¿Sueño o pesadilla en Mallorca? Un proyecto pedagógico interdisciplinario adecuado a la cultura de ocio y diversión

              Vol. 5 Nº2 págs. 225-242. 2007
www.pasosonline.org
© PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural. ISSN 1695-7121
¿Sueño o pesadilla en Mallorca? Un proyecto pedagógico interdisci-plinario
adecuado a la cultura de ocio y diversión
Andreas Otto Brunold †
Universität Augsburg (Deutschland)
Resumen: El incremento de la cultura del ocio no solo genera divisas y fuentes de trabajo sino también
alteraciones ambientales. El presente artículo esgrime algunas pautas metodológicas y principios para
establecer una educación orientada hacia una política de desarrollo sostenible. Una pedagogía aplicada a
la cultura del ocio busca generar una conciencia de protección ambiental. Un elemento especial en un
turismo de masa, como caracteriza a Mallorca, debe centrarse en la preservación de la identidad cultural
amenazada por diversas manifestaciones como idioma, costumbres, valores e intereses que un turista no
considera o los obvia. Un enfoque interdisciplinario adecuado a una filosofía de desarrollo sostenible ya
no exige entonces al turista tan solo el pasaje y equipaje, sino básicamente la predisposición a reglas de
conducta que buscan el bienestar colectivo y la protección al ambiente. La contribución de los jóvenes a
esta pedagogía aplicada puede ser garantizar un éxito multiplicador.
Palabras clave: Cultura de ocio; Desarrollo sostenible; Educación de medio ambiente, Mallorca; Turis-mo
de masa.
Abstract: The increase of the leisure culture also generates sources and approaches to environmental
education processes and alterations. The present article uses some methodological guidelines and princi-ples
to establish an education oriented towards a policy of sustainable development. A pedagogy applied
to the leisure culture looks for to generate a conscience of environmental protection. A special element
of mass tourism, as it is characterized to Mallorca, must be concentrated to the preservation of the cul-tural
identity threatened by diverse attributes like language, customs, values and interests that a tourist
does not obviously consider. A suitable interdisciplinary approach to the philosophy of sustainable de-velopment
demands to the single tourist basically the predisposition to conduct rules that look for the
collective welfare and the protection the environment. The contribution of young people to this peda-gogical
concept is applied to ensure a multiplying success.
Keywords: Environmental education; Leisure culture; Mallorca; Mass tourism; Sustainable develop-ment.
† • Prof. Dr. Andreas Otto Brunold. Universität Augsburg. Didaktik der Sozialkunde. Universitätsstrasse 10. 86159
Augsburg. Deutschland. E-Mail: Andreas.Brunold@phil.uni-augsburg.de
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El viaje de excursión como proceso educati-vo
El viaje en forma de excursión efectuada
por estudiantes constituyen un importante
aspecto dentro del proceso educativo
(Maier, 1999). Aún cuando la escuela no es
el último lugar de educación, la experiencia
de viaje es un fundamento didáctico para el
desarrollo de la personalidad de un joven.
Una excursión se convierte en un proce-so
de aprendizaje importante cuando a tra-vés
de la calificación se procura obtener la
capacidad del alumno respecto a la relevan-cia
de un viaje (Beck, 1993). Pues lo apren-dido
en su amplia magnitud debe siempre
situarse en una acción concreta (Kaiser,
1983). A ello se integra también un conti-nuo
desarrollo del método de enseñanza
como condición para un largo aprendizaje
de vida y el desarrollo de la capacidad de
crítica así como el fortalecimiento de la
capacidades de destreza en el alumno (Gud-jons,
1994).
Desde una perspectiva didáctica la ex-cursión
exige un proceso que se diferencia
de la idea tradicional de proporcionar sólo
conocimiento. Se trata sobre todo de buscar
una orientación de la enseñanza hacia una
experiencia de aprendizaje que se une a
una acción práctica relacionada al recono-cimiento.
Pero también con ello se logra el
desarrollo de la capacidad de organización
misma del alumno y una propia responsabi-lidad.
De este modo puede comprenderse
que el proceso de aprendizaje no solo es
receptivo sino también productivo (Ar-nold/
Müller, 1993; Beck, 1993: 49).
Un significado particular se da a través
del principio de aprendizaje ejemplar en el
cual el estudiante no sólo procura conocer
sino que éste se convierte también en un
moderador; es decir, en un consejero o ase-sor
con un impacto metódico-organizacional
y un estímulo al proceso de aprendizaje. En
tanto que este principio didáctico posibilita
una apropiada capacidad descubridora e
investigativa del aprendizaje (Ungerer,
1999) y facilita la elaboración de proyectos
concretos con métodos prácticos para el
reconocimiento de diversos factores (Hasch,
1977: 7; Treml, 1977: 30).
De este modo, el proceso de aprendizaje
no es solo racional-cognitivo sino también
efectivo-emocional (Ackermann, 1990: 247)
ofreciendo la oportunidad de generar proce-sos
abiertos de aprendizaje y posibilitando
nuevos procesos de comunicación para abrir
otras áreas integrativas de aprendizaje. En
relación a este principio, un viaje de excur-sión
que se ofrece fuera de la escuela, se
convierte en una importante posibilidad del
proceso de integración de la labor de ense-ñanza
(Borries, 1992: 67; Richter, 1992:
27).
En efecto, sería ingenuo creer que el te-ma
del turismo pueda a través de una
orientación formativa legitimar los motivos
de viaje de los estudiantes, es decir procu-rar
una enseñanza con este fin. Pues los
desafíos actuales, especialmente en Mallor-ca,
consisten en unir muchos proyectos a
los abundantes intereses de los estudiantes.
Una de las ventajas que ofrece la escuela a
todos los jóvenes en el futuro es la de con-tribuir
ejecutando labores de sensibiliza-ción
del potencial “Turismo de masas”.
Lamentablemente el estudiante debe
muy frecuentemente cambiar el rumbo de
su visión a causa de un estilo de consumo
en la sociedad y, sobre todo, en la casa fa-miliar;
que es el “primer lugar de aprendi-zaje”
y que no necesariamente fluye dentro
de una formación en el desarrollo sostenido.
Por ello se entiende que los viajes de excur-sión
son una contribución social y ecológica
con orientación pedagógica, en la cual el
objetivo es impregnar en los jóvenes una
conducta y una forma de vida del Viaje y
del tiempo libre adecuada a un desarrollo
sostenido; es decir, orientado hacia un “tu-rismo
blando” (Kirstges, 1995; Krippendorf,
1975).
