, la Caldera
de Tejeda acoge en su seno una extre -
ma geodiversidad. Aunque sus mani-festaciones
geológicas no puedan ser
consideradas como atributos excepcio -
nales con valor universal, ateniéndonos
a los análisis comparativos, aportan en
cambio una dimensión realmente úni -
ca. En razón de sus peculiares caracte-rísticas,
la Caldera constituye un libro
abierto a la contemplación directa y el
aprendizaje de múltiples y singulares
manifestaciones geológicas, algunas
de ellas tan especiales como las forma -
ciones de relieve invertido o el fenóme -
no que los científicos denominan como
cone-sheet. Se trata de un territorio que
refleja en sus riscos, barrancos y escar-pes,
con clara nitidez para el observador,
las etapas de formación de una comple -
ja historia geológica insular.
Naturaleza y biodiversidad
La biodiversidad que alberga este espa -
cio se ve reflejada en su estatus de pro -
tección, ya que su totalidad se encuen -
tra inserta en algunas de las figuras que
conforman la Red de Espacios Natura-les
Protegidos de Canarias (ENP). La
ma yor parte del territorio también está
incluido en la Red Natura 2000, sola-pándose
en una amplia extensión las
dos directivas comunitarias de aplica-
28
Los componentes y atributos del Paisaje Cultural
29
ción (Directiva Aves y Directiva Hábi-tat),
destacando además la presencia
de hábitats de interés comunitario.
Los datos disponibles sitúan el ám -
bi to del bien y su área de influencia co -
mo un lugar de extraordinaria riqueza
e interés para la conservación y estu-dio
de la biodiversidad, albergando una
tasa de endemismos y especies prote-gidas
sin parangón, si la comparamos
con la mayor parte de las áreas prote-gidas
continentales del norte de África
y sur de Europa.
Espacio de biodiversidad. Pterocephalus dumetorus, endemismo de las islas centrales
de Canarias en el entorno del Roque Nublo. © Águedo Marrero.
El Atlas de la Biodiversidad de Cana-rias
nos indica que dos de los puntos
calientes de la biodiversidad insular se
encuentran en estos parajes (Tamada -
ba, Cruz de Tejeda-Risco Chapín), resal -
tando a Tamadaba como el más impor-tante.
Gracias a las políticas de conser-vación
y recuperación de especies, hoy
podemos afirmar que muchos lugares
de este espacio sagrado conservan aún
la esencia y la apariencia que tenían pa -
ra la población ancestral de estas cum-bres.
Escarpes, acantilados, roquedos
y bosques, como el pinar de Tamada -
ba, nos permiten no solo apreciar la di -
versidad biológica, sino también el pai -
saje primigenio heredado.
30
Vista de la comarca de Tirma desde el Pinar de Tamadabda. © José Guillen.
Un paisaje interconectado
con el cielo
Una de las características más singu-lares
y originales del Paisaje Cultural
se sustenta en la indisoluble relación
de muchos de sus atributos con el «ce-laje
». Por celaje entendemos aquí esa
voz tan arraigada en Canarias que hace
referencia a la observación de los acon -
tecimientos y eventos que ocurren en
la bóveda celeste, desde una puesta de
sol, la salida de una estrella o de una
constelación, la visión del cielo estrella -
do o, incluso, la observación de elemen -
tos meteorológicos singulares como
nubes de formas llamativas que hubie -
sen podido llamar la atención de nues -
tros antepasados. El bien presenta un
escenario en el que hitos emblemáti-cos
del paisaje terrestre se entremez-clan
con acontecimientos y eventos que
ocurren en la bóveda celeste.
La concepción de determinados atri -
butos y manifestaciones materiales e
inmateriales excepcionales del bien,
como algunos santuarios y cuevas sa-gradas
con relaciones astronómicas, o
el propio calendario aborigen, solo pue -
den ser interpretados incluyendo la di-mensión
del celaje como parte integral
del entorno percibido por las antiguas
poblaciones y soporte originario del Pai -
saje Cultural y sus valores asociados.
El celaje y el firmamento, por razones
obvias, no pueden ser considerados
como atributos o manifestaciones del
patrimonio mundial, ya que evidente-mente
hacen referencia a fenómenos
y objetos que trascienden las fronteras
de la tierra y sus pequeñas jurisdiccio-nes.
Sin embargo, constituyen compo-nentes
básicos para poder entender
cómo las comunidades aborígenes ca-narias
percibían este espacio y situaban
sus lugares sagrados, incluyendo la for -
ma y función de algunos de los tem-plos
y lugares rituales más destacados
desde los que observar el cielo.
Los paisajes vivos de las cumbres
La Caldera de Tejeda y su entorno cum -
brero, incluyendo el ámbito de Barran -
co Hondo, alberga un paisaje agropas-toril
que ha conservado sus señas de
identidad a pesar de las grandes trans-formaciones
acaecidas en la isla en el
último medio siglo.
El Paisaje Cultural que nos ocupa
tiene un carácter multifacético si nos
atenemos a la clasificación estableci -
da en las «Directrices Prácticas para la
aplicación de la Convención del Patri-monio
Mundial». Por un lado se trata
de un «paisaje cultural asociativo», que
se justifica por «la fuerza de evocación
de asociaciones religiosas, artísticas o
Los componentes y atributos del Paisaje Cultural
31
32
Los componentes y atributos del Paisaje Cultural
33
Un paisaje interconectado con el cielo desde la antigüedad. Cielo estrellado sobre la Sierra del Bentayga.
© Nacho González.
34
culturales del elemento natural», fun-damentada
en nuestro caso por su re-lación
con el celaje y los hitos naturales
simbólicos. Por otro lado, se trata tam-bién
de un «paisaje que ha evoluciona -
do orgánicamente» a través del tiempo.
Estamos ante un caso paradigmáti -
co relacionado con lo que hoy se deno-mina
arqueología del paisaje. Es decir,
un lugar en donde podemos explorar
cómo los seres humanos se han ido re -
lacionando con el espacio geográfico
a lo largo del tiempo, apropiándose de
él, transformándolo con su trabajo y
dotándolo de diferentes significados
culturales.
Ganado en trashumancia a lo largo de la antigua ruta de la Cañada Real. © Javier Gil.
Los componentes y atributos del Paisaje Cultural
35
En esta última acepción, la riqueza
de expresiones de este paisaje tam-bién
le confieren un carácter dual, co mo
«paisaje relicto» y como «paisaje vivo».
Un paisaje relicto (o fósil) «es aquel que
ha experimentado un proceso evolu-tivo
que se ha detenido en algún mo-mento
del pasado, pero que sigue sien -
do visible». El conjunto de yacimientos
arqueológicos y cuevas aborígenes que
plagan la geografía de la Caldera de Te -
jeda muestra claramente la impronta
de un paisaje fósil excepcional. Por el
contrario, el ámbito también es en una
gran parte un paisaje vivo, es decir,
aquel que «conserva una función social
activa en la sociedad contemporánea,
estrechamente vinculada al modo de
vida tradicional, y en el cual prosigue
el proceso evolutivo».
Lo que podemos denominar como
«paisaje vivo de la cumbre» tiene ele-mentos
que podemos considerar co -
mo atributos, como son los referentes
Casas-cueva en pleno uso actual en Acusa Seca. © Orlando Torres / FEDAC.
36
a la pervivencia en el tiempo del hábitat
troglodita, y otros componentes muy
valiosos que no necesariamente tie-nen
un valor universal excepcional. Por
ejemplo, los cultivos en terrazas o ban -
cales constituyen un aspecto consus-tancial
a este paisaje y le dotan de iden-tidad;
sin embargo, no puede conside-rarse
que tengan un valor excepcional
y representativo dada la gran cantidad
de sitios inscritos en la Lista del Patrimo -
nio Mundial con estas características.
