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49 items
La tradición ganadera en La Aldea
2008
Resumen de los trabajos realizados en el año de 1918
1919
Resumen de los trabajos realizados en los años de 1915 y 1916
1917
Resumen de los trabajos ejecutados desde la constitución del Concejo en 1911 hasta la primera renovación en 1914
1915
Resumen de los trabajos realizados en el año de 1917
1918
El gofio y el pan en Garafía. Etnografía de la alimentación tradicional
2009
Análisis DAFO de la ganadería canaria
2010
Guía del queso. Fuerteventura
2011
La situación del ganado Guanil en Gran Canaria
2009
Molinos de mano: entre la tradición y el olvido
2018
Quesos de Canarias
2011
La Orotava: un paisaje de mieles. Guía divulgativa. La Orotava : a honey landscape. Informational guidebook
2018