La enseñanza y formación para un desa-rrollo
sostenido debe influir ampliamente
en diversas áreas que fluyen en los concep-tos
de la enseñanza formal y el diseño de
las estructuras curriculares. Una forma de
lograr el éxito en la enseñanza será posible
cuando se fortalezca en el viajero el recono-cimiento
de que un viaje de turismo sí pue-de
ser sostenido y puede guiar la pedagogía
de la cultura de ocio y diversión. Un inicio
en esta dimensión educativa sería la capa-cidad
de formular críticas e interrogantes
sustanciales sobre las actuales estrategias
de marketing para conocer o visitar Mallor-ca
que determinan la economía del turismo,
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los estilos de vida y de consumo.
El turismo como factor político y económico
En base a la interdependencia con otras
disciplinas el turismo se halla en una pers-pectiva
compleja, múltiple e interrelacio-nante
que incide en la economía (Freyer,
1995: 273), en el que el Ministerio de Eco-nomía
del Estado tiene el rol político im-portante
a nivel nacional. La mayoría de
las investigaciones actuales sobre esta te-mática
se ocupan por ello del significado de
un lugar y el factor económico que ésta
significa.
Pese a que el turismo en Alemania se
halla en un período de estancamiento, to-davía
se considera en la economía política
como una de las fuentes de crecimiento y se
caracteriza aún por ser uno de los sectores
más notorios de crecimiento de la economía
nacional (según estudios de la OCDE le
correspondió al turismo en el Producto Bru-to
Nacional para en el año 1995, un 5,6,%
(Petermann, 1998: 10)).
A nivel mundial se halla este sector en
la cima de otros sectores de la industria,
superando el comercio de petróleo y otros
productos industriales. Solo en las naciones
industriales de occidente se colocan los
ingresos de turismo sobre un 11%, lo que lo
convierte a nivel mundial en una de las
fuentes de empleo más grandes. Tanto en
países del norte como en los del sur el tu-rismo
se ha convertido en una fuente prin-cipal
de divisas; en el motor fundamental
de la economía, aún cuando en el medite-rráneo
ha perdido una parte proporcional
importante.
Esta región pudo registrar en 1987 aún
el 33% de todos los ingresos del turismo
(World Tourism Organization, 1989). Si-tuación
que afectó un 27% hasta 1997
(World Tourism Organization, 1999). Aun
así, los centros turísticos clásicos más im-portantes
de Europa todavía se concentran
en tres países: Francia, Italia y España,
que todavía representan un 55% de las
estancias después de las áreas del medite-rráneo
en el año 1996 (Kagermeier, 2002:
28).
Una causa de tales concentraciones se
formó por el interés de ganancia de los
países mencionados entre los años 1950 y
1970. Italia encabezó el turismo seguido
por España que empieza en 1960 a causa
de la abolición de la visa en 1958, además
de porque en aquella época la capacidad de
compra del marco alemán fue muy alta.
Este hecho genera el importante fenómeno
de que entre 1960 y 1965 aproximadamente
30.000 españoles de la España continental
encontraron un puesto de trabajo en Ma-llorca
en el sector de turismo.
Pero este súbito crecimiento trajo otras
consecuencias: ante un rápido ascenso del
turismo en la isla, muchos pequeños agri-cultores
debieron renunciar a su actividad
primigenia. De este modo las ancestrales
actividades casi desaparecieron con la con-secuencia
del surgimiento de una depen-dencia
económica promovida por parte del
mismo Estado. Así se convirtió el turismo
en una de las fuentes financieras más im-portantes
(Fechner, 1990: 28). Otra conse-cuencia
relevante fue que la población au-tóctona
de Mallorca fue el sector social que
percibió menos ganancias y que el incre-mento
de los ingresos se compensaron rápi-damente
con el crecimiento del costo de
vida, sobre todo por cuanto las temporadas
altas crecieron rápidamente y de ese modo
se hicieron dependientes, representando el
turismo una fuente de ingresos casi única y
un consecuente crecimiento del desempleo
en las temporadas bajas. Por otro lado los
precios de terrenos se dispararon a niveles
muy elevados. La demanda de éstos de par-te
de inversionistas extranjeros creció tanto
que muchos residentes no pudieron cons-truir
sus propias casas.
Como consecuencia de una aguda concu-rrencia
transformada en demanda, se halla
en la actualidad el área mediterránea en la
tarea de estar alerta, pero al mismo tiempo
de no superar los límites de la capacidad
ecológica. En la zona del mediterráneo no
hay otra región que haya sido afectada por
el turismo como las Islas Baleares de Ma-llorca,
Ibiza y Menoría, en las que repre-senta
el 84% del Producto Interno Bruto.
Sólo en Mallorca se concentran las tres
partes del turismo en donde los alemanes
representan un 40% de los otros grupos de
demanda (Kagermeier, 2002: 31). Según
estimaciones de World Tourism Organiza-tion
(WTO) aproximadamente 2 millones de
puestos de trabajo son indirectos y depen-dientes
del turismo en España (Thiel-
Homrighausen, 1993: 21).
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A consecuencia del turismo los hábitos
de viaje de los alemanes han cambiado fun-damentalmente
en las últimas décadas.
Mientras que los vacacionistas o excursio-nistas
a comienzos del siglo 20 pertenecían
a los niveles sociales más altos y que aún
en 1950 era un privilegio realizar un viaje
de vacaciones a Austria, es en la actualidad
una realidad el poder viajar fácilmente un
fin de semana a la Isla de Mallorca. Pero
ésta evolución parece ser aún el comienzo,
pues lo que busca el turismo son mayores
posibilidades de oferta con precios económi-cos
a través de vuelos charter o viajes orga-nizados
(“todo incluido”) a rutas o puntos
antes muy distantes e inaccesibles como
regiones de la selva amazónica o áreas del
Himalaya.
Problemas ecológicos y socioculturaless del
“turismo de masas”
Desde hace mucho tiempo aparecen titu-lares
negativos sobre regiones vacacionales
señalando las consecuencias y cuestionando
críticamente el “Boom del Turismo”. Mu-chos
lugares turísticos han sufrido un cam-bio
radical en el paisaje natural, social y
cultural. Desde una perspectiva económica
las ofertas turísticas a diferentes lugares se
han acrecentado continuamente y en mu-chos
casos los costos son sumamente eleva-dos
a consecuencia de la misma demanda
de los viajeros, unido a un problema mayor
que radica en la falta de consideración a la
naturaleza y la cultura del lugar elegido.
Otro aspecto a considerar es que las zo-nas
turísticas se dejan representar, hoy
como antes, dentro de un modelo clásico del
“concepto del ciclo de vida” (Butler, 1980).