Constituyen componentes de este
paisaje vivo las expresiones de la agri-cultura
de supervivencia, en donde so-bresalen
los núcleos poblacionales tro -
gloditas en lomos y en venas de ba-rranco
en torno a los nacientes, que han
ido desarrollando a través de la histo-ria
un terrazgo abancalado literalmen -
te colgado sobre precipicios. Se trata
de un paisaje límite en las vivencias,
donde el aislamiento y la dureza de las
condiciones de vida coexisten con un
Estructura de bancales en el área de Barranco Hondo. © Ricardo Santana.
sentimiento de centralidad geográfica
y también, en cierta medida, de arca de
las esencias culturales tradicionales.
El mundo rural de las montañas sa-gradas
también compone otra duali-dad.
Si nos fijamos en las actividades
agrarias, es posible observar una duali -
dad entre aprovechamientos muy ex-tensivos,
que requieren espacios de gran
amplitud, como pueden ser el pastoreo
o los usos del monte y, por otro lado,
una agricultura artesanal, con una uti-lización
del espacio basada en banca-les
que la convierten casi en jardinería.
El contraste entre los espacios de seca -
no y de regadío tiene su máxima expre -
sión en los caseríos situados en venas
de barranco donde en ocasiones hay
pequeños cursos de agua permanen -
te. Este es por ejemplo el caso El Horni -
llo, barrio que en su mayor parte está
situado prácticamente bajo una pe-queña
cascada.
Los componentes y atributos del Paisaje Cultural
37
Trabajos agrícolas en Artenara. © José Guillen.
El paisaje vivo constituye en ocasio-nes
un mosaico de diversos aprove -
cha mientos que definen un paisaje ru -
ral escasamente alterado en compara-ción
con el resto de las isla. Encontra-mos
aquí pueblos que muestran bellas
expresiones de la arquitectura tradi-cional,
junto a parajes dominados por
cas taños y almendros. En estos para-jes
aún perviven, por ejemplo, los usos
del almendrero de una forma relevan -
te, aportando economía, cultura, rique -
za y color.
Bastaría con consultar las cartas et-nográficas
municipales para compro-bar
que este espacio atesora cientos
de expresiones y obras, hoy práctica-mente
desaparecidas en gran parte de
la geografía rural del archipiélago. Nos
referimos a molinos, acequias, estan-ques,
albercones, corrales, alpendres,
hor nos, refugios, majadas, bancales,
bocaos, cantoneras, fuentes, lavaderos
o eras. En el caso de las eras, estamos
ante uno de los territorios canarios en
que mejor se conserva este tipo de ma -
nifestación agrícola.
Todos estos elementos constituyen
las ramas con las que se teje una parte
sustancial de tan excepcional paisaje.
38 Vista del Roque Bentayga al atardecer. © Julio Cuenca. ˘
4.
ATRIBUTOS:
LOS PILARES DE LA
CANDIDATURA
Atributos: los pilares de la candidatura
41
El Paisaje Cultural de Risco Caído y los
Espacios Sagrados de Montaña de Gran
Canaria da cobijo a un conjunto de atri -
butos únicos y singulares que consti-tuyen
la columna vertebral de su valor
universal excepcional. Algunos de es -
tos atributos, como los yacimientos ar -
queológicos, son materiales o tangi -
bles; otros son de carácter inmaterial,
como lo es la pervivencia de determina -
das tradiciones como la trashumancia.
Los atributos que le confieren este
valor universal básicamente son: los
almogarenes de carácter astronómico,
los espacios y recintos sagrados, el há-bitat
troglodita en todas sus variantes,
las estaciones de grabados líbico-bere -
beres, la excepcional profusión de gra-bados
de triángulos púbicos, las expre-siones
relacionadas con la cultura del
agua o las antiguas rutas de trashuman -
cia, a lo que han de añadirse también
ciertas manifestaciones inmateriales
tan sorprendentes como la pervivencia
de la alfarería aborigen.
Cuevas colgadas de los riscos
Las poblaciones aborígenes canarias
poseían una singular cultura troglodi -
ta, como así lo atestigua el patrimonio
arqueológico existente y el relato de las
primeras crónicas tras la Conquista. To -
dos los indicios apuntan a que este há -
bito de vivir en cuevas tiene como ori -
gen común el norte del continente afri-cano,
de la mano de las comunidades
bereberes o amaziges. Sin embargo, so -
lo fue en Gran Canaria donde se llega-ron
a construir grandes asentamientos
en cuevas artificiales, creando en oca-siones
un urbanismo que podríamos
denominar como vertical.
Precisamente es en el interior de las
montañas de Gran Canaria donde estas
manifestaciones alcanzan su máxima
expresión. Nos encontramos ante un
territorio eminentemente troglodita
que, en conjunto, alberga una obra de
ingeniería colosal que perforó monta-ñas
enteras, que fabricó pasadizos, ga-lerías,
puertas, escaleras, graneros y
ventanas colgadas en impresionantes
precipicios. Lo que acrecienta su valor
excepcional es que este tipo de pobla-miento
pervivió a lo largo del tiempo,
llegando hasta nuestros días, lo que
constituye una seña de identidad. Más
de dos siglos después de la Conquista,
Viera y Clavijo relataba asombrado có -
mo aquellos pobladores de las monta-
42
ñas vivían en «agujeros a manera de ni dos de aves».
Del mismo modo, la viajera y escritora inglesa Oli-via
Stone, a finales del siglo XIX describió con deta -
lle estos poblados de cuevas en su visita a Artena ra,
y no ocultaba su asom bro al ver sentados, en sus
pupitres, a los niños en el interior de una cueva que
servía de escuela.
Existen muy pocos conjuntos arqueo ló gi vcos tro -
gloditas en el mundo que posean tal diversidad de
funciones y expresiones como las que se muestran
en el ámbito del Paisaje Cultural. En es tas montañas
encontramos poblados de cuevas naturales y artifi -
ciales, graneros fortificados, cuevas santuario, ne-crópolis
y otros elementos de funcio nalidad muy va -
riada como los relacionados con la cultura del agua.
Labrados en la toba volcánica, en es tos pa rajes
sobresalen antiguos conjuntos trogloditas tan es-pectaculares
como los del complejo arqueológico
de la Sierra del Bentayga, que incluye el Roque Ben -
tayga y el Roque de las Cuevas del Rey, en el centro
Casa-cueva a mediados del siglo pasado. La Cilla,
Artenara. Fuente: Ayuntamiento de Artenara.
Atributos: los pilares de la candidatura
43
Conjunto troglodita del Roque de Cuevas del Rey. © Julio Cuenca.
44
de la cuenca de Tejeda, así como las cue -
vas sagradas que conforman el san tua -
rio de Risco Chapín, o el gran asenta-miento
troglo dita que se desenvuelve
bajo los escar pes de la Mesa de Acusa.
En el borde norte de la Caldera de Teje -
da se despliegan, a lo largo de Barran -
co Hondo, las innumerables cuevas que
dan testimonio del mítico asentamien -
to de Ar tevirgo, un espacio en el que
hoy en día podemos contemplar una
sucesión evolutiva de cuevas aboríge-nes,
entre las que emergen con luz pro -
pia los conjuntos de Risco Caído y La
Paja, además de cuevas reutilizadas y
adaptadas a lo largo de los siglos, caso
Atributos: los pilares de la candidatura
45
de Ba rranco Hondo de Abajo, y nuevas
cue vas labradas durante generaciones
has ta nuestros días. A todo ello hay que
añadir otros antiguos asentamientos
de cuevas artificiales importantes co -
mo los de Visvique, El Hornillo, Mesa
del Junquillo, Cuevas de la Mesa, Sola -
na del Pinillo, Andén de Tasarte, Mon-taña
del Humo, Ronda, El Toscón o El
Chirimique.
Entre todas estas expresiones, des-taca
la gran profusión de cuevas san-tuario
que, en gran medida, evidencian
el carácter sagrado que este territorio
Vista de la Mesa de Acusa, uno de los principales asentamientos de los descendientes indígenas
de los amaziges o bereberes continentales. © Javier Gil León.
