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48 items
Primeros oficios y ocupaciones artesanas de Santa Cruz de La Palma (siglo XV): la alimentación
2004
Máster en viticultura, enología y dirección de empresas vitivinícolas: Estudio comparativo de Listán Blanco y Albillo Criollo
2007
Los archivos de las empresas del subsector alimentación, bebidas y tabacos en Las Palmas de Gran Canaria : encuesta 1999
1999
El queso de flor en Guía y Gáldar de Gran Canaria
1984
Elaboración de Guarapo y Miel de Palma
1979-07-01
Informe sobre la técnica de funcionamiento de pequeñas industrias queseras y datos económicos en su explotación
1984-06-01
Cultivo de uva de mesa bajo invernadero
1979-10-01
Presencia en Canaria de empoasca (Chlorita) Libyca de Borejevin causante de una posible plaga de vid
1980