A partir del interés del Estado son elimina-dos
impedimentos formales como Visas,
reglamento aduanero o limitaciones a capi-tales
extranjeros, con el objetivo de promo-ver
y atraer a los inversores y turistas ex-tranjeros.
Es decir, se hace todo lo posible
para que la economía sea siempre tan
atractiva como sea posible en ese lugar. A
veces se llegan a extremos en donde la
transferencia de las ganancias, así como el
total de la participación del capital no se
quedan en el país, sino que vuelve al lugar
de origen del inversor.
Con la urbanización de grandes regio-nes
de la costa se logra un “embellecimien-to”
con grandes hoteles y complejas turísti-cos
que cambian el cuadro original del lu-gar.
Las pequeñas ciudades o aldeas serán
explotadas por el turismo como si se trata-se
de grandes almacenes de la industria
vacacional. Pues las “fugas” de las grandes
ciudades serán muy activas y la dotación de
la infraestructura debe ajustarse a la nece-sidad
de los turistas.
Siguiendo con este modelo de “ciclo de
vida” se alcanza en un momento ese estadio
de desarrollo o consolidación, es decir, un
proceso de estancamiento que dirige a un
declive cuando no existen nuevos impulsos
que generan un crecimiento con “ciclo reno-vado”
(Kagermeier, 2002: 29). Como ejem-plo
de este fenómeno se pueden citar a los
pueblos de pescadores de Benidorm en la
Costa Brava así como también de El Arenal
en Mallorca.
Mallorca, la isla querida por los alema-nes,
es el ejemplo de una “extranjerización”
por lo que la “residencia turística” se ha
convertido en este tiempo en un tema de
actualidad en la prensa. Bajo esta realidad
viven aproximadamente 75.000 extranjeros
en la isla, quienes se encuentran residiendo
desde 1995 junto a 750.000 Mallorquines.
Estos “extranjeros residentes” están con-formados
aproximadamente por 30.000
alemanes y 15.000 británicos permanentes
(Frankfurter Allgemeine Zeitung del
13.09.1997 und Sonntag Aktuell del
06.02.2000).
El primer problema que se evidencia an-te
esta cifra es un estado carente de inte-gración.
Y es que en Mallorca se puede te-ner
una vida sin tener que renunciar a las
costumbres y estilo de vida alemán. Tanto
es así que, entre otras cosas, existen perió-dicos,
supermercados y restaurantes ale-manes,
además de abogados y corredores de
bolsa con especialización en derechos reales
y de contratos. De este modo, con la “resi-dencia
turística” se determinan claramente
los estilos de vida y las normas sociales
preexistentes, como un contraste de la
prosperidad, mientras que el proceso de
aculturación de la identidad del nativo ma-llorquin
se incrementa aceleradamente a
consecuencia de los “ghettos turísticos”,
además de las barreras idiomáticas como
impedimento hacia una interculturalidad.
Mallorca tendría que haber considerado
tales fenómenos a través del estancamiento
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de la década de los ochenta. La urbaniza-ción
de muchos centros turísticos como
“Wienerwald o San Pauli-Ambiente” no
respondió a las aspiraciones de los turistas.
Pues ellos buscaban lugares más amplios
para abandonar la vida cotidiana del país
de origen y experimentar una estadía an-helada
muy libre y diferente. La consecuen-cia
de ello fue que, a través de la conducta
individual, muchos turistas alemanes y
británicos contribuyeron a fortalecer una
imagen con muchos aspectos negativos.
En 1994 comenzó el gobierno de la isla
con una acción más consecuente buscando
corregir el cuadro de Mallorca de “Sol, Are-na
y Sangría” (Pagina oficial del gobierno
de las islas Baleares www.caib.es/govern).
Esta nueva acción se inició con formularios
de viaje alternativo, así como a través de la
reducción de hoteles con precios bajos
(Schwede, 1999: 12). Estas acciones mani-festaban
el inicio de una política económica
de desarrollo sostenido y constituían un
ejemplo de cómo se puede contener una
oferta soportable para el ambiente (Wöhler,
2001: 44). Pese a tales acciones se presenta
en la Isla de Mallorca un momento difícil
entre la inversión del turismo y nuevas
orientaciones a las limitaciones ecológicas
(Kagermeier, 2002: 29).
La situación crítica de la actividad turís-tica
en vez de ser ponderada positivamente
por los medios de comunicación recibe críti-cas
muy ásperas y justificadas por sus
mismos efectos. Muchas zonas turísticas
han empezado ya a manifestar una carga
ecológica desbordante y sobrelimitada. El
acelerado y creciente consumo de agua para
duchas, piscinas o campos de golf es mayor,
el nivel de agua subterránea es cada vez
menor para las actividades agrícolas, la
reserva ya no se satisface a través de cis-ternas,
lagos artificiales y agua marina
desalinizada sino, como en el caso de Ma-llorca,
debe importar agua de tierra firme a
través de buques cisterna. Problemas cre-cientes
en la isla, como la recolección de la
basura y la existencia de un solo vertedero,
así como que la mayor parte de energía
eléctrica que consume es producida a través
de plantas con motores diesel, son una
muestra de la explotación de este tipo de
turismo de masas.
Pues si el turismo se precipitara surgiría
un factor económico en la cual el Estado
intervendría con acciones básicas y necesa-rias
como sucedió en Mallorca a través de
la creación de un impuesto ecológico el año
2002 (Stuttgarter Nachrichten del
18.03.2002; Sonntag Aktuell del
20.01.2002), que un año después fue dero-gado.
Desde un nivel de investigación acadé-mica
estos y otros fundamentos serían los
motivos para obtener mayor información
sobre turistas en Mallorca con el fin de
lograr una mejora de la calidad del turismo,
actualmente en límites demasiado bajos. La
dificultad central se guiaría por una premi-sa:
el turismo y la condición de un ambiente
intacto. Pero no puede generarse tal condi-ción.
De hacerlo, se correría el peligro de
privar al turismo de sus propios fundamen-tos
en el largo plazo. Una segunda premisa
sería: el turista tiene la capacidad de ac-tuar
reflexivamente y manifestar una res-ponsabilidad
consciente en armonía con la
naturaleza. Esa dependencia entre turismo
conducta del tiempo libre y la debida reper-cusión
al ambiente de forma continua pue-de
ser progresivamente establecida.