46
tenía para la antigua población cana-ria.
Además, las cuevas santuario se ca -
racterizan por mostrar singulares gra -
bados con formas de triángulos con el
vértice superior invertido, que consti-tuyen
representaciones del triángulo
púbico femenino, el símbolo de la ferti -
lidad por excelencia, que ya represen-taron
los grupos humanos del Auriña-ciense
hace 30 000 años. De hecho, el
análisis comparativo llevado a cabo
constata que nos encontramos en el lu -
gar del planeta en el que se registra la
mayor densidad de este tipo de graba-dos,
solo comparable en número con los
hallados en el Valle del Mahanadi, si-tuado
en la región de Orissa de la India,
o en la Garganta de Carnarvon en Aus-tralia.
También existe algo en común entre
todas estas cuevas sagradas, y es que
presentan complejos sistemas de ca-zoletas
excavadas en los suelos, así co -
mo numerosas cúpulas y hornacinas
en las paredes, cuya función queda aún
por interpretar. La Cueva de Los Candi -
les y el almogaren de Risco Caído son
extraordinarios ejemplos de aquellos
ancestrales santuarios de montaña
donde se rendía culto a la fertilidad de
la madre tierra.
En este contexto, los graneros colecti -
vos que utilizaba la antigua población
canaria, constituyen otro de los tesoros
Vista exterior del conjunto arqueológico de Risco Caído. © Cabildo de Gran Canaria.
patrimoniales del espacio. Estas estruc -
turas de almacenamiento, frecuente-mente
fortificadas y situadas normal-mente
en lugares imposibles, nos ha-blan
de las costumbres y la economía
colectiva de los insulares de las monta -
ñas de la isla. Esto llamó poderosamen -
te la atención de los primeros cronistas,
como Sedeño, cuando comentaba que
«encerraban estos frutos en las cuebas
Atributos: los pilares de la candidatura
47
Grabados pubiformes de la Cueva de los Candiles (izquierda) y de la Cueva 6 de Risco Caído (derecha).
© Orlando Torres / FEDAC, Tarek Ode.
Vista del espectacular granero de El Álamo, colgado en los farallones de la Mesa de Acusa. © Javier Gil.
de risco más altas para que se viese allí
estar más bien guardada i más dura-bles
». Ha de considerarse que el alma-cenamiento
en graneros fortificados es
también una práctica muy característi -
ca de los antiguos habitantes del norte
de África que se asocia estrechamente
a la población bereber.
Sin embargo, los estudios recientes
del contenido de los graneros han alum -
brado otras sorpresas que ensalzan aún
más las cualidades únicas del bien. El
estudio del ADN arqueológico de semi -
llas de cebada recuperadas en los gra-neros
de Acusa, concretamente en El
Álamo, concluye que se corresponde
con la misma variedad que la que se
encuentra en la zona actualmente. Se
trata de un caso único, por el que se tie -
ne constancia genética de una planta
que se ha seguido cultivando en un
mis mo territorio por más de mil años
y que se corresponde con las varieda-des
prehistóricas del Magreb. La per-vivencia
de semillas prehistóricas en
el mundo solo se ha documentado en
unos pocos sitios remotos de Sudán,
Israel y China.
48
Cultivo de cebada en Guayadeque, área adyacente al ámbito designado. Aun se conserva la antigua
técnica del cultivo a mano. © José Antonio González Navarro.
Mirando al cielo: los templos
astronómicos de los antiguos canarios
Algunos de los atributos más singula-res
y excepcionales de este Paisaje Cul -
tural se corresponden con yacimientos
arqueológicos representativos de la
cultura y el conocimiento astronómico
de la población aborigen canaria, apor -
tando evidencias que permiten consi-derar
este espacio como un paraje sa -
grado que guardaba una íntima rela-ción
con los acontecimientos celestes,
el celaje, ya sea para la medición del
tiempo, para marcar fechas conmemo -
rativas o celebrar rituales. Constituyen
atributos excepcionales por su signifi-cado
astronómico singular, creados en
el contexto en una cultura que evolu-cionó
en aislamiento a partir de los an -
tiguos conocimientos importados del
Magreb bereber y que, anclada en este
nuevo medio insular, desarrolló expre-siones
tan genuinas como estas, lle-gando
incluso a manejar conceptos tan
complejos como los equinoccios, pues
así lo relatan las crónicas y lo verifica
la arqueología.
Entre las diversas manifestaciones
relacionadas con la cultura astronómi -
ca sobresalen de manera especial dos
hitos extraordinarios. Estos son los al-mogarenes
o espacios sagrados de Ris -
co Caído y del Roque Bentayga.
El santuario de Risco Caído es a to -
das luces un excepcional y complejo al -
mogaren de carácter astronómico y re -
ligioso que fue descubierto en 1996
por el arqueólogo Julio Cuenca. El ha-llazgo
de este «templo perdido» repre-sentó
el redescubrimiento de un espa-cio
de excepcional importancia sim-bólica
para los aborígenes, cuyo estudio
ha permitido replantearnos el alcance
y profundidad de aquella cultura
El templo de Risco Caído, y en parti-cular
la denominada Cueva 6, funcio-naba
al mismo tiempo como un inge -
nioso marcador astronómico que seña -
la, con la entrada de la luz al amanecer
en el interior del templo, los momen-tos
de la llegada de los equinoccios y
el solsticio de verano. La entrada de la
luz de la luna llena se produce a partir
del equinoccio de otoño, y marca el pa -
so de los meses hasta el próximo equi-noccio
de primavera. La función de este
almogaren como calendario astronó-mico
lunisolar les permitiría, además,
llevar el control sobre el vital ciclo agra -
rio anual. Sus constructores, así como
los de otros templos en cuevas de los
antiguos canarios, buscaban coordinar
las celebraciones estacionales con la
posición del Sol y la Luna, en determi-nados
eventos astronómicos (como
los solsticios y equinoccios) y asocián-dolas
a la luz que penetraba en la cue -
va santuario.
Atributos: los pilares de la candidatura
49
50
El almogaren de Risco Caído constituye un santuario cosmológico excepcional. Demuestra el alto
conocimiento conceptual y práctico de los aborígenes relacionado con la geometría, la geología
y la astronomía. © Tarek Ode.
En la imagen se superponen los calcos de los triángulos púbicos existentes, se observa el inicio de la
proyección de la luz solar en su recorrido a lo largo de la pared de grabados. © Julio Cuenca.
Atributos: los pilares de la candidatura
51
El juego de la luz proyectada a tra-vés
de un ingenioso dispositivo óptico
es lo que aporta otro excepcional sig-nificado
a este sorprendente conjun -
to. Aquí asistimos a la representación
de una hierofanía solar y lunar de suge -
rentes imágenes proyectadas que, a
medida que pasan los días y los meses,
van cambiando de forma. Igualmente
cambia su recorrido por la pared don -
de están representados, a modo de re-tablo,
los grabados triangulares y hor -
nacinas, que eventualmente podrían
ser elementos de referencia calendá-rica.
El espectáculo empieza en el equi -
noccio de primavera, con la proyección
de imágenes solares, hasta el equinoc-cio
de otoño. A partir de ese momento
y hasta el próximo equinoccio de pri-mavera,
es la luz de las lunas llenas, en -
tre los meses de septiembre y marzo,
la que ilumina los grabados del interior
del templo.
Como obra arquitectónica, el tem-plo-
calendario de Risco Caído alcanza
la mayor complejidad y perfección cons-tructiva
de este conjunto de manifes-taciones
en toda la isla. En una cultura
aislada, que ni siquiera utilizaba el me -
tal, la ejecución de este ingenio cons-tituye
un auténtico paradigma del co-nocimiento
tecnológico, arquitectóni -
co y astronómico. Se trata de un recin to
excavado de planta circular, muy poco
frecuente en este tipo de construccio-nes.