Los viajes pedagógicos como alternativa
La discusión actual sobre las negativas
consecuencias del turismo tiene su antece-dente
inicial en el segundo lustro de los
70s. A causa de ello la pedagogía de los
viajes a través de la búsqueda y capacidad
cognitiva se constituyeron en parte impor-tante
(Hemmer, 1996: 26). Al inicio se ca-racterizaba
por analizar de manera crítica
las consecuencias de los viajes y por sentar
las bases de un “turismo delicado” en con-traposición
a ese incremento unido al valor
económico y a una variada estructura so-ciocultural
generando así el uso exagerado
de la naturaleza (Rochlitz, 1988: 105). Este
“turismo duro” que se basa en lograr condi-ciones
para alcanzar un éxito en el negocio
turístico no favorece un equilibrio ambien-tal
y está inevitablemente unido a un con-flicto
de objetivos (Opaschowski, 1989: 41).
Un viaje pedagógico busca en la parado-ja
entre ser y deber ser de los viajes un
establecimiento de objetivos con fundamen-to
ético. La orientación de valores fortalece
la capacidad de soporte del ambiente y
social del turismo. Un exigente pero “deli-cado”
estilo de viaje requiere de un cambio
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en el rol activo y reflexivo sobre algunas
conductas que deben considerar los viajeros
en el lugar turístico. El concepto de “turis-mo
delicado” complementa de esta forma
un aspecto central del principio de un desa-rrollo
sostenido que da vida a un ecoturis-mo
(Müller, 1995: 16).
El saber y la conciencia ambiental son
insuficientes cuando no existen fundamen-tos
de una pedagógica crítica. Por ello re-sulta
la relación del turismo y la pedagogía
muy problemático. Una primera situación
se puede apreciar durante el tiempo de
vacaciones. Aquí se tiene la posibilidad de
manifestar valores como la autodetermina-ción
y un libre desarrollo. Una segunda
situación es que la determinación externa
desaparece y sólo existe un recuerdo de la
experiencia escolar en donde la pedagogía
del viaje se convierte en poco productiva.
La diferencia se halla en que el turista ya
no debe actuar porque alguien “levantó el
dedo” para corregirle, sino que él debe eje-cutar
principios abiertos de aprendizaje
(Nahrstedt, 1995: 35).
Un aspecto importante a considerar es
que los jóvenes, en comparación a los adul-tos,
le dan un valor muy elevado a los via-jes.
Pues en ellos la intensidad del viaje es
muy transparente sobre el nivel promedio
en toda Alemania, por el cual las agencias
de viajes se han incrementado considera-blemente
hacia el Mediterráneo, especial-mente
a España e Italia (Gayler, 1990). Se
sabe que el viaje de vacaciones no se ade-cua
a una verdadera necesidad básica pero
está muy impregnada en el pensamiento de
consumo de la población. La mayor parte de
los viajeros realizan un viaje tan solo por el
deseo de compensación, libertad y distrac-ción
obedeciendo a la función de ser de las
vacaciones (Bogner, 1994: 16).
Sobre todo los jóvenes, quienes están en
la búsqueda de un mundo nuevo, ejecutan
vacaciones por los fundamentos aludidos y
por el deseo de cambiar su ambiente. Las
vacaciones son la respuesta a una diaria
presión y permanente actividad, que la
diversión y el entretenimiento en casa
hacen apenas posible. Ellos tienen una
imaginación general de las vacaciones. Sus
motivos orientados se concentran en el
tiempo libre bajo el sol, tranquilidad, diver-sión,
así como alborozo (Freyer, 1995;
Opaschowski, 2000). Pues en ellos es fre-cuente
y evidente el factor diversión pero
que no guarda armonía con el ambiente y
genera una alteración. Ante esta realidad
se exige el fortalecimiento de una conscien-te
formación ambiental que se fundamenta-ría
en la “confesión de todos” (Opaschowski,
1995: 154).
Plan de un Proyecto de estudios en Mallor-ca
Las características mencionadas en la
relación al interés por los viajes en los jó-venes
tienen sin embargo un alto valor
pedagógico. Particularmente los viajes al
extranjero significan una particular expe-riencia
que requiere de un plan y una guía
de viaje en donde deben ser considerados
los fundamentos de un aprendizaje abierto;
es decir intercultural. El país visitado pue-de
ser motivo para conocer la mentalidad
de su población, así como sus fundamentos,
entre otros, religión, historia, y cultura
propios de una identidad nacional que se
convierten en una compleja tarea de re-flexión
(Ibid. Nahrstedt 1991). Los viajes a
zonas turísticas amplían este espectro no-toriamente
y bajo esta peculiaridad pueden
formar los turistas una idea o presupuestos
que le permiten confrontar las consecuen-cias
de un moderno turismo de masa que
está unido a las causas de un enorme daño
al ambiente.
En este contexto se eligió la Isla de Ma-llorca
como una zona ideal para observar y
poner como ejemplo las consecuencias de
ese turismo de masas. Para ello el autor
dirigió a un grupo de estudiantes entre los
17 y 18 años de edad de la escuela secunda-ria
de Backnang, entre el 14 y 21 de Mayo
del 2000.
Durante la fase de planificación del
proyecto se enseñó las bases de investiga-ción
unido con el método a través de dife-rentes
medios que deberían proporcionar
información sobre el “fenómeno de Mallor-ca”.
Esta tarea fue desarrollada no solo en
áreas externas sino también en locales que
se hallan bajo la denominación de “reunio-nes
amadas”; es decir en las “fiestas de
Mallorca”, como así refieren.
Con ayuda de Internet se buscó mayor
información y se realizaron visitas al go-bierno
regional, la Casa Editora de revis-tas,
el uso de medios de ayuda como cáma-ras
fotográficas, entrevistas, encuestas
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grabadas además de diferentes métodos
que se emplearon todos ellos desde una
perspectiva de un trabajo interdisciplinario.
El análisis de este trabajo fue remitido exi-tosamente
a los medios de comunicación
alemana, así como también se logró la edi-ción
alemana en una revista mallorquina.
En esta relación se pudo disponer y organi-zar
tan pronto visitas y entrevistas en las
redacciones del “Malllorca Magazin” y
“Palma Kurier” para obtener las primeras
visiones del “Fenómeno de Mallorca”.
Parte importante fueron también las en-trevistas
a trabajadores y funcionarios de
la administración comunal de Mallorca
(Ibid Web seite Mallorca). Las encuestas y
las grabaciones fueron procesadas y luego
enviadas a internet. Los estudiantes elabo-raron
informaciones sobre problemas ecoló-gicos
de infraestructura, competencias y
alcances de zonas de instalación de la ad-ministración
comunal. Durante la estadía
en el suroeste de la isla se lograron entre-vistas
a la administración de la ciudad de
Palma de Mallorca así como a la de Calvia;
responsables ambas de las zonas turísticas.