Además, el trazado paraboloide de
la cúpula, el patrón uniforme de medi -
das y proporciones, así como la mane -
ra de trabajar los materiales, denotan
una originalidad formal y una génesis
constructiva insólita en una cultura con
recursos tan limitados.
Junto a Risco Caído, es necesario se-ñalar
otro excepcional yacimiento al
Composición fotográfica que muestra la superposición
de la primera imagen proyectada por la luz sobre el
panel de grabados en varios momentos del ciclo esta-cional
entre el equinoccio de primavera y el de otoño.
© Julio Cuenca y Jose Carlos Gil.
Vista del almogaren del Bentayga, espacio ritual con
conexiones astronómicas y referente simbólico hacia
el que alinean los principales santuarios de la cuenca
de Tejeda. © Tarek Ode.
52
aire libre que también da fe de la singu -
lar cultura astronómica de los antiguos
canarios. Se trata del almogaren del
Bentayga, situado en el epicentro de la
cuenca de Tejeda, en la cúspide del mis -
mo Roque Bentayga; un lugar hacia el
que convergen los alineamientos de
destacadas cuevas santuario del entor -
no, realzando el carácter simbólico y
emblemático de este portentoso refe-rente.
El almogaren del Roque Bentayga
destaca también como uno de los me-jores
ejemplos de un lugar sagrado en
un ámbito montañoso donde se ha
encontrado una fenomenología astro-nómica
sofisticada relacionada con el
control del tiempo. En este caso, el mar -
cador equinoccial, el orto de Sirio y la
conexión lunar con el Roque Nublo ha -
brían funcionado como excelentes dis -
positivos de control del tiempo que ser -
virían tanto a un propósito religioso y
sagrado (festivales) como a un carácter
profano (tiempo adecuado para la co-secha)
y que habrían contribuido a po -
ner de acuerdo las fases de la luna y el
ciclo de las estaciones dentro del mar -
co de un calendario lunisolar.
Ambos santuarios constituyen ejem -
plos excepcionales de lugares sagrados
de montaña donde se ha encontrado
una fenomenología astronómica sin-gular
para este tipo de culturas anti-
Acciones interpretativas en el Roque Bentayga en el
equinoccio de otoño. Visita guiada en el marco del Pro-grama
Yacimientos Estrella. © Cabildo de Gran Canaria.
Interior de la Cueva de las Estrellas en Acusa.
© José Guillen.
guas. Pero no son los únicos, ya que
otras manifestaciones y evidencias en
el ámbito apuntan a su relación astro-nómica.
Este sería el caso de la Cueva
de Las Estrellas o la orientación hacia
el norte de la Cueva del Guayre y su vi-sión
centrada en su acceso hacia el Ro -
que Palmero, un elemento destacable
del paisaje del borde norte de la Cal-dera
de Tejeda, del que tenemos cons-tancia,
por fuentes etnográficas, de su
importancia como referente para mar -
car los tiempos por su relación con las
posiciones de Venus como Lucero de la
Tarde. También puede serlo la relación
entre el propio Roque Bentayga y la
existencia de restos de construcciones
prehispánicas en la cima de la monta -
ña de Altavista, que pondría de relieve
la alineación Bentayga-Altavista-Teide.
La Lista del Patrimonio Mundial, in-cluyendo
las listas indicativas que pro-ponen
los Estados, nos informa de que
existen muy pocos bienes relaciona-dos
con la arqueoastronomía, y menos
aún en territorios insulares. Existen al-gunas
expresiones insulares inscritas
como los templos de Malta, los monu-mentos
neolíticos de las islas Orcadas
o los moais en Rapa Nui (Isla de Pas-cua),
que guardan relaciones astronó-micas,
aunque esta cualidad no ha sido
expresada en sus respectivas candida-turas.
Atributos: los pilares de la candidatura
53
La Cueva del Guayre, dotada de una sorprendente bóveda,
constituye uno de los santuarios más relevantes de este
espacio. Se distinguen los dos silos excavados y las trazas
del rojo almagre en los zócalos. © PROPAC.
Estructura de piedra seca en la Montaña de Altavista.
© José Guillen.
La memoria grabada en las
paredes de las cumbres
La presencia de varias estaciones de
grabados alfabéticos de tipo líbico-be-réber
en el ámbito del Paisaje Cultural,
arroja otro excepcional testimonio que
hay que sumar a los atributos de este
espacio. Se trata de las inscripciones
más occidentales de la Tamazgha, en-tendiendo
como tal al territorio del nor -
te de África en el cual han habita do y
se han desarrollado las distintas cultu -
ras bereberes. Abarca el área compren -
dida entre las Islas Cana rias, único en -
clave bereber insular, y el oasis de Siwa,
en Egipto, como puntos extremos occi -
dental y oriental respectivamente; y
desde el Mediterráneo has ta el Sahel.
Las inscripciones líbico-bereberes
halladas en estos parajes, en particular
en los yacimientos del Roque de Cuevas
del Rey y en el Roque Bentayga, cen tro
simbólico de la cuenca de Tejeda, así
como en la Montaña de Visvique, en el
entorno del poblado troglodita situa -
do en la cabecera del Valle de Agaete,
constituyen manifestaciones únicas
que nos hablan de las raíces amaziges
de esta cultura hoy desaparecida. Se
trata por lo tanto de expresiones ex-cepcionales
que muestran el empleo
de esta grafía entre los aborígenes.
El significado de la escritura va más
allá del mero hecho de contar con la
presencia de unas inscripciones rupes -
tres valiosas, puesto que formaban,
junto a la lengua bereber, una parte
consustancial del bagaje cultural de
las sociedades que vinieron del Norte
de África para instalarse en estas nue-vas
tierras. Constituyen, por lo tanto,
piezas fundamentales que demues-tran
el parentesco de esta cultura in-sular
con sus orígenes amaziges. Las
personas que habitaron este espacio
en la antigüedad hablaron y escribie-ron
en lengua bereber.
54
Inscripciones de carácter líbico-bereber en el Roque Bentayga. © Julio Cuenca.
Montañas sagradas
y lugar de refugio
La Caldera de Tejeda constituía en sí un
paisaje sagrado. Si nos atenemos a las
crónicas de la Conquista, sabemos por
ellas que estos eran parajes sagrados
a los que concurrían en procesiones o
en peregrinaje los habitantes de mu-chas
comarcas de la isla a realizar sus
rituales. Se dirigían precisamente a los
santuarios o almogarenes en cuevas y
riscos que afloran por doquier en estas
montañas.
Estas obras, y algunos rituales agra-rios
relacionados con las cuevas, apun -
tan a los orígenes y creencias de esta
población insular amazige. En efecto,
y con infinidad de variantes, estos ritos
se celebraron en todo el norte de Áfri -
ca, siempre asociados a ciertos lugares,
en especial cuevas, que presentaban
un carácter sagrado y en donde parti-cipaba
toda la población.
El carácter sagrado de determinadas
montañas es bien conocido, lugares
considerados frecuentemente como el
punto de unión del cielo y la tierra y, por
tanto, como el axis mundi. En la Lista de
Patrimonio Mundial existen ejemplos
de montañas sagradas y de peregrina-ción
en las antiguas culturas como el
Monte Fuji (Japón), los volcanes del
Parque Nacional de Tongariro (Nueva
Zelanda), Uluru (Australia) o el Monte
Emei (China). Sin embargo no están
re presentados casos significativos en
islas medianas y pequeñas como en
nuestro caso.
No obstante, la sacralidad de las
montañas de Gran Canaria no estuvo
reñida o en contradicción con otra de
sus funciones destacadas. Su natura-leza
abrupta, accidentada y escarpa -
da, motivó su elección como refugio por
quienes se replegaron a estos parajes
antes, durante y después de la Conquis -
ta. Esta cualidad, física y simbólica, de
las montañas como refugio, no les fue
otorgada exclusivamente durante la
etapa de asedio y lucha contra las hues -
tes europeas, donde la agreste orogra-fía
de la Caldera de Tejeda dio amparo
a la resistencia canaria, sino también
durante buena parte de la etapa abo-rigen.