A propósito en ese tiempo fue Calvia la
única administración que había establecido
una Agenda 21(Sitio Oficial de la ciudad de
Calvia www.a-palma.es) para sentar bases
de un desarrollo sostenido de acuerdo al
concepto de turismo. (Calviá Agenda Local
21).
Puntos álgidos corroborados
Un elemento importante de la investiga-ción
consistió en la visita a la ciudad de
Palma de Mallorca concretándose básica-mente
en la visita al museo de Castillo de
Belver para tener una información de Ma-llorca
desde la perspectiva de su historia en
relación con otras zonas turísticas en Euro-pa,
así como la primera caracterización de
un área especifica de turismo en la isla en
comparación simultánea con la impresio-nante
masa de turismo que se percibe en la
costa. La consecuencia del turismo de masa
fue fundada en puntos centrales como:
Factor económico del turismo versus la
venta de la isla;
• Problema ambiental como escasez de agua,
basura y estrategias como impuesto ecoló-gico
y la Agenda 21;
• Diferencia entre Ciudad y País, consecuen-cias
de una estructura social de la pobla-ción
y;
• El cambio de la cultura e identidad en la
isla como consecuencia del turismo
El análisis de la conducta del tiempo li-bre
de los turistas alemanes contribuyó a la
formulación de críticas como: en Mallorca
existen grandes ofertas de turismo como
“todo incluido”, numerosas agencias de
viaje en el centro de la zona de vacaciones y
precios módicos de los billetes en bus hacia
zonas diferentes en la isla, eran algunas de
las ofertas seductoras que ofrecía la isla.
Con ello se entendía que las ofertas men-cionadas
inciden enormemente para gene-rar
este “turismo de masas” en Mallorca.
Un viaje alrededor de la isla nos permitió
constatar muchos avisos de venta de terre-nos
y fincas a crédulos turistas. Con lo que
este negocio fácil y efectivo también se con-vertía
en otro aspecto a analizar.
A la peculiar y específica zona de Ma-llorca
también le pertenece la enorme ex-tensión
de áreas de diversión a través de
muchas playas, así como el paseo de “El
Arenal” que casi sin lugar a dudas es una
zona de alemanes y que en Alemania se le
ha denominado a este lugar como: “Baller-mann”.
(Balneario Nro 6 como lugar del
turismo típico alemán). En este lugar se
deja observar en forma extrema a “esa otra
sociedad del tiempo libre” en donde la con-ducta
del turista alemán a través de los
medios de información en Alemania es
puesta en ascuas.
Sin embargo, el manejo global de estos
aspectos fue limitado. Así se mostró por
anticipado la imposibilidad de analizar los
conceptos de los programas de “Mallorca-
Reportagen” en los Canales de Televisión
alemana “RTL 2” y “Pro Sieben”. Las em-presas
mencionadas no estaban dispuestas
a colaborar con materiales de información
por cuanto podían constituir críticas en los
medios de comunicación. De este modo
nuestra investigación lamentablemente no
pudo ser detallada para percibir mejor el
“Partyseite” (temporada de fiesta) de El
Arenal.
Ejemplos del Proyecto
Encuestas
Para el desarrollo de las encuestas solo
se ha considerado al turista alemán en el
área de El Arenal. Los contenidos estaban
centrados generalmente a las actitudes,
pensamiento e ideas específicas del vera-neante
alemán, así como las percepciones
de los mismos españoles y la población na-tiva
de Mallorca, esbozadas en 82 encues-tas
sobre la conducta de los alemanes en la
isla; cada una de ellos con exámenes para-lelos
que permitieron dar una totalidad
básica del estudio.
232 ¿Sueño o pesadilla en Mallorca? ...
PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 5(2). 2007 ISSN 1695-7121
Cuando se dieron los primeros resulta-dos
de la evaluación en la encuesta alema-na
para determinar la temporada de verano
en Mallorca se dio la primera con 52 de los
82 turistas preguntados (63%). Personas
(65%) pensando volver de nuevo a realizar
sus vacaciones en Mallorca. De éstos, 41
turistas (50%) estaban entre 18 y 25 años.
La pregunta por el tiempo de estancia,
47 veraneantes (57,3%) respondió por que-rer
sólo una semana. 24 turistas (29,3%)
respondieron a los veraneantes la duración
aproximadamente de dos semanas. Mucho
mas tiempo que dos semanas, los entrevis-tados
seguían siendo sólo 6 (7,3%), menos
que una semana 5 6,1% de turistas.
33 (40,2%) de los turistas cuestionados,
tuvieron su estancia en un hotel categoría 2
estrellas. Otros en hotel 3 estrellas, 17
(20,7%). 13 veraneantes (15,9%) se quedó
en hoteles de 4 estrellas así como 7 (8,5%)
en hoteles de 5 estrellas.
Es revelando que 32 turistas (39%) llegó
a Mallorca por una fiesta, 25 (30,5%) con
amigos, 20, 24,4%, con el deseo de perma-nencia
y sólo 5 (6,1%) con la familia.
¿Cuántos años usted tiene?
7
41
11
7
19
6
8,5
50
13,4
8,5
12,2
7,3
0
10
20
30
40
50
60
menos de 18 años 18-25 años 26-35 años 35-50 años 50-60 años mayor de 60 años
El número de las designaciones
¿Cuánto tiempo será su estancia?
5
47
24
6,1 6
57,3
29,3
7,3
0
10
20
30
40
50
60
70
menos de 1 semana 1 semana menos de 2 semanas mas de 2 semanas
Pago de las designaciones
Andreas Otto Brunold 233
PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 5(2). 2007 ISSN 1695-7121
Un total de 46 (56,1%) de las personas
no tenían ningún programa de las vacacio-nes,
establecido. 23 (28%) por los servicios
de guía turística solamente respondieron 13
(15,9%). Se pone en claro que los veranean-tes
principalmente jóvenes son inclinados a
pequeñas ofertas de programas de vaca-ciones
en forma activa.
La pregunta, es porqué Mallorca es la
meta para los veraneantes, 19 turistas
(23%) indicó que habían llegado por curio-sidad,
para 17 (21%), la reunión con amigos
era un motivo importante y para 11 (13%)
influyó la información dada por la televi-sión
como un incentivo para esas vacacio-nes.
35 veraneantes (43%) declaró otras
razones para el viaje a la isla.
Derivado de esto se ha declarado tam-bién
del ¿porqué los turistas escogen exac-tamente
la sección de la costa de El Arenal
para quedarse?, a lo cual respondieron que
es lo qué les gusta particularmente de aquí,
¿Qué expectativas usted tiene en estas vacaciones?
27
20
13
12
10
32,9
24,4
15,9
14,6
12,2
0
5
10
15
20
25
30
35
El chiste y la vivacidad ninguna expectativa La recuperación Los conocimientos y
los cierres
otras expectativas La frecuencia de las designaciones
¿Por qué Mallorca era su meta de vacaciones?
Por curiosidad
19 (23%)
Otras Razones
35 (43%)
Reportes de Televisión
11 (13%)
Invitación de los amigos
17 (21%)
234 ¿Sueño o pesadilla en Mallorca? ...
PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 5(2). 2007 ISSN 1695-7121
47 de 82 veraneantes (53,6%). Sin embargo,
a otros les gusta "el humor de la fiesta" y
para concluir el sentir de la mayoría son
motivos importantes. Con 15 veraneantes
(18,3%), jugaron un papel muy importante
y sólo 9, 11%, respondieron haber llegado
debido al paisaje y naturaleza de Mallorca.
Las respuestas a las preguntas dieron
las expectativas de las vacaciones, dando
un motivo de estructura similar con 39
respuestas (47,5%), diversión y vivacidad
así como el deseo de tener un conocimiento
de la situación dominante en el interés de
los visitantes. 30 entrevistados (36,6%) no
dio ninguna otra expectativa, y sólo 13
(15,6%), de los turistas respondieron querer
recuperar en las vacaciones el tiempo per-dido.
Para 52 (63%), las expectativas ya se
habían hecho realidad en esta ocasión, para
30 (37%) aún no.
La mayoría de los veraneantes encues-tados
llegaron a Mallorca por la informa-ción
de la estación de televisión RTL 2 en
pro de las reacciones tomadas por la actitud
opuesta de los críticos. Aquí 45 fuera de 82
entrevistados (54%) respondieron que ellos
continuaron con estos programas a pesar de
¿Qué no le gusta de aquí?
42
17 17
6
51,2
20,7 20,7
7,3
0
10
20
30
40
50
60
Las animaciones,
Y los anuncios,
los precios otro El promedio de la vejez
La frecuencia de las designaciones
¿Por qué usted escogió esta parte de Mallorca?
47
15
11
9
53,6
18,3 17,1
11
0
10
20
30
40
50
60
Por la admosfera, el
humor de las fiestas y
los conocimientos
Por el tiempo Otros El paisaje y naturaleza
La frecuencia de las visitas
Andreas Otto Brunold 235
PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 5(2). 2007 ISSN 1695-7121
todo actuando de una forma exagerada.
Para 30 veraneantes (37%), estos son sin
embargo parcialmente realista, 7 (9%) son
verídicos en sus actitudes.
En las preguntas sobre lo que no les
agrada de Mallorca, respondieron 42 turis-tas
(51,2%), los anuncios negativos en for-ma
excesiva deben ser evaluados, de 17
entrevistados (20,7%) el alza de los precios
no es de su total agrado 6 turistas (7,3%)
criticaron al veraneante que su promedio es
de edad ya avanzada.
Una de las preguntas, “es lo que uno ne-cesita
ver y debe suponer para saber que ha
experimentado”, 35 turistas (43%) se conec-tó
con las personas prominentes. Como
segunda prioridad, la vida sin restricción
estaba al pie en el primer plano. La impor-tancia
de la naturaleza sólo lo tomaron 17
turistas (21%) por otro lado lo clasificaron
como una experiencia. La otra pregunta, se
refería a que si ellos ya se habrían deter-minado
una figura prominente, sin embar-go,
esto fue negado por 65 entrevistados
(79%).
Se manifiesta una clara contradicción
entre lo dicho y lo realizado cuando se les
pregunta sobre cuánto tiempo es el necesa-rio
para conocer la isla. 35 veraneantes
(43%) declaró un tiempo de 3 semanas, 2
semanas sostuvieron 20 (24%), 4 (5%) de 1
semana. 23 turistas (28%) manifestaron
que “mucho tiempo”.
El trabajo de campo que efectuamos en
Mallorca tuvo una dificultad principal res-pecto
al idioma. La encuesta se desarrolló
muy ampliamente cuando se vinculaba a
las opiniones de los 82 turistas alemanes.
Pues en este primer grupo se evidenciaba
una compacta opinión, que no solo se ajus-taba
a responder las preguntas, sino a la
argumentación y discusión entre entrevis-tado
y entrevistador. En esa dinámica que
representa a los turistas generalmente
jóvenes que visitan la Isla y por la facilidad
del uso del mismo idioma, se pudo recibir
abundante e enriquecedora información
que constituyen principios de una "Etica de
la cultura de la diversión". Lamentable-mente
no fue así en el segundo grupo; es
decir la entrevista realizada a los vera-neantes
españoles y mallorquines en espe-cial
no solo tuvo problemas a causa del
idioma, sino además muchos de estos vera-neantes
superaban los 65 años de edad. La
motivación, el espíritu autocrítico y el deseo
de cambio en personas de esta edad mani-fiestan
un reducido índice de interés, que se
une a un reducido contingente de turistas.
Así pues, desde una perspectiva pedagógica
de las vacaciones emerge la necesidad y el
compromiso de trabajar más con los jóve-nes.
¿Qué necesariamente quieren ver ustedes?
Naturales
17 (21%)
Una vida sin restricciónes
20 (24%)
Figura Preminente
35 (43%)
Otros
10 (12%)
236 ¿Sueño o pesadilla en Mallorca? ...
PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 5(2). 2007 ISSN 1695-7121
De los entrevistados, 42 (51%) respon-dió,
que había nacido en Mallorca, en el
sector del turismo. Sin embargo sólo 9 per-sonas
(11%) trabajaron allí. En la pregunta,
cómo ellos evaluarían a los turistas alema-nes;
30 entrevistados (37%) respondió que
para ellos eran personas muy simpáticas.
Otros 25 (30%) los encontraron mucho mas
simpáticos, y después 27 (33%) juzgó a és-tos
como personas no beneficiosas, un cua-dro
no halagador para los veraneantes ale-manes.
También predomino la critica del turista
y, como consecuencia, de las declaraciones
lo cual poseen un valor bastante escéptico a
los efectos positivos (48%), que más o me-nos
fueron de carácter positivo, 33%, bas-tante
negativo, 8%, hasta muy negativos,
(11%).
¿Cómo usted piensa sobre los turistas alemanes?
no simpático
16 (20%)
más o menos simpáticos
25 (30%)
muy simpáticos
30 (37%)
menos simpáticos
11 (13%)
¿Qué edad usted tiene?