Algunos de los roques, macizos,
riscos o montañas, ejercieron no solo
el papel de fortaleza frente a los inva-sores,
sino de asilo a quienes quebran-taban
las leyes o normas establecidas
antes de la colonización, así como de
cobijo y protección del alimento frente
a la rapiña, la escasez o las plagas de
aquellas épocas. Por ello, podemos ha-blar
de estas montañas no solamente
como espacios sagrados, sino también
como montañas refugio.
Así lo recogen las crónicas de la con-quista,
en las que se describe que «aquel
malhechor que hauía cometido delicto
Atributos: los pilares de la candidatura
55
recogiéndose en estos cerros era libre
y çiguro y no le podían sacar de ally si
el no quería salir, guardándolos y reve-renciándolos
como a yglesias y cosas sa -
gradas». De esta manera y según citan
algunos cronistas, pudo existir entre la
antigua población canaria el derecho,
a quienes transgredían las normas o
leyes, al refugio o asilo en los lugares sa -
grados, que en este caso eran espacios
de montaña alejados como Tirma, Ama -
gro o Humiaga. La condición de refugio
se puede apreciar también en las carac -
terísticas que presentan algunos po-blados
trogloditas, localizados en escar-pes
montañosos y zonas inaccesibles
y en alguno de los elementos que for-man
parte de los mismos.
No obstante, el aspecto más desta-cado,
o al menos el que más ha calado
56
La Montaña de Altavista es uno de los hitos emblemáticos del Paisaje Cultural que fue reverenciado
por la antigua población canaria. © Orlando Torres.
Atributos: los pilares de la candidatura
57
en la memoria colectiva, como referen -
te simbólico de la resistencia de las co-munidades
grancanarias a la conquis -
ta y colonización por parte de la Coro -
na de Castilla, fue el papel jugado de
este territorio como fortaleza y refugio
frente a la penetración y asedio militar
de las tropas de los Reyes Católicos.
En este caso, la Lista del Patrimonio
Mundial refleja muy pocas inscripcio-nes
de este tipo, con excepciones como
el sitio de Namhansanseong (China) o
los Acantilados de Bandiagara (Malí).
Hay que destacar que solo figura un es -
pacio insular con características simila -
res, el macizo montañoso de Le Morne
en la isla Mauricio, el refugio emble-mático
de los esclavos cimarrones des -
de el siglo XVIII hasta los primeros años
del XIX.
La huella etnográfica
y la trashumancia
A lo largo de los siglos, desde la época
aborigen hasta nuestros días, la pre-sencia
humana ha impregnado en este
territorio sus huellas y dejado un lega -
do patrimonial que aún subsiste a tra-vés
de singulares obras, usos del terri -
torio, técnicas y oficios, que en general
nos muestran una sorprendente capa-cidad
de adaptación al medio y sus re-cursos.
La impronta de la cultura aborigen
en el espacio no se remite exclusiva-mente
a las manifestaciones arqueoló -
gicas, al hábitat en cuevas o a los sin-gulares
almogarenes. En este excep-cional
Paisaje Cultural también se han
mantenido a través de los tiempos ac-tividades
relacionadas con el pastoreo
y la trashumancia, con rasgos similares
a las prácticas de la antigua población
canaria, que aportan, aún hoy en día,
un legado de valor excepcional. Los ha -
llazgos arqueológicos nos permiten co -
nocer la importancia que tuvo esta ac-tividad
para las poblaciones aborígenes
y la similitud de las prácticas agropas-toriles
antiguas con las que se llevan a
cabo en la actualidad.
La huella de la trashumancia es un
fac tor clave para entender este paisa -
je. Es un territorio donde aún se conser -
van importantes zonas de pasto trashu-
58
La práctica continuada de la trashumancia, heredada
de la antigua población canaria, constituye uno de los
atributos intangibles mejor preservados. © Javier Gil.
mante a los que se accede por las mis-mas
rutas y cañadas que usaban los
an tiguos pastores. Las cumbres están
igualmente salpicadas por expresio-nes
trabajadas en la piedra que dan fe
de esta actividad a través de los siglos,
tales como los numerosos alpendres,
abrigos, refugios, majadas, corrales y po-cetas,
en muchos casos de origen pre -
hispánico y frecuentemente ubicadas
en cuevas.
Además, la pervivencia de la trashu-mancia
ha permitido resguardar un re -
curso genético de indudable valor, am -
parado por el alto grado de protección
ambiental de este territorio y, funda-mentalmente,
en el esfuerzo de quie-nes
practican el pastoreo tradicional de
cumbre y han logrado mantener esta
actividad vernácula a pesar de los ava-tares
de los nuevos tiempos. Hoy en
día, el territorio de las montañas sagra -
das y su entorno cumbrero puede con-siderarse
un lugar excepcional para la
preservación de razas autóctonas cana -
rias, y un espacio en el que se sustentan
producciones locales de calidad y tan
singulares como la elaboración de sus
afamados quesos.
La Lista del Patrimonio Mundial no
registra ningún bien inscrito relaciona -
do con el agropastoreo en los territo-rios
insulares, lo que le confiere a esta
candidatura un carácter especial y re-presentativo.
Atributos: los pilares de la candidatura
59
Distintas fases de la elaboración del queso de
flor, empezando por la recogida de la flor del
cardo. © Javier Gil.
Otras manifestaciones excepciona-les
del Paisaje cultural se relacionan
con la cultura del agua y con determi-nados
oficios y tradiciones. Aquí se con-servan
obras tan singulares como los
estanques-cueva o sistemas de capta-ción
de agua, distribución y riego co -
mo las alcogidas y minas, a manera y
se me janza de las obras de los antiguos
pobladores. También es el único lugar
en el que se ha mantenido milagrosa-mente
la alfarería tradicional, sin torno
y a fuego, tal como la ejecutaban los
aborígenes.
60
Estanque-cueva en la Finca de la Laja, Artenara, uno de los rasgos más sorprendentes que sobreviven
de la cultura aborigen troglodita en el paisaje cultural. © Orlando Torres / FEDAC.
Muchas de las pervivencias de la sociedad aborigen han sido mantenidas y transmitidas por las mujeres.
Este es el caso de la producción de cerámica con técnicas aborígenes. En la imagen, alfareras trogloditas
en la cumbre de Gran Canaria a finales del siglo xix. © Ojeda Pérez, 1890 / FEDAC.
Las Perseidas sobre la Caldera de Tejeda. © Nacho González. ˘
5.
EL VALOR UNIVERSAL
EXCEPCIONAL
El Valor Universal Excepcional
63
El concepto fundamental que
sustenta la Convención del Pa-trimonio
Mundial es el de «Va -
lor Universal Excepcional». Di -
cho concepto es la piedra angu-lar
que valida todos los bienes
inscritos. Por ello, una propues -
ta de inscripción tiene por prin-cipal
objeto explicar en qué con -
siste el bien y por qué posee un
posible Valor Universal Excep-cional.
Los atributos descritos ante-riormente
son los aspectos del
bien que están asociados o ex-presan
su Valor Universal Excep -
cional. Sin embargo, hay que
considerar también que el Va -
lor Universal Excepcional de los
paisajes culturales no reside en
sus propiedades culturales o na -
turales consideradas por sepa-rado,
sino en la interrelación e n-tre
cultura y naturaleza.
En este contexto, teniendo en
cuenta los atributos y compo-nentes
del Paisaje Cultural de
Risco Caído y los Espacios Sa-grados
de Montaña de Gran Ca -
naria, las características que sus -
tentan la originalidad y singu-laridad
del bien, y que dan al si -
tio su Valor Universal Excepcio-nal,
son los siguientes:
A) El bien alberga un conjunto de manifes -
taciones y obras bien conservadas, funda-mentalmente
de carácter arqueológico,
pertenecientes a una cultura insular de-saparecida
que evolucionó, en total aisla-miento,
a partir de la presencia, desde al
menos al principio de la Era, de los prime-ros
bereberes o amaziges de procedencia
norteafricana que llegaron a sus costas,
hasta que se produce la Conquista caste-llana
de este territorio en el siglo XV. Se
trata pues, de una evolución cultural ex-cepcional
en un espacio insular oceánico
que se inicia a partir del bagaje, conoci-mientos
y creencias de las primitivas pobla -
ciones amaziges, generando finalmente
en este territorio una cultura única y dife-renciada.
B) El Paisaje Cultural reúne un amplio con-junto
de evidencias arqueológicas que
muestran el desarrollo de esta cultura insu -
lar que evolucionó en aislamiento durante
al menos 1500 años. Las huellas aboríge-nes,
que marcan definitivamente la iden-tidad
y personalidad del espacio, son repre-sentativas
de la odisea de las culturas in-sulares
aisladas del planeta. Es evidente
que en el universo insular, que supera las
cien mil islas habitadas en el planeta, se
han producido fenómenos de evolución
cultural aislada durante largos períodos
de tiempo, en particular en las islas oceá-nicas.
Lugares donde los primeros pobla-dores
aportaron la semilla primigenia a
64
partir de la cual se desarrollaron, sin inter-ferencias
y durante un período de tiempo
determinado, culturas únicas que en cada
caso reflejan la esencia de la insularidad.
Sin embargo, la odisea de la evolución de
estas singulares culturas se encuentra es-casamente
representada en la Lista del Pa -
trimonio Mundial, a excepción de algunos
ejemplos significativos. Por lo general, es tas
islas se convierten en auténticos laborato -
rios culturales y naturales de la evolución.
C) La densidad de atributos materiales y
elementos naturales notables presentes,
asociados a significados culturales inma-teriales,
aportan un testimonio realmente
excepcional de la cultura amazige que evo -
lucionó en este territorio y que permiten
apreciarlo en toda su integridad.
D) El sitio alberga evidencias materiales
auténticas y bien conservadas de una civi -
lización aislada ya extinta, a través de sus
excepcionales asentamientos trogloditas,
mostrando una organización social y eco-nómica
específica y única, cuyas referencias
se despliegan a lo largo de los acantilados
y riscos del paisaje de la Caldera de Tejera,
expresando un singular nivel de adaptación
al medio, visible igualmente en el especta -
cular sistema agrícola de terrazas. Se trata
de una cultura troglodita que ha perdura do
hasta nuestros días, donde las cuevas reu-tilizadas,
o creadas a lo largo de los últimos
siglos, aportan expresiones excepcionales
Imagen de una de las momias halla-das
en el asentamiento troglodita de
Acusa, uno de los primeros lugares en
aportar información a las prácticas
funerarias de la población aborigen.
© El Museo Canario.
El Valor Universal Excepcional
65
El Roque Nublo, hito simbólico y referente identitario del paisaje cultural desde la
arribada de los primeros pobladores amaziges hasta nuestro días. © Nacho González.
del sincretismo entre las dos socieda-des
que han influido en este pai saje.
E) El espacio en su conjunto muestra
un paraje de montaña organizado por
el ser humano, sustentado en referen-cias
a los hitos y elementos simbólicos
naturales y al celaje, manteniendo y
ex presando la visión cosmológica de
aquella sociedad aborigen de proce-dencia
amazige. Muestra así un excep -
cional y singular paisaje claramente in -
terconectado con el cielo.
F) Los santuarios o almogarenes con
connotaciones astronómicas constitu -
yen expresiones únicas en su género.
El almogaren de Risco Caído compone
un santuario cosmológico excepcional
que demuestra el alto conocimiento
conceptual y práctico de los aboríge-nes
relacionado con la geometría y la
astronomía, expresados no sólo en un
sofisticado sistema de símbolos, sino
también mediante una hierofanía de
sutiles interacciones de la luz del sol y
la luna en su interior. Además de su re-lación
y función astronómica, el almo-garen
del Roque Bentayga se alza en el
epicentro del espacio, convirtiéndose
en referencia sagrada de los santuarios
y cuevas ceremoniales de su entorno,
mostrando su poder simbólico conec-tado
con el cielo.
G) El sitio da testimonio de la memoria
del lugar como un espacio sagrado de
montaña y último refugio de los abo-rígenes
antes del final de la conquista
española de la isla, con la consecuente
implantación de una nueva cultura. La
profusión de santuarios o templos re-fuerza
el carácter sagrado de estas
montañas, consideradas así por las an -
tiguas comunidades canarias que, ade -
más, albergan una gran diversidad de
grabados rupestres únicos, en los que
destaca la gran profusión de triángulos
púbicos, símbolo universal de la ferti-lidad,
registrándose en este territorio
una de las mayores concentraciones
conocidas de este ideograma en las
cul turas antiguas. Muchas de estas ex -
presiones, junto al legado documen-tal,
dan fe del importante papel que
tenía la mujer en los distintos órdenes
de aquella sociedad.
H) El bien acoge la pervivencia de prác -
ticas y técnicas de uso ancestrales bien
adaptadas al territorio, como es la ex-cepcional
pervivencia de la trashuman -
cia, que transcurre por las mismas ru -
tas ancestrales. También atestigua la
continuidad de modelos tradicionales
e inteligentes de organización rural,
como los bancales de cultivo, los siste-mas
de gestión del agua, los antiguos
oficios que denotan el profundo cono-cimiento
del medio, y la herencia de
66
El Valor Universal Excepcional
67
una red atávica de caminos y sende -
ros que forman parte integral del
Paisaje Cultural.
I) El paisaje se sustenta en un vigo-roso
y amplio conjunto de signifi-cados
naturales, que incluyen una
geología y morfología espectacula-res,
amparada en la colosal Caldera
de Tejeda, ecosistemas singulares,
una notable biodiversidad y un cie -
lo oscuro nocturno excepcional. A
través de la huella de la cultura abo-rigen,
expresa una relación única
en tre los seres humanos y la natura -
leza, especialmente expuesta en la
visión cosmológica, el calendario y
los ritos.
J) Las huellas culturales de los ama -
ziges insulares han pervivido en el
espacio, no solo a través de mani-festaciones
únicas como las inscrip -
ciones alfabéticas líbico-bereberes,
sino también impregnando la to-ponimia,
las costumbres y algunas
prácticas relacionadas con diversos
aspectos de la vida rural y el mane -
jo de los recursos. Estamos pues an -
te la única representación de una
cultura bereber desarrollada en es-pacios
insulares.
Cumplimiento de los criterios
Sustentando la anterior descripción
del Valor Universal Excepcional se con-sidera
que el paisaje cultural cumple
los siguientes criterios que permiten
justificar su inscripción en la Lista del
Patrimonio Mundial:
Criterio (iii)
Entendiendo que aporta «un testimo-nio
único, o al menos excepcional, so -
bre una tradición cultural o una civi-lización
viva o desaparecida». El cum-plimiento
de este criterio se sustenta
en las siguientes premisas:
Los yacimientos arqueológicos re-presentan
un testimonio excepcional
y único de una cultura insular extinta
que evolucionó de forma aislada. Las
evidencias arqueológicas y fuentes do -
cumentales relativas al bien atestiguan
que esta cultura surge a partir de las
poblaciones del Magreb Bereber que
pueblan la isla, lo que en sí le confiere
un carácter excepcional. Se trata de un
caso singular y único de una cultura in -
sular que hunde sus raíces en el mun -
do bereber preislámico, del que son
muy escasas sus manifestaciones.
El bien aporta un testimonio excep-cional
de una cultura insular que inte-gra
el celaje como parte fundamental
de la percepción de su mundo, ritos y
68
creencias, desarrollando además una
cultura astronómica propia, en ínti ma
sintonía y relación con el medio natu-ral
y el paisaje circundante.
Este legado patrimonial ilustra igual -
mente la odisea de las culturas aborí -
genes insulares del planeta que han
evolucionado durante largos períodos
sin influencias externas, originando una
cosmología propia y un universo único
de conocimientos y creencias.