14
10
9
20
16
13
17,1
12,2
11
24,4
19,5
15,9
0
5
10
15
20
25
30
menos de 18 años 18-25 años 26-35 años 35-50 años 50-60 años más de 60 años
La frecuencia de las designaciones
Andreas Otto Brunold 237
PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 5(2). 2007 ISSN 1695-7121
Las fuentes del problema deben nom-brarse
al fin del examen para la carga am-biental
que se genera por el turismo. El
tráfico (19,5%) así como la falta de agua
(19,5%) estaba en el primer plano como las
causas principales. Se vieron las áreas am-plias
de terreno para la venta a los extran-jeros
(17,1%), la falta de energía (15,9%) así
como en el problema de desechos (12,2%).
Sólo 8,5% de los entrevistados lamentaron
la pérdida de la identidad cultural por otro
lado, el problema del ruido jugó un papel
importante con 7,3%.
Entrevista a los representantes ambienta-les
de la Ciudad Palma de Mallorca (acor-tado)
El grupo de estudiantes: (GE) ¿Cuántos
habitantes tiene la ciudad que Palma, y en
qué áreas se dan los problemas más gran-des?
Representante ambiental: (RA) La po-blación
de Palma es de aproximadamente
¿Cómo usted piensa sobre el turismo y las consecuencias?
más o menos positivo
28 (33%)
muy negativo
9 (11%)
más bien negativo
6 (8%) tiene efectos positivos
39 (48%)
¿Qué problemas el turismo genera?
16 16
14
10
13
7
6
19,5 19,5
17,1
12,2
15,9
8,5
7,3
0
5
10
15
20
25
Problemas de
trafico
La falta de agua Venta del país a
los extranjeros
Los problemas
desechos
La falta de
energía
Acerca de la
identidad cultural
Problemas de
Ruido
La frecuencia de las designaciones
238 ¿Sueño o pesadilla en Mallorca? ...
PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 5(2). 2007 ISSN 1695-7121
350.000 habitantes. Hay aquí muchos pro-blemas,
por ejemplo con los turistas alema-nes
que se emborrachan y se han quedado
con muchos lugares de la playa de Palma
en El Arenal.
Hay también sin embargo, muchos pro-blemas
interiores. Entre otras cosas, un
problema grande está a través de la moles-tia
del mucho ruido, que provocan espe-cialmente
las personas jóvenes. Otro pro-blema
es la falta de agua que se ha encon-trado
aquí.
A través de esto, es por la cantidad de
turistas que se encuentran aquí es por lo
que el agua se ha ido escaseando, no impor-tándole
a otros países. Se tiene que embar-car
agua por medio de naves gigantescas a
la isla. Otro problema que sin embargo sólo
representa un problema de poco valor, que
es la infraestructura de Mallorca.
GE: ¿Cómo se podría tratar el proble-ma
del turismo?
RA: Cada vez llegan más turistas a
Mallorca, debe de levantarse un impuesto
turístico, sin embargo esto no ha ocurrido
todavía desde que los políticos votaron en
contra de él.
GE: ¿Usted también ve ventajas de la
isla a través del turismo?
RA: A pesar de las muchas desventa-jas
que causa el turismo de masa en Ma-llorca,
él tiene sin embargo algunos aspec-tos
positivos. Ya que representa una fuente
económica para Mallorca lo cual mejora su
nivel de vida. Además, los turistas promue-ven
a la isla. Uno también espera ventajas
en el área social. Así que, muchas ocupa-ciones
se originan en el área del turismo.
Hay universidades particulares en las cua-les
se brindan a los estudiantes conoci-mientos
acerca del problema del turismo de
masa y se ocupan de ver las ventajas fuera
de él.
Entrevista a Carolina Suanu Bosch, Coor-dinadora
de la Agenda Local 21 de Calvià,
miércoles, 17.05.2000
GE: ¿Qué ciudad presenta más pro-blemas
ambientales y cómo se combaten los
problemas referentes al agua y turismo en
las áreas?
C.B.: Nosotros iniciamos hace 10 años
un plan de agua en Calvia. Además noso-tros
intentamos mejorar restaurando los
edificios y preparamos cubos de basura.
GE: ¿Qué tan altas son las inversio-nes?
C.B.: Nuestro presupuesto está lleno de
los impuestos.
GE: ¿Cuáles son los éxitos más nota-bles
que lleva la agenda 21 con las taber-nas?
C.B.: Nosotros todavía no podemos mos-trar
hasta ahora desgraciadamente un éxi-to
grande. Uno puede ver los éxitos me-diante
el trabajo aproximadamente en 10
años, esto es parte de nuestra filosofía me-dioambiental.
GE: ¿Usted es miembro de una organi-zación
Internacional?
C.B.: Sí, nosotros somos miembro del
NEP que es la organización de Viaje Mun-dial
y con las Ciudades Sostenibles Euro-peas
y Campaña de los Pueblos.
GE: ¿Cuáles son las ventajas de ser
miembro?
C.B.: Ser un miembro ofrece la posibili-dad
de la cooperación local para nosotros.
GE: ¿Cuántos miembros hacen Agenda
21 para las tabernas en Calvia?
C.B.: Dos colaboradores extensos toda-vía
trabajan en el proyecto conmigo.
GE: ¿Qué problema medioambiental se
considera como el más urgente?
C.B.: El problema más grande con que
nosotros tenemos que luchar, es la escasez
de agua.
GE: ¿Qué problemas ve usted como el
más bajo en el área?
C.B.: El problema más bajo es nuestro
aire, es muy bueno aquí.
GE: ¿Qué es la Agenda 21 de las ta-bernas?
C.B.: Una Agenda de la taberna, es un
programa para el medio y la acción durade-ra
a largo plazo con un nivel local. Este
concepto se originó en la conferencia de las
Naciones Unidas sobre el desarrollo y el
ambiente en Río de Janeiro así como en el
nivel europeo a través de la carta constitu-cional
de Aalborg en el año 1992 al año
1994 después de que las comunidades fir-maron
y se comprometieron tomar los pasos
para el ambientalismo.
GE: ¿Qué peculiaridades posee la
agenda de las tabernas?
C.B.: Una estrategia extensa está por
debajo de ella con la meta de un desarrollo
duradero. Se debe transportar el desarrollo
Andreas Otto Brunold 239
PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 5(2). 2007 ISSN 1695-7121
Calviàs a un área económica y social, deben
crearse los requisitos principales para el
desarrollo duradero durante los próximos
años. Las tabernas Agenda 21 presentan
los consiguientes medios:
• Equilibrar el desarrollo económico y
social en el ambientalismo.