Criterio (v)
Considerando que constituye un «ejem -
plo destacado de formas tradicionales
de asentamiento humano o de utiliza-ción
de la tierra, representativas de una
cultura (o de varias culturas), o de inte-racción
humana con el me dio…», dado
que:
Los asentamientos trogloditas abo -
rígenes de la Caldera de Tejeda y su en -
torno, constituyen una muestra irrepe-tible
de este tipo de hábitats huma nos
en las antiguas culturas insulares, ilus -
trando un nivel de organización del es-pacio
y de gestión adaptativa de los
recursos, altamente eficiente y com-plejo.
El colosal escenario geológico y
los paisajes naturales se fusionan con
los asentamientos de cue vas rupestres,
santuarios, obras y ban cales, desarro-llando
un auténtico paisaje cultural que
aún mantiene sus referencia principa-les,
así como sus connotaciones simbó -
licas y cosmológicas.
Este tipo de asentamiento huma no se
ha mantenido vivo a lo largo del tiem -
po, creando nuevas formas de ocupa-ción
del espacio que expresan el sin-cretismo
entre la cultura aborigen y la
nueva cultura instaurada tras las Con-quista.
A ello hay que añadir la pervi-vencia
de técnicas y usos de la tierra
ancestrales, como es el caso de la tras-humancia.
La orientación y alineamiento de de -
terminados templos y cuevas, indi can
además, la íntima relación de es te tipo
de asentamientos con el celaje y los
prin cipales elementos simbólicos del
paisaje, aportando dimensiones únicas
a la concepción, función y organización
de un original sistema de ocupación
que no perdía de vista el cielo.
La distribución espacial de los asen -
tamientos y los hallazgos en los yaci-mientos,
permiten una comprensión
detallada de cómo los aborígenes ex-plotaron
el territorio de las montañas
sagradas. Los ambientes actuales del
si tio contienen hábitats y especies de
flo ra y fauna que arrojan también luz
so bre el estilo de vida de los antiguos
pobladores.
Despunte del sol sobre el almogarén del Roque Bentayga en el equinoccio de otoño. ˘
© Cabildo de Gran Canaria.
6.
GESTIÓN, PARTICIPACIÓN
Y DESARROLLO SOSTENIBLE
Gestión, participación y desarrollo sostenible
71
El Plan Integrado de Gestión
Aunque las actuaciones para la pro-tección,
integridad y recuperación del
yacimiento de Risco Caído comienzan
por parte del Cabildo de Gran Canaria
a finales del año 2011, no será hasta el
2015, cuando dichas actuaciones se en -
marquen en una estrategia global no
solo para el citado yacimiento, sino pa -
ra todo el ámbito comprendido en la
candidatura a Patrimonio Mundial, el
Paisaje Cultural de Risco Caído y los
Espacios Sagrados de Montaña de Gran
Canaria. A partir de esa fecha se articu -
la el diseño de un Plan Integrado de
Ges tión del Paisaje Cultural, que se con -
cibe como una herramienta destinada
a ser utilizada por todos los actores y
partes interesadas en proteger y poner
en valor los atributos y componentes
del espacio de manera sostenible y par -
ticipativa. El Plan aspira a proporcionar
una visión holística de la gestión del
bien, con una relación especial con los
valores únicos que posee este espacio,
Un aspecto clave en un bien del Patrimonio Mundial radica en la necesidad de
expresar de forma efectiva los términos relativos a la protección, la conservación
y la gestión del bien. Este compromiso se plasma en nuestro caso en el llamado
Plan Integrado de Gestión, en la Comisión de Seguimiento y en el proceso par-ticipativo.
Imagen de una de las reuniones de la Comisión de Seguimiento de Risco Caído y los Espacios Sagrados
de Montaña de Gran Canaria. © Cabildo de Gran Canaria.
incluidos los atributos que fundamen-tan
su designación como Patrimonio
Mundial. Por lo tanto, establece una vi -
sión, unos objetivos y unas metas, que
a su vez sustentan el conjunto de me-didas
por desarrollar.
De este modo, los objetivos genera-les
del Plan Integrado de Gestión inclu -
yen a grandes rasgos:
■ La conservación, investigación y pues -
ta en valor de los recursos cultura-les,
arqueológicos y etnográficos del
paisaje cultural, en especial de los
atributos del bien.
■ El fomento de las labores científicas
y de investigación que permitan pro -
fundizar en el conocimiento de los
valores culturales, arqueológicos, et -
nográficos, naturales y paisajísticos,
con incidencia en la excepcionalidad
de la cultura de la antigua población
canaria.
■ La recuperación, conservación y di-fusión
del patrimonio, poniendo de
relieve el patrimonio arqueoastro-nómico,
la arqueología y economía
de montaña, y la puesta en valor de
cier tos enclaves seleccionados y con
ga rantías de conservación. De este
mo do se prestará especial atención
a la promoción del uso responsable
del patrimonio en el ámbito, orienta -
do a la educación, la investigación y
el uso público.
■ Las infraestructuras y los servicios
que ayuden a una mejor compren-sión
del paisaje cultural, como cen-tros
de interpretación, museos, se-ñalética
y otros elementos de uso
público con una gestión coordinada
de ellos.
■ Las actividades de interpretación,
educación ambiental, formación que
contribuyan a un mejor conocimien -
to y valoración del patrimonio cultu -
ral, la naturaleza y el paisaje cultural.
■ La difusión de los valores y la impor-tancia
del patrimonio que alberga el
bien, empezando por las escuelas,
las asociaciones de vecinos, las em-presas
y otras entidades que traba-jan
en la zona.
■ La reducción de la huella ecológica
y la promoción del compromiso con
el clima en todo el ámbito de las
montañas sagradas, incluyendo las
medidas relativas a la sostenibilidad
energética, la iluminación responsa -
ble e inteligente y la movilidad sos-tenible.
■ La conservación del medio, el incre-mento
del nivel de biodiversidad del
área, y la protección de paisajes, há-bitats,
especies e hitos y formacio-nes
geológicas excepcionales.
■ El mantenimiento y mejora de los
cul tivos y las buenas prácticas agrí-colas,
ganaderas y forestales de ca-rácter
tradicional y ecológicamente
72
sostenibles, así como el desarrollo
de economías de calidad que per-mitan
potenciar el mantenimiento
del tejido agroganadero y facilitar la
conservación de las zonas rurales y
de los usos tradicionales.
■ El mantenimiento de las tradicio-nes
vivas y conocimientos antiguos
que conforman la identidad de este
territorio, como expresión de un mo -
delo armónico con la naturaleza y el
patrimonio cultural que inspire a las
generaciones presentes y futuras en
la isla.
■ La conservación de la calidad del cie -
lo nocturno en todo el ámbito de las
montañas sagradas, siguiendo las
directrices de la Iniciativa Starlight
y las correspondientes a la designa-ción
del ámbito de la Reserva de la
Biosfera de Gran Canaria como Des-tino
Starlight.
■ El impulso de la participación activa
de la población y las entidades loca-les
en la gestión coordinada del bien.
■ El desarrollo de una política de ad-quisición
responsable de los atribu-tos
del bien más importantes que re-quieran
tutela para su gestión pú-blica.
En su desarrollo, el Plan Integrado de
Gestión recoge el marco general de las
medidas y líneas de actuación relativas
a la gestión del paisaje cultural, así co -
mo las acciones y proyectos espe cíficos
por desarrollar, distribuidos en diferen -
tes áreas de gestión y programas. Ade-más,
se trata de un plan diná mico que,
en virtud de los nuevos desafíos emer-gentes
y necesidades, será ac tualizado
cada año, en particular en los apartados
referentes a las medidas y proyectos.