• El unísono de adelanto económico y cali-dad
de vida.
• Una reparación entre la afluencia social
y ambientalismo.
• En pensar, en un modelo durable o un
desarrollo duradero, porque es nuestra
obligación para satisfacer las necesida-des
actuales de cierto modo no poner en
peligro la existencia y calidad de vida a
seguir por las generaciones.
GE: ¿Usted podría esbozar el fondo
histórico brevemente en sus actividades?
C.B.: En los años 60, 70 y 80 Calvià ex-perimentó,
un lavado de tierra en gran
escala por parte del turismo de masa, un
desenfrenado crecimiento caótico de la pla-nificación
del pueblo en la entrada de las
fronteras en el año de los 90 se presento:
• El declive numérico de los turistas
• Las planificaciones a corto plazo
• La modernización carente de las instala-ciones
del turismo.
• El turismo después de la receta "el sol y
el mar"
Calvià estaba en riesgo, una atmósfera
deprimida y una sobreoferta a la infraes-tructura
del turismo. La agenda y las ta-bernas
aparecen ahora en Calvià como una
manera de retirar el guión del miedo. El
proceso del vuelve a estudiar he inicia hace
aproximadamente diez años. En el año
1992, el "Programa de Excelencia" tuvo
lugar, dándose un ambientalismo mejorado,
el aumento de calidad así como las instala-ciones
del hotel que eran anticuadas y por
consiguiente existía una prohibición de
reconstrucción determinada. Sin embargo,
se encontraba sobre un catálogo de acción a
corto plazo. En el año 1994, fue decidido
tomar una nueva forma de aprender de los
errores del pasado y se intentó reavivar las
fuerzas económicas en esa ocasión para la
protección del futuro. Antes de la admisión
en las tabernas la agenda del lugar se tomó
el voto en la reunión de la comunidad. Des-pués,
fue necesario encontrar la participa-ción
del ciudadano para las tabernas y la
Agenda 21 en cada lugar.
GE: ¿Qué trae para el futuro las ta-bernas
a la Agenda 21?
C.B.: Me gustaría nombrar dos ejemplos
a esto:
• en 1998, la región Calvià tenía 150.000
habitantes, en el año 2015, se predijo un
aumento de 250.000 habitantes es im-portante
una agenda sin taberna.
• en 1998, Calvià tenía un consumo de
agua de 103 litros por persona al día.
Durante el año 2015 - sin las tabernas
de la Agenda 21 - se tendrá un consumo
de agua de 170 litros por persona al día,
este proyectó se dará mientras que la
agenda pueda asumir el consumote 100
litros por persona al día con un lugar
apropiado.
Detener un desarrollo dirigido es total-mente
erradamente, la agenda ofrece las
tabernas como meta a las 10 pautas de un
acto a Calvià:
1. La presión de la población represen-tara
el crecimiento del embellecimiento
extenso de la costa se promoverá.
2. La integración, convivencia y calidad
de vida de la población residente serán
promovidos.
3. Las áreas naturales serán regadas
para la protección del país.
4. La herencia histórica, cultural y es-cénica,
será un hábito del estado.
5. El extenso desarrollo de los lugares
turísticos, serán multiplicados.
6. El consumo de la comunidad Calvià
se reducirá para hacer un lugar más atrac-tivo
esto es una meta para promover las
vacaciones en un crecimiento de calidad
duradera para los veraneantes así como
elevar las fluctuaciones de negocios.
7. El tráfico local público, será mejora-do,
los peatones y las bicicletas que circulan
en distintos lugares así como lugares des-arrollados
serán controlados.
8. Una administración responsable en
el ambiente técnicamente en la mayoría de
las áreas importantes de aguas, de energía,
y de economía desechada.
9. Se invertirá en la educación un sis-tema
económico al inicio de la dimensión y
la diversificación.
10. La administración de nivel de la co-munidad
es innovadora a la reforma, y las
posibilidades de inversión público privada
serán concentradas.
240 ¿Sueño o pesadilla en Mallorca? ...
PASOS. Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 5(2). 2007 ISSN 1695-7121
Estas 10 pautas del acto comprenden 40
iniciativas. Así que, la pauta del acto con-tiene
la expansión de las actividades de la
investigación de Calvià con la iniciativa 39
de la modernización de la organización de
la administración de la comunidad de Cal-vià
y la iniciativa 40 en 10, como ejemplo.
Conclusiones
El proceso de aprendizaje es siempre
complejo y variado. Esta particularidad es
muy marcada especialmente en el área del
turismo. La formación para un desarrollo
sostenido no debe limitarse solamente a un
proceso formal de educación en los escola-res,
sino que además debe estar relacionado
tambien a una temporada de viajes que por
lo general están impregnadas de otras con-diciones
diferentes a las actividades coti-dianas.
Cuando no se establece una educación y
un proceso de formacion sostenible, es muy
probable que los alumnos de hoy sean los
turistas de masa de mañana. Siendo así, la
formación en valores a los adultos llegaría
tarde para lograr cambios en los hábitos de
consumo, estilos de vida y costumbres de
viaje y, en el mejor de los casos, solo se al-canzaría
un limitado efecto.
¿Que se consigue finalmente con el viaje
formativo? Los viajes escolares organizados
en el sentido expuesto en estas páginas
persiguen en primer lugar una ética am-biental
y la germinación de un principio
intercultural que consideran aspectos de
una globalizada responsabilidad, así como
de la diferencia y heterogeneidad de las
culturas. Los nuevos procesos de aprendiza-je
deben contribuir a un cambio de perspec-tiva
y mejor entendimiento entre culturas
que permitan experimentar una ampliación
de la formación de una identidad indivi-dual.
¿Cuál es el resultado de la experiencia?
El resultado del viaje escolar logró impul-sar
un proceso de conciencia para una sos-tenida
conducta de viaje. Este logro fue
posible a través de una experiencia dinámi-ca
de grupo que en su interior se evidenció
un efecto multiplicador y consolidador de
un proceso de aprendizaje.
¿Qué implica esto para el tema del tu-rismo
en general? Los organizadores de
viajes deben reconocer su función ejemplar
a través de principios de un desarrollo sos-tenido.
Sólo de este modo se puede generar
una conducta de viaje responsable que no
sólo termine en la conducta que manifiesta
el cliente o consumidor, sino en la de fo-mentar
ese fortalecimiento, también res-ponsable.
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Recibido: 27 de febrero de 2006
Reenviado: 24 de enero de 2007
Aceptado: 18 de marzo de 2007
Sometido a evaluación por pares anónimos