La coordinación y
el sistema de gestión
La coordinación entre todas las partes
implicadas resulta esencial para el de-sarrollo
e implementación del Plan In-tegrado
de Gestión. Esta coordinación
se garantiza y articula a través de la «Co -
misión de Seguimiento» de Risco Caído
y los Espacios Sagrados de Montaña
de Gran Canaria.
La Comisión, bajo la presidencia del
Cabildo de Gran Canaria, integra a los
representantes de:
■ El conjunto de departamentos y con -
sejerías del Cabildo Insular de Gran
Canaria con competencias en el es-pacio
en todas las materias que afec -
tan al paisaje cultural, desde la con-servación
y protección del patrimo-nio
cultural, la conservación de los
paisajes y la biodiversidad, hasta to -
dos los aspectos que inciden en el
desarrollo sostenible de la zona y la
calidad de vida de sus habitantes.
Gestión, participación y desarrollo sostenible
73
74
FUNDACIÓN RCESMGC
■ PPP
■ Entidades colaboradoras
■ Donantes
PLAN INTEGRADO DE GESTIÓN
COMISIÓN CIENTÍFICA
Expertos, universidades y centros de investigación
COMISIÓN CIUDADANA
DE PARTICIPACIÓN
Asociaciones locales, empresas y ciudadanos
poniendo en valor un patrimonio de todos
AYUNTAMIENTOS
■ Preservación del patrimonio histórico y etnográ-fico
en los núcleos poblacionales
■ Ordenanzas y criterios de gestión relativas a la
conservación del paisaje y el desarrollo local
■ Iluminación inteligente y protección de la calidad
del cielo nocturno
Organigrama de gestión y gobierno del paisaje cultural. Se muestran las distintas entidades
y departamentos implicados en la gestión, sus relaciones y formas de cooperación.
75
ESTADO ESPAÑOL
Comunidad Autónoma
de Canarias
CONSEJERÍA DE CULTURA
Servicio de Cultura y Patrimonio Histórico
Coordinación de la Nominación
Conservación y protección del patrimonio arqueológi -
co y etnográfico / Investigación y prospecciones / Ins-peción
y declaración BICs / Centros de Interpretación
CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE
Y EMERGENCIAS
Coordinación de la Reserva de la Biosfera
Gestión forestal e incendios / Gestión de espacios
protegidos / Protección de la biodiversidad / Paisajes,
hábitas y especies / Educación ambiental
CONSEJERÍA SECTOR PRIMARIO
Y SOBERANÍA ALIMENTARIA
Ganadería y apoyo a la trashumancia / Producciones
locales sostenibles relacionadas (quserías) / Diversifi-cación
y conservación del paisaje agrícola / Recursos
hídricos
CONSEJERÍA DE INDUSTRIA, COMERCIO
Y ARTESANÍA
Servicios locales / Gestión de la marca / Recursos
etnográficos, oficios tradicionales y artesanía / FEDAC
CONSEJERÍA DE POLÍTICA TERRITORIAL
Y ARQUITECTURA
Sistema de uso público / Ordenación territorial / Ob-servatorio
del Paisaje / Patronato Insular de Espacios
Protegidos / Red de Miradores / Patrimonio troglodita
CONSEJERÍA DE IGUALDAD Y
PARTICIPACIÓN CIUDADANA
Apoyo al proceso de participación ciudadana de la
nominación. Políticas de igualdad
CONSEJERÍA DE TURISMO Gestión y promoción de productos turísticos sostenibles
basados en el patrimonio y el conocimiento / Gestión
Destino Turístico Starlight
OTRAS CONSEJERÍAS Gestión de la movilidad sostenible, promoción de las
renovables y territorio comprometido con el clima
COMISIÓN DE SEGUIMIENTO
ÁREAS DE GESTIÓN DEL BIEN PROPUESTO Funciones destacadas en el bien
■ Los municipios del ámbito, como ac -
tores claves a través de sus compe-tencias
en la preservación del bien
y en el fomento del desarrollo soste -
nible de la zona, siguiendo los prin-cipios
expresados en la Declaración
de las Cumbres de Gran Canaria ti-tulada
«El Compromiso de las Auto-ridades
Locales», firmada el 9 de o c-tubre
de 2016 por todos los electos
de las distintas corporaciones mu-nicipales
con incidencia en este es-pacio.
■ La Comisión Ciudadana de Partici-pación
que representa los intereses
y aspiraciones de las poblaciones lo -
c ales y sus principales agentes, ex-presadas
a través del Proceso Parti-cipativo.
■ La Comisión Científica, formada en
la actualidad por más de 40 expertos
e instituciones insulares, naciona-les
e internacionales que aporta la
visión técnica y científica a la hora de
formular las actuaciones y priorida-des
en materia de protección, con-servación
e investigación.
Este organigrama de gestión y coor-dinación
se complementa con los cana -
les de comunicación y cooperación es -
tablecidos con el Gobierno de Canarias
y el Estado, como garante final del bien,
a través del Ministerio de Cultura.
La participación e involucración
de los ciudadanos
Las Directrices Prácticas para la aplica-ción
de la Convención del Patrimonio
Mundial instan a «asegurar la partici-pación
de la mayor cantidad de actores,
entre ellos administradores de sitios,
gobiernos locales y regionales, comu-nidades
locales, organizaciones no gu-bernamentales
(ONG) y otros socios e
interlocutores interesados en la iden-tificación,
la propuesta de inscripción
y la protección de los bienes del Patri-monio
Mundial». Este se ha conver ti -
do en un eje básico del Plan Integrado
de Gestión, entendiendo que la parti-cipación
de las comunidades locales en
el proceso de propuesta de inscripción
y posterior gestión del bien, constitu -
ye un aspecto básico y fuerza vital para
garantizar la pervivencia de los valores
de este espacio para las generaciones
futuras, el bienestar actual y la prospe -
ridad de la población local.
Surge así el Proceso Participativo de
Risco Caído y las Montañas Sagradas
de Gran Canaria. Este proceso ha sido
apoyado e impulsado por la Consejería
de Igualdad y Participación Ciudadana
del Cabildo de Gran Canaria, con la co-la
boración de los ayuntamientos im -
plicados y las entidades de la sociedad
civil activas en relación con la promo-ción
del bien y los valores del espacio.
Una parte sustancial de las propuestas
76
de medidas y actuaciones que confor-man
el Plan Integrado de Gestión surge
precisamente de este proceso, en par-ticular
los aspectos relacionados con
la sostenibilidad, el turismo responsa-ble
y el fomento de las economías lo-cales.
Del propio proceso participativo
ha surgido el embrión de la Comisión
Ciudadana, concebida como un espa-cio
de encuentro y foro de ideas, alter-nativas
y propuestas de actuación.
La Fundación
El organigrama de gestión y gobernan -
za del bien se completa con la creación
de la «Fundación Risco Caído y los Es-
Gestión, participación y desarrollo sostenible
77
Devolución a la ciudadanía de la primera fase del proceso participativo del Paisaje Cultural de Risco
Caído y los Espacios Sagrados de Montaña de Gran Canaria. © Cabildo de Gran Canaria.
pacios Sagrados de Montaña de Gran
Canaria». Se trata de una fundación pú -
blica que ha sido promovida por el Ca-bildo
de Gran Canaria, y que contribui-rá
decisivamente a la consolidación del
modelo de gestión participativa y a la
promoción de las iniciativas en este ám -
bito.
La Fundación RCESMGC se converti -
rá en el motor de la dinamización del es -
pacio y combinará las labores de coordi-nación
interadministrativa, la creación
de alianzas con la iniciativa privada o
la formulación de proyectos innovado-res
en los ámbitos del desarrollo local,
la promoción y conocimiento de los va -
lores del bien, la investigación científi -
ca, la educación y la puesta en valor de
forma inteligente y sostenible de los
recursos de este privilegiado espacio.
La Fundación RCESMGC constituye
un nodo esencial en el esquema de ges -
tión, aportando un modelo innovador
que integra la visión pública, la privada
y fundamentalmente la de las gentes
de las cumbres de Gran Canaria.
78